40683. lajstromszámú szabadalom • Jégből készült ivópohár és eljárás annak előállítására

Megjelent 1907. évi december lirt 27-én. MAGY. SZABADALMI KIR. HIVATAL SZABADALMI LEIRAS 4068B. szám. XVILI/c. OSZTÁLY. Jégből készült ivópohár és eljárás előállítására. HUIZER HENDRIK DOUWE PIETER MÉRNÖK S'GRAVENHAGEBÁN. A bejelentés napja 1907 június hó 24-ike. A jelen találmány célja az üvegből ké­szült közönséges ívópoharaknak friss és lehűtött állapotban megkívánt italok szol­gáltatásánál jégtől készült poharakkal való pótlása. Az üvegből készült poharakkal szemben a jégből készült pohárnak előnye az egyidejű hűtő hatáson kívül, hogy csak egyszer használható, tehát az összes egész­ségi követelményeknek megfelel, különö­sen, ha desztillált vagy főtt, azaz csíra­mentes vízből készül. A jégből készült pohár csak rövid ideig marad meg, de minden esetre annyi ideig, amennyi tartalmának elfogyasztására ele­gendő. A pohár élettartama azonban nem­csak papírral; celluloiddal stb. való burko­lás által növelhető, ami által használata is kellemesebbé válik, hanem a pohár külö­nös alakítása is az előállításnál követett rendszabályok által is növelhető. Első sorban azon körülményt kell tekin­tetbe venni, hogy a pohár előállítására szolgáló víz levegőt és szénsavat tartal­maz, melyek a jég sűrűségét, tehát a jég­ből készült pohár élettartamát is befolyá­solják; a pohár átfúratása először azon helyeken történik, amelyeken a jégbe le­vegő van bezárva úgy, hogy a poharat an­nak tartalma mintegy átfúrja. A légmen­tes jég a pohár élettartamát annyira nö­veli, hogy az tartalmával együtt egy fél óra hosszat, sőt egy óra hosszat is áll­hat anélkül, hogy elolvadna. Azon követelmények, hogy a poharat légmentesen akarjuk előállítani, föltétle­nül maga után vonja, hogy a levegőnek a fagyasztás közben alkalmat kell adni a víz­ből való távozásra. Ezen cél elérése ne­hézségeket nem okozna, ha a jégből ké­szült pohár előállításánál egy másik jelen­ség nem mutatkoznék. Megfigyeltetett ugyanis, hogy a poharak rövid idővel elő­állításuk után a fenék fölött elpattannak. Ezen jelenség megakadályozható, ha a fe­néknek domború alakot adunk és pedig különösen ott, ahol a belső fal a fenékbe megy át. Ezen domborulat előállítása azon­ban a jégnek a levegőtől való megszabar dításával köthető össae, ha arról gondos­kodunk, hogy a víz kívülről befelé fa­gyasztassék oly módon, hogy az előzete­sen képezett pohár, mely még vizet tar­talmaz, a vizet a fölfelé való kitódulás+ ban meggátolja úgy, hogy a pohár fenek© utoljára fagyasztatik. Ezen helyen a víz­nek a térfogatnövelés folytán való föl-t emelkedése következtében önmagától dom­borulat képződik és a levegő a vizén át eltávozhat. Ilyen körülmények között a pohár leg-

Next

/
Thumbnails
Contents