Balatoni Mihály et al.: A magyar élelmiszeripar története (Budapest, 1986)
Irodalom
610 Irodalom Búza J. : Török kori állattartásunk a ,vadszám’ és az adózás tükrében. = Századok, 1984 Búzás J.: Magyarország külkereskedelme 1919—1938. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, Budapest, 1961 Csáki N.—Szító B.: Magyarország mezőgazdasági kivitele. Közgazdasági és Jogi Könyvkiadó, Budapest, 1963 Dávid G.: A simontornyai szandzsák a 16. században. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1982 DemkóK.: Lőcse története. Lőcse, 1897 Döry F.: Utasítás a murányi udvarbiró részére. = Magyar Gazdaságtörténelmi Szemle, 1901 Eckhart F.: A magyar közgazdaság száz éve. Posner Nyomda, Budapest, 1941 Az élelmiszer-gazdaság fejlődése. (Szerk.: Madas A.) Kossuth Könyvkiadó, Budapest, 1971 Eperjessy K. Városaink múltja és jelene. Műszaki Kiadó, Budapest, 1971 Erdélyi L.: Pisky István tihanyi kapitány számadáskönyve 1585—1589. = Magyar Gazdaságtörténelmi Szemle, 1905 Erményi P.: Gyümölcstermesztés a nagyuradalmakban a XVIII. században. A Magyar Mezőgazdasági Múzeum Közleményei, 1981 —1983, Budapest Fekete L.: Az esztergomi szandzsák 1570. évi adóösszeírása. Magyar Történettudományi Intézet kiadványa, Budapest, 1943 Fényes E.: Magyarország statisztikája. I —2. k. Pest. 1842 Fényes E.: Magyarország leírása. Pest, 1847 Fényes E.: Magyarország geográfiai szótára, I—IV. Nyomtattatott Kozma Vazulnál, Pest, 1851 Feyér P.: A szőlő- és bortermelés Magyarországon 1848-ig. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1981 Források Buda, Pest és Óbuda történetéhez 1686—1873. (Szerk.: Bácskai V.) Kossuth Kiadó Budapest, 1971 Futó M.: A magyar gyáripar története. 1. k. Budapest, 1944 FügediE.: Vár és társadalom a 13—14. századi Magyarországon. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1977 Gaál L .: A magyar állattenyésztés múltja. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1966 Gaál L.: A magyar növénytermesztés múltja. Mezőgazdasági Kiadó, Budapest, 1978 Galgóczi K.: Magyarország, a Szerbvajdaság s Temesi bánság mezőgazdasági statisztikája. A szerző saját kiadása, Pest, 1855 Gelléri M.: A magyar ipar úttörői. Dobrowsky és Franke, Budapest, 1887 Gelléri M.: Hetven év a magyar ipar történetéből. Az Országos Iparegyesület kiadása, Budapest, 1912 Gelléri M.: Ipartörténeti vázlatok. Singer és Wolfner, Budapest, 1906 Gerendás E.: Az esztergomi főkáptalan garamszentbenedeki birtokkerülete a XVIII. század második felében. Tanulmányok a magyar mezőgazdaság történetéhez. 9. (Szerk.: Domanovszky S.) Budapest, 1934 Gerendás E.: Adatok a budai és pesti céhek életéhez. Budapest, 1941 Granasztói Gy.: A középkori magyar város. Gondolat, Budapest, 1980 Gunst P.: A mezőgazdasági termelés története Magyarországon (1920—1938). Akadémiai Kiadó, Budapest, 1970 Gyimesi S.: A magyar gazdaságtörténet 1848-ig. Egyetemi jegyzet, Tankönyvkiadó, Budapest, 1983 Györffy Gy.: Budapest története az Árpád-korban. Budapest történetei. (Szerk.: Gerevich L.), bp.-i Fővárosi Tanács kiadványa, 1973 Györffy Gy.—Kristó Gy.: Magyarország története a honfoglalástól a tatárjárásig. (Szerk.: Batha A.— Székely Gy.), Akadémiai Kiadó, Budapest, 1984 Halász S.—Mandelló Gy.: Közgazdasági Lexikon. Pallas Rt., Budapest, 1900 Heckenast G.: Fejedelmi (királyi) szolgálónépek a korai Árpád-korban. Akadémiai Kiadó, Budapest, 1970 Hegyi K.: Egy világbirodalom végvidékén. Gondolat, Budapest, 1976 Herman O.: A magyarok nagy ősfoglalkozása. Hornyánszky Viktor Császári Királyi Udvari Könyvnyomda, Budapest, 1909
