Kujbusné Mecsei Éva: Nyíregyháza mezőváros tanácsa által határoztatott… 1793–1837 - A Szabolcs-Szatmár-Bereg Megyei Levéltár Kiadványai II. Közlemények 23. (Nyíregyháza, 2001)
Nyíregyháza mezőváros határozatai (1793-1837)
Köteles a nyíregyházi határbeli borokat a szőlönyilasok proportiója szerint folyó áron megvenni, valamint szintén folyó áron a város határában termett mindenféle gyümölcsből, törkölyből, borsepröből főzött pályinkákat is (melyekből a lakosoknak, mint eddig is vala, ezután is szabad lészen pályinkát főzni) bévásárlani. Ha a város közönsége maga határának valamely szélén kocsmát építtetni találna, azt is, de új alku mellett, az árendásnak fogja általbocsátani árendába. Azon esetre, hogyha az árendás a terminusra nem fizet, az árendából nyomban leendő kivettethetése mellett világos adósság útján megveendő vinculumul egy egész árendális esztendő summájának fele része obligáltatik. Az árendás evictióval tartozik az általa s hozzátartozandói által okozott kárra nézve. Mindeneket oly állapotban köteles az árendás árendája eltöltésével visszaadni, amilyenben a javakat inventárium szerint kezéhez vette vala. Az épületeket csinosan, úgy a közönséges mulatókertben s a fürdőnél lévő sétálóutakat tisztán tartani, s itten a szegényebb sorsúak számára egy közönséges konyhát ételfőzés végett engedni köteles. Egyéberánt tizenkettedszer a licitálni kívánó egyezer, szám szerint 1000 conventiós rénes forint bánatpénzt tészen le. Zsidó licitáns, árendáns és kocsmáros nem lehet. 128. A városi borokról 1826. november 6. V. A. 101/a. 2/2. No. 1254. Főbíró úr bejelentette, hogy a magához vett deputatusokkal a város borait megvizsgálván, azokat a borbírák által oly nagy számban bévásárlottaknak, s azok között is rész szerint gyengéknek, rész szerint némelyeket nem ihatóknak, büdösöknek találta, hogy elkerülhetetlen volna, hanem ha különös rendelés tétettetne erántok, hogy a város közönsége azokban ne károsodjon. Melyre nézve határoztatott: Hogy a büdös óborok az azt eladó tulajdonosoknak adattassanak vissza. A gyenge óborok pedig a lefolyó, 1826. esztendei város részére lett borbeli eladás proportiója szerint a lakosok között osztattassanak ki, kivévén az olyatén gyenge óborokat, melyek a borbírák által már október hónapban vétettek bé, melyek szint' azon szerint a tulajdonosoknak lesznek visszaadandók. Az ezeken kívül fennmaradó jó borok a város kocsmái számára fognak maradni. Minthogy pedig Blasko Pál serházi kocsmáros ez alkalmatossággal azzal vádoltatna, hogy Bencs Györgynek egy hordó borát több ízbeli lopóztatás és ismétlcni töltegetések által csaknem készakarva rontotta légyen meg, ez okért Blasko Pálnak kihallgattatása rendeltetvén, hogyha hibásnak fogna találtani, azon megrontott egy hordó bor árának megfizetésére szoríttasson. Hogy pedig ennek utána a borbírák által ilyetén hibás lépések ne tétettethessenek, és hogy magokat mihez alkalmaztatni tudhassák, a város borai manipulatiójára nézve a következő rendszabások közakarattal állapíttatnak meg, úgymint: Hogyha ennek utána jövendőben a borbírák magoktól a város tudta s engedelme nélkül a kelletinél több borokat vásárolnának a város számára, azok egyenesen a borbírák nyakokba fognak vetlettetni. s 5