Csapó Katalin - Füreder Balázs - Sári Zsolt: Reneszánsz ételek – Ételek reneszánsza Időszaki kiállítás 2008. március–május (Budapest, 2008)
26. Marx Ru m polt: Ein new Kochbuch, 1581 Bornemisza Anna kéziratos szakácskönyve, 1680
/