Szabolcs-Szatmár megyei helytörténetírás - Szabolcs-Szatmár-Bereg megyei levéltári évkönyv 1–2. (Nyíregyháza, 1979)

Bél Mátyás – Schemberger Ferenc: Szabolcs megye a XVIII. században. Fordította: Balogh István - Bél Mátyás: Szabolcs vármegye

meg lehet ítélni. A megye Tisza felőli része a halászatnak annyi hasznát veszi, hogy még disznóhizlalásra és másutt való eladásra is jut belőle. Ami azonban innen piacra megy, nem nagyon értékes, ilyenek a ponty, a csuka, a harcsa, a rákok és a teknősbékák oly tömege, amennyit senki, aki nem látta, el sem tud képzelni. Mivel a magyarok többsége a teknősbékát utálja, ezek legtöbb fajtája háborítatlanul tenyészik a mocsarakban. A levegő annál egészségtelenebb, minél több a mocsár. A forró napokon felmelegedett, sokféle rothadást hordozó vizek gőzétől csak azért nem betegszenek meg a lakosok, mert a Kárpátok felől fújó gyakori északi szél szét szokta azt oszlatni. Megfigyelték ugyanis, hogy a Kárpátok felől lejtő sík, széltében terjengő tájakon, gyakran fújnak az embereket és állatokat egyaránt éltető heves szelek. A víz is rossz, gyakorta mocsárízű. A mélyen fekvő síkságokon ugyanis nincsenek források, ezért a lakosoknak kutakat kell ásni, ezek azonban romlott, sokszor mocsaras, a táj egészségére ártalmas vizet szolgáltatnak, kivéve, ha nem magasabb, és a mocsaraktól távolabb eső helyeken állanak. A megye erdős és ligetes részén, amely homokos és dombokkal tagolt, igen jó vizet és bőven lehet találni. Egyébként mikor Szabolcs megye levegőjére panaszkodunk, azt nem .a lakói kárhoztatása, hanem a dolgok természetéből tesszük, azok ugyanis, akik abban nőttek fel, nem vesznek észre semmit abból, hogy nekik ártalmas lenne. Az emberek természete ugyanis olyan, mint a halaké, ezek is, ha egyszer a vizet, amelyben születtek, valamiképpen elrontották, baj nélkül nyelhetik, igen jól elviselik, viszont jóval rosszabbul tűrik, ha a legkristálytisztább idegen vízbe teszik át őket. Ugyanúgy az emberek is, ha egyszer megszokták a levegőt, azt türelmesen és kár nélkül elbírják. De az sem tesz kárt az egészségükben, ha egészségesebbre változik. 1. §. Szabolcs megye régi és új lakói. A magyarok a gyakori háborúk miatt megfogyatkoztak; főleg Váradnak a török általi elfoglalása után; a lakosságnak a terület bőségéhez arányított csekély száma. 2. §. A magyarok erkölcse; összehasonlítás; a nemesek szokásai; a parasztok természete, élete, ruházata; az asszonyok csinosabban járnak, öltöznek; örökös jobbágyok; kálvinisták. 3. §. A ruthének, a magyarok pótlására fogadták be őket; gondolkodásuk. II. rész Igazgatás Szabolcs megye lakóiról és hatóságáról Tartalom: M«gy*i UUltÁt Nyiregyh6*» m