Mándy György: Hogyan jöttek létre kultúrnövényeink? (Budapest, 1971)
A szántóföldi környezet formáló ereje
anyanövény repítette ki, parittyázta ki stb.) vagy gömbölyű volt, és gurulhatott stb., akkor az elteljedés és a megfelelő termőhely megtalálása biztosítva volt. Ha sikeres volt a megtelepedés, akkor már csak a gyors kelés és fejlődés, az időjárás kedvező hatása segítette a más fajok térhódításának leküzdését. Ősi agrotechnika Az ember gondoskodása egyszeriben megszüntette mind a két tényezőt, amely gátolhatta fejlődését. A kedvező termőhelyet most már a termesztési hely jelentette a magnak, amelyről az ember eltávolította az idegen fajokat. Kézenfekvő volt, ha tűzzel perzselte fel a leendő ,,szántóföldet”, s még külön haszon származott abból, hogy az elégett növényi részek hamuja kezdetleges műtrágyaként szolgált (hasonló módon ma is a trópusokon így szereznek földet maguknak a benszülöttek). Ezt a módszert könnyű volt a természettől ellesni, hiszen a villám is felgyújtotta az erdőket. A tűznek azonban nemcsak az volt a haszna, hogy a földet megszabadította a nemkívánatos növényzettől, hanem elégette az ott rejtőzködő kártevőket is, amelyek szintén vámot szedtek az ember terméséből, már akkor is. A magvaknak nem volt már szükségük az elterjesztést megkönnyítő készségekre, a kiszórást maga az ember végezte. Gyakran kihegyezett botjával barázdát vont, és abba szórta a magvakat, egyenletesen, vagy kilyuggatta a talajt, és abba ejtette a magot. Az ember hamar megtanulta, hogy mekkora térközt hagyjon egyikmásik termesztett növényének, ahol a jó fejlődés biztosítva volt. Elleste azt is, hogy trágyadombok közelébe hullott magvak erőteljesebben fejlődnek, s hamarosan kialakult a trágyázás módja is. A termesztett növényei körében felburjánzott gyomot, ha terhesnek látszott, eltávolította. Már a primitív szántóföldön is a kultúrába fogott növénynek jobb fejlődési körülményei voltak. Nemcsak a konkurrencia szűnt meg, hanem jobbak voltak a táplálkozási lehetőségek is. így a termesztett növény már erőteljesebben fejlődött, és teljesítménye, termése is nagyobb lett. A felperzseléssel és a rendszeres gyomlálással, tisztántartással az ember megszüntette a szántóföldjén a növényi életközösségeket, és kialakította a homogén állományokat. Szántóföldjein a kívánt, uralkodó sűrűségben a termesztett növények fejlőd-37
