34330. lajstromszámú szabadalom • Gép káposzta és más főzeléknövények vágására

fogantyúk segélyével a gép egyik (12) oldalfalából kihúzható, vagyis eltávolítható. A vaskorong a rajzon látható módon négy vagy több (32) késsel van ellátva, úgy hogy a kések körülbelül fél szélességükkel fölfekszenek a korongra és ezen (13) csavarok segélyével vannak megerősítve. A kések (14) éle az alább leírandó módon szabályozható magasságban fekszik a korong síkja fölött, még pedig úgy, hogy a kés éle a kés ferde alsó lapja alatt a korongban képezett (15) kivágás függélyes (16) oldalfalával egy síkba esik. A kés fölső lapja élétől hátrafelé kissé lejtős oly czélból, hogy a kés vágóhatása nagyobb legyen. A kés alatt lévő nyílás azon oldalfala, mely a (17) késlap folytatását képezi, ferdén van kiképezve, hogy a vágott főzeléknövények sarkot ne kapjanak. A kések megerősítésére szolgáló csavarok (18) hasítékokon mennek át oly czélból, hogy a kések köszörülésénél idővel beálló keskenyedést a kések utánállítása által kiegyenlítsük, úgyhogy a kés éle mindig a (16) oldalfallal egy síkba essék, a mi a rendszeres és könynyű vágásnak elengedhetetlen föltétele. A kés (14) éle a korong fölső lapjától kissé távolabb vagy ahhoz közelebb hozható, a mit a következő módon érhetünk el. A (13) megerősítő csavarok a kés fölfekvési lapjának körülbelül hosszanti középvonalában vannak elrendezve. Ha már most a kés fölfekvési lapja és a (8) vaskorong közé a 4. és 5. ábrán látható csavaroktól például baloldalt valamely többé-kevésbbé vastag alátétet (például papírcsíkot) helyezünk, akkor a csavarok meghúzásánál természetszerűleg a kés (14) éle az alátétnek megfelelően közelebb jut a korong fölületéhez. Ha pedig a csavaroktól jobboldalt helyezzük el az alátétet, akkor a csavarok meghúzásánál a kés éle kissé fölemelkedik. A vágott szeletek vastagsága tehát ily módon szabályozható. A (7) tengely, vagyis a (8) korong hajtása a következő szerkezet segélyével történik: A lábakon nyugvó egyik (19) keresztbakon, valamint az ebből előreálló és a (19) ! bakkal a (20) nyílást alkotó (21) gerenda két (22) és (23) csapággyal van ellátva, melyekben a (24) tengely van ágyazva. E tengely mellső végére a (25) lendítő kerék van fölékelve, mely a (26) fogantyú segélyével hajtható. Géphajtás esetében természetesen a lendítő kerék egy szíjvagy más kerék által helyettesíttetik. Ugyanezen (24) tengelyen a keresztbakok által képezett nyílásban forgó (27) kerék van fölékelve. A gép állványán a (9) tartály alatt két rézsútos és hasítékokban beállítható (28 29) csiga van elrendezve, melyeknek legalsó érintője a (7) tengelyre fölékelt (30) korong síkjába esik. A (30) korong átmérője közel egyenlő a két csiga alsó távolságával. A (7) tengely, mint említettük, csapágyaiban kissé megemelhető oly czélból, hogy a (8) vaskorong a tengely alsó végének elkopásánál a (3) tartály alsó szélével egy síkba legyen utánállítható. A tengely megemelésénél a (30) korong is megemeltetik s így a (28 29) csigáknak is megemelhetőknek kell lenniök. Erre szolgálnak a csigákat tartó (31) karokon kiképezett hasítékok. A gépet a (27) kerék, (28) csiga, (30) korong és (29) csiga köré fektetett (33) kötél vagy efféle segélyével hajtjuk. Az egyes kések kicserélhetők és a különféle főzeléknövényeknek megfelelően alak- (fazon-) kések helyezhetők el. A gép igen tökéletesen dolgozik és esetleges javítások eszközlése czéljából könynyen szétszedhetően van építve. Működési módja röviden a következő: A (24) tengelyre ékelt (27) kerék forgását a (28) és (29) csigákon is vezetett (33) szíj, kötél vagy egyéb közvetítésével a (7) tengelyre ékelt (30) kerékkel közöljük, mely ily módon elforgatja a (7) tengelyt és az erre ékelt (8) korongot. A korongon megerősített és élükkel a forgási iránnyal szemben álló (32) kések az egymás fölött fekvő káposztafejek vagy egyéb főzeléknövények nyomása alatt álló alsó káposztafejeket szétvágják. A káposztafejeknek a koronggal való együttforgását a (4) vá-