Kujbusné Mecsei Éva: Nyíregyháza önkormányzata 1753–1848 - A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Levéltár Kiadványai II. Közlemények 28. (Nyíregyháza, 2003)
Nyíregyháza tisztségviselőinek hatásköri utasításai (forrásközlés)
42. A borbíráknak hány lajstromjok lesz A borbíráknak ezen utasítások pontos teljesítése tekintetéből három rendbeli külön könyvök lészen: egyik a bevevő, melybe a vett italokat írják, másik a kiadó, melybe a kocsmárosok részire kiadott hordókat jegyzik, ebbe fogván a várost illető üres hordók specificatiójokat is folytatni, harmadik a kocsmárosé, melybe az általok kimérendő italok kiverései fognak az inspector által beírattatni. 43. A kocsmai határozások külön könyve Hogy az időről időre a kocsmák administratiója iránt hozandó városi határozások egymás mellett együtt lehessenek, evégett egy külön jegyezgető lajstromot tartsanak, melybe minden őket érdeklő határozások be fognak iratni. 44. A kocsmaépületekre felvigyázni A város kocsmáit gyakran tekintgessék körül, s minden tapasztalandó avulásokról, romlásokról és megkívántató igazításokról haladék nélkül tegyenek a főbírónak jelentést. SZSZBML, V.A. 101. 39/39. 1835:4. és V.A. 101. 7/7. No. 1129. 1835. 11. A borbírák feladatáról 1843. október 16. A borbíráknak deputationaliter kidolgozott instructiója: /. A városi termésből a borbírák által beveendő borok mennyisége egy-egy nyilas után esztendőnkint 12 cseberre határoztatik, s az illető lakosnak a bor beszedésekor elmellőzéséért büntetés rendeltetik Az új rendszabások szerint minden, ezen határban szőlőt bíró lakos egy-egy nyilas után három angáriákba négy öreg cseberkint egy esztendőn által 12 cseber itten termett borokat adhatván a város részére el, minekutánna a borok vevésére rendelt határidő minden templomok előtt közönségessé tétetett, az ezen városi határban a szőlőlajstrom szerint szőlőskertet bíró lakosokat a borbírák azon sor szerint, mely a váltság prothocollumába observáltatik, anélkül, hogy avagy csak egy ily lakost is kihagynának vagy elmellőznének, be fogják járni, melynek ellenére, hogyha valamely ilyetén lakos általok elmellőztetne, s az elmellőzött által eziránt az inspector vagy praeses urak előtt teendő panasz következésében a borbírák a panaszt tévő borainak megvevése végett megintetvén, azokat ezen megintetések után se vennék be, a panaszolkodó második panaszára az inspector vagy praeses urak által feljelentetvén a közönségnek, ha hogy ekkor a magok mentségekre a panaszt tevő borainak büdös és rossz voltát, mely esetben azokat bevenni nem kötelesek, be nem bizonyítják, vagy a be nem vevésnek más helyes okát nem adják, hivataljokból letétetnek, s helyekbe új borbírák választatnak.
