Helytörténeti tanulmányok - Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei levéltári évkönyv 7. (Nyíregyháza, 1989)

Dessewffy György: Nagyüzemi gazdálkodás a két világháború között

ben: mindenki meg volt elégedve. így aztán másnap bemehettem vonattal ós kocsival a központi irodába a kedvező eredményt bizonyító iratokkal. Amikor megtudta Aurél gróf, hogy ott vagyok, mindjárt hivatott és érdeklődött a részletek iránt is, miután a bizonylatokat megnézte ós a szép eredményt látva jókedvre derült. Amikor elmondtam, hogy miképpen készült el a kosár, azonnal intézkedett, hogy a "közreműködő" hat dohányos l-l mázsa búzát kapjon előrelátó áldozatkészségéért. Gazdaságonként legalább évente kétszer kerül sor dohánybeadásra, s ha ezeken is túlvagyunk, jöhetnek az előkészületek a tavaszi vetésekhez. Folytatódik az istállótrágya kihordása, a fagyos időben a műtrágya kiszórása is elkezdődik. Természetesen csak akkor, amikor a földeken móg áll a hó 8 így sem a gép, sem a ló nem teszi tönkre a talajt. Ilyenkor nagyon gyorsan telnek a napok: mindig van munka, s úgy szeretnénk, hogy amit elkezdtünk máris be legyen fejezve. Ahogy folynak a tavaszi vetések, másutt a későbbi tavaszi vetések alá készítik a jó magágyat a különböző gépek. A gazda örül a korai kitavaszodásnak: a lucerna-lóhere táblákat, a legelőket korán megfogasolhatja, a sarjadzást elősegíti s így majd remélhetőleg korán kezdhető a takarmány kaszálása, a jószágot is korábban lehet a legelőkre kihajtani s így nem fogyasztja a tavalyi takarmányt benn az istállóban. Maga a kihajtós általában május elsején történt, ha korán jött a kitavaszodás, akkor már április vógefeló is ki lehetett hajtani a legelőre. A tavaszi vetések befejezése utón a lassan szárbamenő, kalászaikat ki-kihányó őszi vetések adnak feladatokat. Idejében kell gondoskodni az intézőnek, hogy az egyes táblákban előforduló idegen fajú, fajtájú kalászokat móg idejében, a táblában okozható kór nélkül eltávolíttassa. Ezt a műveletet majd a tavaszi kalászosoknál is elvégezteti, amikor azok kikalászolnak. Az aratás ideje is elkövetkezik. Ezt mi szerződtetett aratókkal végeztettük. Minden ilyen munkát kóziaratással végeztettünk. Igaz, a nagyobb gazdaságokban volt kóvekötőaratógóp, de a rendelkezések csak nagyon kivételes esetben engedélyezték ezek használatát, nehogy móg nagyobb szegénységbe.