Helytörténeti tanulmányok - Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei levéltári évkönyv 7. (Nyíregyháza, 1989)

Dessewffy György: Nagyüzemi gazdálkodás a két világháború között

az egyetlen terv, amelyik nem valósult meg, lényegében hibás szakmai tervezés miatt. Ugyanő kezdeményezte, hogy a nagybutykai gazdaság egész területét, 820 kh-t kertészeti üzemmé alakítja. Elérte, hogy a kiváló szakember, Velich István vállalkozott szerződésileg e nagy terület kertészetté alakítására. Velich professzor a húszas évek elején ment nyugdíjba: Debrecenben az akadémia kertészeti és szőlészeti tanszékének volt a vezetője - másodéves akadémista koromban még engem is tanított. A szerződés értelmében nem messze az intézői laktól szép komfortos lakást építettek részére, azzal a tervvel is, hogy a környező kb 4 holdas területet, majd a nagybutykai gazdaság egész területét az előállított nemes csemetékkel ültetik be. A környező tisztásnak azt a részét; amelyik nem alkalmas gyümölcstermesztésre kanadai nyárfákkal telepítette be Velich. Hamarosan 10 kh-n spárgatelepet létesített: kora tavasszal a telepítéshez szükséges gyökereket értékesítettük; amikor a sípok már 2-3 cm-re nőttek a gyökórzeten, beszüntettük a gyökóreladást, megvártuk, míg a sípok a megfelelő nagyságot elérték, s gondos szervezéssel fogtunk az értékesítéshez. Naponta korareggel szedettük a hófehér sípokat, kilónkónt összekötözve szállítottuk az ujfehórtói vasútállomásra, ahonnan Kontsek fűszer- 09 csemege bolt jába vitte a vonat Debrecenbe. Hasonlóképpen Velich 10 kh édes torma-telepet állított be dugványok szaporítására ill. az édes torma eladására; ősszel a talpgyökereket százas kötegekbe csomagolva értékesítettük telepítési anyagként. /A gazdaság követ kező évi tormatelepe is ebből létesült; a megtisztított tormarudakat, kilónkónt kötegelve, mint a spárgát, szintén Kontsekhez szállítottuk/. Kisebb nagyobb területeken díszbokrok, día;r fék szaporítását végeztük, teljes orgonabokrokat állítottunk be, hogy 5-5 soronként a szivárvány, majd minden szinében beol va, eredményesen értékesíthető, telepítésre alkalmas orgonabok rokhoz jussunk. A kanadai nyárfasuhángokat is Debrecenben vették meg: 90 %-ban meg is eredtek, mivel a fák törzsét szalmakö téllel befonták, nyáron locsolták s így mindig nedvesen tartót tók, mert a csemeték már 5 évesek voltak. /Sajnos, a hitbizorcá későbbi rendezése során ez a virágzó kertgazdaság nem folytathatta szép és eredményes munkáját./