25648. lajstromszámú szabadalom • Újítás a czukor és czukoroldatok kezelésében, valamint az ezen kezelésnél alkalmazott tisztító anyagokra vonatkozólag
Ha az így kapott oldat savat még egyáltalában tartalmazna, úgy ez egy csekély mennyiségű oltott mész segélyével könnyen közönbösíthető. Ha a czukortartalmú anyag egészben vagy részben czukor-kristályokból állana, úgy szin- J tén elegyítjük a sulfo-olajos tisztító folyadékot a czukortartalmú anyaggal s az után az elegyet elkülönítésnek vetjük alá, pl. czentrifugái-gépnek vagy hasonlónak alkalmazása mellett, miközben a tisztító folyadék az elnyelt tisztátlanságokkal együtt elkülönittetik a czukorkristályokat tartalmazó maszszától. Eljárásunk magában foglalja a czukortartalmú anyagokhoz olyan tisztító és színtelenítő folyadék hozzáadását is, mely nem hat oldólag a czukor-kristályokra, illetőleg nem vegyül vagy elegyedik az oldatban lévő czukorral, úgy hogy ha az ilyen folyadékot a tisztátlan czukorral vagy czukortartalmú folyadékkal, í 11. anyaggal elegyítjük, az csakis a kezelés alatt álló anyagban tartalmazott tisztátlanságokra van hatással, úgy hogy elkülönítése alkalmával az említett tisztátlanságokat teljesen vagy nagy részben magával viszi. Az alkalmazott, tisztító kompozitum menynyisége változik a kezelésnek alávetett auyagok tulajdonságainak megfelelően, azonban fontos dolog, hogy előzőleg úgy a czukortartalmú anyagokat, mint a tisztításra használt összetételt lehetőleg félfolyós állapotra kell hozni. Nagy általánosságban azt lehet mondani, hogy az alkalmazott koinpozitumnak körülbelül ugyanannyinak kell lennie, mint a kezelés alatt álló czukortartalmú anyag mennyisége, mely elegyítési arány mellett minden esetben elegendő lesz a tisztátlanságok kiválasztására, ha csak az utóbbiak nincsenek rendkívül nagy mennyiségben jelen. Mi például igen kitűnő eredményeket értünk el, midőn nyers czukor kezélésénél 8 súlyrész tisztító anyagot vettünk 10 súlyrész nyers czukorhoz. Mivel azonban az eljárásnál alkalmazott tisztító kompozitum nem gyakorol káros behatást sem a czukorkristályokra, sem a czukorlevekre, mennyisége tetszés szerint szaporítható, anélkül, hogy az a kapott tisztított czukor minőségére hátrányos lehetne. Az eljárás következtében, mely abban áll, hogy a föntebb ismertetett tulajdonságokkal és jellemzőkkel bíró tisztító és színtelenítő összetételeket elegyítjük a czukorral vagy a czukortartalmú anyagokkal, közbenső, nagy értékkel bíró anyagcsoportok keletkeznek, amelyek ezéltudatosan gyárthatók és vagy így hozhatók kereskedelmi forgalomba a tisztításra alkalmazott folyadéktól megszabadítva, vagy pedig úgy, hogy a színtelenítő és tisztító folyadékot csak részlegesen vonjuk ki belőlük és később következő tetszőleges eljárások és módok alkalmazhatók arra, hogy az ilyen közbenső termékekből a finomított czukor vagy a czukortartalmú anyag kiválasztassák, azonban hangsúlyozni óhajtjuk, hogy ezen ily módon kapott közbenső termékek is találmányunk körébe tartoznak, tekintet nélkül az utólagosan alkalmazott eljárási vagy kezelési módozatokra. A színtelenítő vagy tisztító folyadéknak és a tisztátlanságoknak a czukor-kristályoktól való elválasztására előnyösnek tartjuk a következő módon való eljárást. Az említett folyadéknak és a kezelés alatt álló anyagnak benső elegyítése után az elkülönítés czéljára gépet alkalmazunk, még pedig úgy, hogy a tisztító folyadék és a kezelt anyag elegyét egy czentrifugának megfelelő finom oldalnyílásokkal bíró kosarába öntjük s ez után az utóbbit kb. 1-5 perezig sebes forgásban tartjuk. Az e közben kihajtott elegy utólagos kezelésnek vethető alá, a színtelenítő és tisztító folyadék, valamint a föntebb említett közbenső termékek esetleges kiválasztása végett. A szilárd anyagok, ha egyáltalában vannak jelen, mint növényszárak, kövek, szalma stb., a tisztító folyadéknak és az általa abszorbeált tisztátlanságok elkülönítése mellett még mindig együtt maradnak a czukorral s kiválasztásukra bármely ismeretes eljárás alkalmazható, pl. az is, hogy a czukorkristályokból álló masszát föloldjuk vízben s azután megszűrjük. Azon czélból, hogy az általunk alkalmazott tisz- tító összetételnek még legcsekélyebb nyomát