Pénzes István (szerk.): Műszaki nagyjaink 6. Matematikusok, az oktatás, a gépészet és a villamos vontatás alkotói, kiváló lisztvegyészek (Budapest, 1986)

Pekár Zsuzsa - Pénzes István: Pekár Imre

XIII. Felhasznált családi dokumentáció

Pékár János (1782—1848) naplója 1803-tól 1842-ig.

Pékár János által készített családfa.

Palatínus József által 1927-ben készített „régi nemesség” levezetése. (II. Ferdinánd, Bécs, 1663.. II1/18.)

Pékár Jánosné, Újházy Eszter (1802—1866) 2 db. levele.

Pékár Lajos (1810—1902) „Curriculum vitae”.

Pékár Imre (1838—1923) fiatalkori naplótöredéke.

Pékár Imre levele anyjához. Naplószerű leírása Angliába való utazásának.

Pékár Imre levelei menyasszonyához, majd feleségéhez, Pékár Emmához (1841—1889). Pékár Imre levelei féltestvére, Major (Mayer) Imréné Pékár Rozinához (1813, -j-1899 után).

Pékár Imre különféle feljegyzései, fogalmazványok, működésének összegezése.

Pékár Imre találmányával kapcsolatos belföldi és külföldi dokumentáció.

Pékár Imréné levelei férjéhez.

Pékár Imréné levelei sógornőjéhez, Mayer Imrénéhez.

Pékár Imre (dr.) és Pékár Gyula gyermekkori levelei édesapjukhoz.

Pékár Emma, Haggenmacher Ottóné (1900—1980) gyermekkori útinaplója Debrecenről, 1912.

dr. Pékár Imréné Verebélv Margit (1877—-1964) levelei fiához, Pékár Jánoshoz (1904— Í969).

dr. Verebélv Lászlóné, Pscherer Ida (1854—1930) naplója.

Újságcikkek.

Statuten für Oesterrechisch-Kaiserlichen Orden der eisernen Krone. Az ezzel kapcsolatos adományozó levél, 1901. február 23.

Nemesi oklevél.

XIV. Irodalom

1. Adorján József: Egy új pekarizáló készülékről. Molnárok lapja. 1911. április 29. 17. sz. 552. p.

2. Anyagi Érdekeink és annak mellékletei.

3. Die Austeilung für Müllerei, Bäckerei etz. bei Gelegenheit des dritten internationalen Saaten und Getreidemarktes in Wien im August dieses Jahres. Die Mühle. 1875. szeptember 17. 38. sz. 157—159. p.

4. Die Mühle. 1875. szeptember 24. 39. sz. 161—163. p.

5. A Budapesti Kereskedelmi és Iparkamarának jelentése 1870—1879.

6. Búza és liszt. (A „Nemzetközi búza és lisztforgalom” c. brossúra alapján.) Magyar Molnár újság. 1897. július 20. 83—85. p.

7. A búzaliszt színe. Magyar Molnár, 1889. október 20. 2. sz. 36—41. p.

8. A búzaliszt színéről. Malom-Közlöny. 1889. november 1. 4. sz. 1—2. p.; november 10. 5. sz. 2—3. p.

9. A búza súlya és őrlési nyeremény. Magyar Molnár 1889. október 10. 1. sz. 23—24. p.

10. Engel Emil és Bartha László: A Budapesti Tőzsde története 1864—1914. Budapest, 1914.

11. Eperjessy Géza: Mezővárosi és falusi céhek az Alföldön és a Dunántúlon. 1868—1848. Budapest, 1967.

12. Félegyházy Ágost, dr.: A Budapesti Tőzsde Története 1864—1985. Budapest, 1896.

13. Földünk búzája és lisztje a tudomány, a fogyasztó, a molnár és a termelő szempontjából. (Pékár Imre művének ismertetése és méltatása.) Gazdasági Mérnök. 1881. augusztus 11. 32. sz. 362—363. p.

14. A gabonafélék értékének meghatározása. Magyar Molnár. 1889. december 31. 9. sz. 200—203. p.

15. Gabonastatisztika és elevátorok. Gazdasági Mérnök. 1894. augusztus 19. 33. sz. 399—400. p.

604