40683. lajstromszámú szabadalom • Jégből készült ivópohár és eljárás annak előállítására

alkalmasabban csonka kúpalakot nyer, mely­nek fenekét a kisebb alapfölület képezi és melynek falvastagsága fölülről lefelé nö­vekedik. Ezáltal nemcsak a víznek az elő­zetesen képzett pohárban való említett el­zárását érjük el, hanem azon előnyt is, hogy a fal az alsó részben nem töretik át korábban, mint a fölső részben. Ismeretes, hogy a jég nyomás alatt gyorsabban ol­vad, ami pl. a korcsolyázásnál észlelhető. A fal alsó keresztmetszete nagyobb nyo­más alatt áll, mint a fölső rész, tehát gyor­sabban elolvadna. Ha tehát a pohár jel­zett foganatosítási alakjánál alul több anyag van jelen, mint fölül, a jégnek a jelen célra káros tulajdonsága ellensúlyoz­tp.tik. Ezenkívül az anyagnak alul nagyobb mennyiségben való elhelyezése- még azért is előnyös, mert az ital leghosszabb ideig itt marad meg. Hogy a jég-bői készült pohár tömörsége növeltessék, a vízhez agar-agart, zselatint, keményítőt és más alkalmas anyagokat ad­hatunk és pedig 1 g.-t literenkint. Túlsá­gos töményoldat a jeget porhanyossá teszi. Ezen anyagok a jégben szabályos szövetet képeznek, mely a vizet többé-kevésbbé visszatartja. Hogy ily szövet tényleg léte­zik, akkor látható, ha a poharat vízben las­san megolvasztjuk. A pohár elolvadása után látható, hogy a szövet mint a po­hár alakjával bíró fehér massza a vízben lebeg úgy, hogy azt a látszatot kelti, mintha a pohár még nem olvadt volna el A jégből készült pohár előállítására szol­gáló eljárás és berendezés segélyével a po­hár segélyével a pohár szárazon, illetve észlelhető olvadás nélkül, tehát lehetőleg gazdaságosan állíttatik elő. A mellékelt rajzon az 1. ábrán a szigetelő burkolattal ellá­' tott pohár hosszmetszetét, a . 2. ábrán a fagyasztó forma hosszmet­enetét sémásan és pedig a baloldalon a poharat képző víz állapotát a fagyasztás >etőtt, a jobboldalon pedig fagyasztás köz­ben tüntettük föl; a 3. ábrán a mag egy változatát hosszmet­szetben, a 4. ábrán a formát és magot a kész po­hárral és a kiemelő berendezéssel együtt hosszmetszetben és pedig a jobb- és bal­oldalon más-más foganatosítási alakban mu­tatjuk be; az 5. ábrán a dugattyúnak a 4. ábra A -B vonala szerint vett metszetét; a 6. ábrán a kiemelő berendezés más fo­ganatosítási alakját, a 7. ábrán a kiemelő berendezés harma­dik foganatosítási alakját hosszmetszetben tüntettük föl, a 8. ábrán végül egy részletet mutatunk be. A jégből készült (1) pohár az 1. ábra értelmében csonka kúpalakkal bír, melynek kisebb alapfölülete a feneket képezi. A fenék domború és pedig célszerűen belül és kívül. A belső domborulat az eljárás sajá­tossága folytán önmagától képződik, a külső domborulat a forma fenekének alak­jától függ. A külső domborulat célja, hogy a pohár feneke a fagyasztás közben lehe­tőleg sokáig folyékony állapotban tartas­sák azáltal, hogy a formának a fagyasztó fürdőbe való bemártása után levegő zára­tik el, mely a hidegnek a vízre való köz­vetlen átvitelét meggátolja. A pohár fal­vastagsága fölülről lefelé növekszik. A po­hár célszerűen a pa3,irból, celluloidból stb. készült (2) szigetelő burkolattal van el­látva. A pohár előállítására a 2. ábrán föl­tüntetett fagyasztó forma szolgál. A forma a (3) külső részből és a (4) belső magból áll, melyek tengelyének egymáshoz való I párhuzamos helyzete az (5 6) karimák ál-1 tal biztosíttatik. A (3) forma célszerűen alumíniumból, rézből vagy más oly anyag­ból készül, melynek hővezető képessége na­gyobb, mint a jégé; ezzel szemben a (4) mag porcellánból, égetett agyagból, üveg­ből vagy más oly anyagból készül, mely­nek hővezető képessége és kjitierjedési együtt hatója kisebb, mint a jégé. Az anyagok ily módon való megválasztásának célja, hogy a magot gyors kiterjedésében és a pohá­ron belül való beszorulásában meggátol­juk, hogy a poharat a magról könnyebben

Next

/
Thumbnails
Contents