Balatoni Mihály et al.: A magyar élelmiszeripar története (Budapest, 1986)
II. rész. Az élelmiszeripar termelőerőinek fejlődése a gyáripar kialakulása óta - dr. Gallatz János - dr. Kozma Jánosné: Söripar
SÖRIPAR 539 A Kőbányai Sörgyár II. telepének (volt Részvény) főzőháza az 1970-es években Alumíniumból készült ászoktankok az 1960-as években
/
