Pénzes István (szerk.): Műszaki nagyjaink 6. Matematikusok, az oktatás, a gépészet és a villamos vontatás alkotói, kiváló lisztvegyészek (Budapest, 1986)

Pénzes István - Dr. Gruzl Ferencné: Gruzl Ferenc

5. ábra

A Malomipari Szakiskola épülete az egykori Andrássy út 124-ben (1947)

Időrendben először az angliai tanulmányutat kell említeni. Ennek időtartama kb. öt hét volt (1947. április 27. és június 3. között). Kézbe véve Gruzl Ferencnek — Dr. Danisska Józseffel és Dr. Bogyó Tamással együtt írt — „Jelentés a kísérletügyi ügyosztály vezetőjének angliai tanulmány út járói” (Budapest, 1947.) című, 112 nyomtatott oldal terjedelmű kiadványát, meggyőződhetünk a Dél-Angliától Észak-Skóciáig terjedő tanulmányút gazdagságáról és eredményeiről. Anélkül, hogy a jelentés részleteivel foglalkoznánk, az utóbbiak igazát már a jelentés tartalomjegyzéke is mutatja. íme: ,,Anglia mezőgazdasága (A kísérletügy Angliában) Talajtannal, műtrágyázással, növénytermesztéssel foglalkozó kísérleti intézmények (Az örökléstani és nemesítési intézetek). Állattenyésztés és örökléstan Angliában (Gyümölcskísérleti intézetek) Zöldmező kísérletek (Az angliai gabonakísérlet és malomipar (Tájékoztatási intézmények, szakoktatási intézmények) Mezőgazdasági tanácsadás Angliában.”

Az előző tartalomjegyzék olvastán nem túlzás az a summázás. melyet Gruzl Ferenc 1947. május 15-én feleségének írt levelében tett: „Utunk eddig igen értékes volt és a várakozásnál sokkal többet nyújtott.”

Gruzl Ferencről és útitársairól igen elismerőleg írt fényképes riportjában az Aberdeenben megjelent The Press and Journal 1947. május 8-i száma.

631