Frecskay János: Találmányok könyve: ismeretek a kézmű- és műipar mezejéről: 3-4. kötet (Budapest, 1878, 1879)

4. kötet - Az illó olajok és az illatszerek

Az illatszerek gyártása.

199

100. ábra. Fölszivató üvegtábla.

egymagában iüO.UUO font narancsvirágot s a környékbeli falvakkal együtt kétannyi- val többet. Az akáczvirág különösen Cannesből kerül, a hol a termés évenkint

35.000 fontra rúg. Ugyané helység termeszti a legtöbb rózsát, jázmint s tubarózsát. És ha megtudjuk, hogy Grasse és Cannes összes illatszerterméke évenkint mintegy

300.000 font kész pomádéra s illatos olajra rúg, hogy azonkivűl azonban ott még 500 font tiszta neroliolajat (a"narancsvirág második párlatát), 900 font tiszta «petit grain»-t (a narancsvirág első párlatát), 8000 font levendulaolajat, 2000 font kakuk- fűolajat stb. állítanak elő, s ha meggondoljuk, hogy mindez anyagok mily mesés mennyiségű jóillatot szolgáltatnak, hajlandók leszünk föltenni azt, hogy e vidékek egy évi termése a lakott kerekvilágot illatártól eltelt nyáréji állapotba bimá varázsolni.

A növényrészekből a külömbözö illatszerek, pomádék írek, haj kenőcsök, mosdó vizek, illatos szappanok, illatos párnák, illatozott keményitők, füstölő kivonatok, füstölő balzsamok, illatos vizek stb., a mennyire lehet, közetlenül állíttatnak elő,de az oly esetekben, a mikor ez nem mutatkozik czélszerű- nek, az illatos anyagot a mondott módok valamelyikével vagy sajtolás vagy párlalás, maczerálás vagy fölszivatás által vonatnak ki s sürített állapotban készíttetnek el az eltevés vagy alkalmazás czéljából. A tiszta illó olajok készítése tehát ,fő feladata ama telepeknek, melyek ama növénytermékek értékesítésével foglalkoznak.

A pomádék készítéséhez mindjárt a természetes virágok használhatók. Az arra való zsíradokot, rendszerint disznózsírt vagy marhafaggyút, oly edényben kiolvasztják, mely víz- vagy gőzfürdőben melegíttetik, mire a kiolvasztott tömegbe a gondosan kiszemelt virágokat teszik belé, a melyek illatát a pomádéval föl akarják vétetni. A mig a virágok benne vannak, a zsír ömlödt állapotban tartatik, de csak enyhén melegítve, nehogy a nagy hő az illó olajokat elillaszsza. Végezetül, mikor a virágok ki vannak merülve, leszűrik a zsírt s ha nem telt volna meg eléggé illattal, fris virágokkal ismétlik a míve- letet. Ez az úgynevezett maczerálás, melyet folyékony olajokkal is lehet végezni, ha jóillatú zsiros olajokat (u. n. kuilles antiques) akarnak előállítani. Borszeszszel való kivonatozással a maczerálás termékéből az illatot esszenczia alakjában lehet kinyerni s némely esetben illó olajként is kiválasztani belőle. ioi. ábra. Drótrács olajos

A fölszivatás (absorbeálást) az illó olajok előállításánál fölszivatásra. már fölemlítettük. Itt kissé részletesebben kell róla szólanunk, mert a legfinomabb illatok ily módon vonatnak ki a virágokból s különösen Francziaországban nagyon használatos eljárás. E végből erős (la/s méter hosszú sugyanily széles) üvegtáblákat mintegy 6 centiméter vastag keretekbe foglalnak ; ezeket Va centiméter vastagon megrakják tiszta zsírréteggel, melyet azokkal a virágokkal, melyek illatát föl akarják szi- vatni vagy elnyeletni, teli tűzdelnek, úgy hogy kelyhök kifelé álljon. Az üvegtáblára szintén egy így kezelt másikat tesznek, mely födőűl szolgálva az illatot nem engedi elszállni. Mikor a virágok kiszivattak, újakkal pótoltatnak. Az üvegtáblák helyett drótrácsot is használnak, melyekre finom faolajjal megitatott kalikó darabokat tesznek. A megtelés után az illatos olajat kisajtolják a kendőkből. Az ekkép nyert illatot vagy pomádé stb. készítésére használják, vagy borszeszszel vonják még ki illatát.

Nizza s környéke e kivonatokat, olajokat, esszencziákat stb. feldolgozatlanul küldi szét. Az illatszerészek fognak már most ez anyagok keveréséhez, vagyis a leg-