Balatoni Mihály et al.: A magyar élelmiszeripar története (Budapest, 1986)
II. rész. Az élelmiszeripar termelőerőinek fejlődése a gyáripar kialakulása óta - Szenes Endréné dr.: Konzervipar
420 Konzervipar A Paksi Konzervgyár a rekonstrukció előtt (Makk István felvétele) A Paksi Konzervgyár zöldborsógyártó vonala a rekonstrukció után (Makk István felvétele)
/
