15448. lajstromszámú szabadalom • Eljárás és készülék kukoricza szemek pörkölésére és ipari termékeknek azokból való előállítására
tolót zárjuk és az (A) kádat forgásba hozzuk. Elegendő mosás után a vizet lebocsátjuk és a kukoriczát az (f) szita és a (g) toló megnyitása után egy szárítóba kiürítjük. A pörkölési eljárás. Miután a nye.s kukoricza zemeket pörkölhetőkké tettük, pörköljük azokat, a mit a szerint, mint a milyen végterméket akarunk előállítani gyengén: világos sárgára, erősebben; borostyánsárgára vagy igen erősen: kávébarnára végezünk. A pörkölésre a szintén a találmány tárgyát képező készüléket használjuk szfbályo -ható fűtéssel, mely készülék a mellékelt rajz 1—5. ábráiban van föltüntetve. A pörkölő készülék. Az 1. ábra a készülék függélyes hosszmetszete. A 2. ábra függélyes keresztmetszet. A 3. ábra a fűtő berendezés alaprajza. A 4. ábra a zártfödelű pörkölődob hcs;znézete. Az 5. ábra a mintasiedőnek nagyobb mértékű perspekt'vikus nézete. Az (A) pörkölési dob a két (a) és (al) köralakú fémlemez közt e^endezett hengeres (a2) drótfonatból áll, melyet egy vékony, lyukasztott bádogból készült köpeny i? pótolhat. A pörkölődob az ürös (b) tengelyre van szerelve és azzal együtt forog. Az ürös (b) tengely, melybe a (bl) csőnek fuvókaszerű vége torkol, az (A) dob belsejében fekvő részén nyílásokkal van ellátva és a fölékelt illetőleg a laza (c cl) szíjdobokat és kézi hajtás czéljaira a (b2) csavar által határolt (d) forgattyút hordja és az (e) és (el) tartókban van ágyazva. A pörkölődobot a tuiajdonképeni pörkölési folyamat alatt kit (a3) és (a4) fémbádog határolja, melyek az (a5) Szorító csavarok által összetartott hr sszkarimákkal vannak ellátva. Az (a2) s-ilaköpenyben egy a rajzban föl nem tüntetett töltő nyílás van elrendezve. Az (a) lemez egy nyílásába a (g) próbaszedőt illesztjük be (1. és 5. ábra), mely egy szorító csavarral van megerősítve és annak megeresztése után az (A) dobból k'húzható, A fűtő szerkezet két félköralakú (f2 f3) gázcsőből áll, melyeket a vízszintes (f4) lemez és több (f5) lángzó cső tart össze. Az (f4) lemez az (fl) csavarorsót hordja (1. - ábra), mely ürös, belül csavaranyákkal ellátott (f) tartóban akként vezetődik, hogy az (f) tartónak forgatása által az (f5) lángzócsövek az (A) dobhoz közelíttetnek.vagy attól eltávolíttatnak. • . í Az (f2) csőbe a (h). gázcső torkol, A gáztüze'és helyett petroleumot spiritust vagy más tüzelő anyagot is alkalmazhatunk. A készülék különböző czélokra szolgál: Először. A nyers kukoriczaszemet gőzök behatása alatt a már leírt módon pörkölhetővé teszi. Másodszor. Aszalásra és csiráztatásra is használható. Mindkét esetben az (A) dob a kukoriczaszemek befogadására szolgál. Az első esetben a (bl) csövet egy a jelen találmánynak tárgyát nem képező fújtatóval kötjük össze, mellyel egy léghevítőből a nyílásokkal ellátott ürös (b) tengelyen át a dobba, ennek folytones fcrgása közben meleg levegőt fuvatunk be, mit az aszalás kellő fokának elértéig folytatunk. Ha a dobot kukoriczamaláta előállítása czéljából cs'ráztató készülékül használjuk, a (bl) csövet egy a találmánynak tárgyát nem képező készülékkel kötjük össze, mellyel a (b) tengelyen át a dobban lévő csiráztatandó anyaghoz szükség szerint hideg, nedves levegőt vezetünk. A pörkölésre alkalmassá tett kukoriczaszemek pörkölésekor a készülék következőképen működik; A 'pörkölendő anyagot az (A) pörkölő dobba adagoljuk, melyben azt későbbi rendeltetésének tekintetbe vételével az (a3) és (a4) födeleknek lezárásával vagy ezeknek nyitvahagyásával szükség szerint erősen vagy gyengén pörköljük. így ha pl. kukoriczaszemekből kávépótanyagot akarunk előállítani, a nyers kukoriczaszemeket először aszaljuk, hogy azokat abszorbczióképesebbekké tegyük, mire aztán azokat 18 órán át kávéfczetben áztatjuk. Az ily módon preparált kukoriczaszemeket aztán, hogly kávéaromájuv at
