Salló Szilárd (szerk.): A Csíki Székely Múzeum Évkönyve 10. (Csíkszereda, 2014)

Néprajz - Nagy Zsolt: Termesztésre ajánlott és termesztett történelmi körtefajták az egykori Csík vármegye területén

NAGY ZSOLT

A fenti adatok járásonként! összesítése ismételten más sorrendet rajzol az eddig látottakhoz képest. Innen csak azt emelem ki, hogy egyedül a Gyergyótölgyesi járás esetében jutott legalább 1 körtefa minden gazdaságra (vö. 6. táblázat).

sorsz.

járás

gazdaság

körtefa

körtefa

/

gazdaság

í.

T.

1.350

1.438

1,06

2.

K.

9.851

7.138

0,72

3.

Gy12.385

6.147

0,49

Csik-Szereda r.t.v.

157

52

0,33

4.

F.

16.025

3.873

0,24

OSSZ.

OSSZ.

átl.

39.768

18.648

0,46 1

6. táblázat. A Csík vármegyei járások sorrendje az egy gazdaságra jutó körtefák számát tekintve 1895-ben. A szerző szerkesztése az 1895-ös mezőgazdasági statisztika adatainak felhasználásával, 2014.

Azt is érdekes szemügyre venni, hogy 1895-ben a Csík vármegyei települések összgyümölcsfa állományában hány százalékban volt megtalálható a körte. E tekintetben első helyen Gyergyókilyénfalvát találjuk, ahol a 464 összeírt gyümölcsfából 175 volt körtefa. Ez azt jelenti, hogy a település gazdaságainak háztáji gyümölcsöseit ~38%-ban körtefák alkották. Második helyen egy felcsíki, míg harmadik helyen egy alcsíki települést találunk. Göröcsfalván a 70 gyümölcsfából 23 ( — 33%), Csíkmenaságon 2500 gyümölcsfából 818 ( — 33%) volt körte. 1895-ben Csíkszeredában 285 gyümölcsfát írtak össze; ebből 54 db., azaz —18% volt körte. A sort itt is Bélbor zárja. 3 körtefája a 264 db. Összgyümölcsfa számának alig haladja meg az 1%-át (vö. 7. táblázat).

sorsz.

járás

település

gyümölcsfa

körtefa

%-ban

1.

Gy.

Gyergyó-Kilyénfalva

464

175

37,72

2.

F.

Csik-Göröcsfalva

70

23

32,86

3.

K.

Csik-Ménaság

2.500

818

32,72

4.

F.

Csik-Szt.-Mihály

2.471

772

31,24

5.

K.

Csik-Lázárfalva

1.332

391

29,35

6.

F.

Csik-Zsögöd

231

62

26,84

7.

F.

Csik-Vacsárcsi

821

220

26,80

8.

Gy.

Gyergyó-Szt .-Miklós

11.961

3.202

26,77

9.

Gy.

Gyergyó-V asláb

365

97

26,58

10.

K.

Csik-Szt.-Simon

1.377

365

26,51

(...)

...y...

______.(•:•)...............

............_y.

...y.

...y.

30.

r.t.v.

Csik-Szereda

285

52

18,25

(...)

...y...

..............y_______

...y.

y.

y

64.

T.

Gyergyó-Bélbor

264

3

1,14

ossz.

ossz.

átl.

96.193

18.648

18,44

7. táblázat. A Csík vármegyei településeken található körtefák százalékban kifejezett mennyisége a településenkénti összgyümölcsfaszámból 1895-ben.

A szerző szerkesztése az 1895-ös mezőgazdasági statisztika adatainak felhasználásával, 2014.

308