Borza Tibor (szerk.): A Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum évkönyve 1970 (Budapest, Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum, 1970)

Falvy Zoltán: A vendéglátás zenéje Magyarországon a XVIII–XIX. században

Pl.AYSR JOSEF URNÁK A pesti „Zrínyi" kávéház billiárd szobája 1853-ban Pesten kiadott kotta címlapján csősz Polyszke) egy „ártatlan báránykáról" szóló gyermekdalra. Az egyik dal játszása miatt Patikárius Ferkó nagyhírű prímást ki is tiltották a „Tigris" kávéházból. A dal, amit játszott, a Zsófia, Zsófia, Metternich volt. Patikárius Ferkó, Bihari egyik méltó utódja volt a kávéházi, vendéglői muzsikálásban. 1827-ben született Gárdonyban, 11 éves korában kezdett hegedülni és 15 éves korában már zenekart alapított. Eredetileg Dudás volt a családneve, de „bűvös" játékával „lelki beteg" Velence környéki földesurakat gyógyított meg, amelyek közül az egyik egyszer elnevezte: a gyógyító Patikáriusnak. Boka Károly híres debreceni prímás lányát vette feleségül. Komoly társadalmi megbecsülésben részesült, mert nagyszabású debreceni lakodalmán két vőfélye Lisznyai Kálmán és Vahot Imre volt. Érdekes esemény volt életében, hogy a szokásos prímásversenyek során 1868-ban Rácz Palival mérkőzött a ,.Komló"-ban és a régi „Licinus"-ban. Művészetük fénykorát élték. Rácznak kiforrott, nagyszerű technikája volt, Patikáriusról pedig azt írták a kritikusok, hogy az igazi magyar stílust szólaltatta meg hegedűjén. Versenyükben egyik sem volt győztes, egyik sem volt vesztes. Rácz Pali többekkel kiállt versenyezni a régi ..Licinus"-ban, így a 70-es években például Berkes Lajossal. A zsűri igen nevezetes emberekből állt: Erkelből, Hubertből és több más zeneművészből. Rácz Pali egyébként igen különös életpályát futott be. 1815-ben született Nagy-Gécen. Egy aradi ezrednél volt katona, Milánóban állomásozott, feleségül vett egy gazdag olasz nőt, majd visszatért Budára. Patikáriust hallván muzsikálni a „Zrínyi"-kávéházban, elhatározta, hogy ő is elsajátítja a hegedűjátékot. Sok gyakorlás, tanulás után néhány év alatt az egyik leghíresebb cigány-prímás lett. Nagyszerű zenei memóriája volt. 8* 102