Helytörténeti tanulmányok - Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei levéltári évkönyv 7. (Nyíregyháza, 1989)
Dessewffy György: Nagyüzemi gazdálkodás a két világháború között
Itt a varjúlaposi központi gazdaságban nem volt intéző, mivel helyben lakott a jószágigazgató s ő rendelkezett a nagyobb tennivalókról a vezetősegódtiszten keresztül. A nagyobb gazdaságokban - uradalmakban, ahol az intéző egyedül nem tud mindenütt egyszerre ott lenni, vagy az ellenőrzési idő tovább tart, akkor az intéző segítségére, alárendelt viszonyban segédtisztet alkalmaznak , /a reggeli etetéshez, abrakolásokhoz, fejeshez, időközi mérlegelésekhez vagy hosszabb ellenőrzést kívánó külső gazdasági munkákhoz, ami állandó felügyeletet kíván/. A gazdaságban a könyvelési munkálatokat is ő végzi, a napszámjegyzéket ő vezeti stb. A gazdaságban lévő segédtiszt, mint a neve is mutatja, tiszti minőségben van, gazdasági felsőfokú akadémiát, főiskolát vagy egyetemet végzett egyén, - aki még megfelelő gazdasági gyakorlattal nem rendelkezik; ezt segédtiszti minőségben kell elsajátítania. A gazdasági segédtisztek is fokozatban voltak. A kezdő a III. oszt. segédtiszt. Aki már pár évet a gazdaságban eltöltött, s bizonyos gyakorlattal már rendelkezik, azt rendszerint előléptetik II. oszt. segédtisztnek, hogy nagyobb ambicióval végezze további munkálatait. Ha már aztán sok mindent elsajátított a gazdaság vezetéséből ós önállóan is tudott intézkedni, már megfelelő időt töltött el a gazdaságban, akkor léptetik elő I. oszt. segédtisztnek. Ezen előléptetések megfelelő kisebb fizetésemeléssel is járnak, de még mindig a legolcsóbb gazdasági tiszti alkalmazottak. Rendszerint nőtlenek, s az intézőnél étkeznek, amiért havi 2 mázsa búza árát térített az intézőnek az uradalom. Várták a jó szerencsét az esetleges intézői kinevezésre. Az uradalomban lévő vezetősegódtiszt már az alsóbb segédtiszti fokozatokat végigjárta, így önálló gazdaság vezetésére is alkalmas lett, mert megfelelő gyakorlatra tett szert, de bizonyos okok miatt még nem nevezhető ki intézőnek. /Nincs üres intézőség, vagy nincs üres lakás, ahol önállóan háztar. tást vezethetne stb./. így a vezetősegódtiszt várományos a legközelebbi megüresedett intézői állásra. Ilyen volt Fényes Jóska is, aki 1928-ban Varjulaposról a megüresedett Rózsás-Paszabcsúcsi'gazdaság intézője lett. /Ekkor nősült meg, elvette Sepsy Icát Debrecenből./ Fényes Jóskát ón személyesen ismertem Debrecenből, amikor ott voltam az akadémián ós többen velem együtt