Dr. Galambos István: A Bakony természeti képe 4. - Gombák a Bakonyban (Ismeretterjesztő kiadványok; Zirc, 2006)

Ízelítő a Bakony gombavilágából – a kiállítás gombái

legzetesen vékonyodnak, e részük fásán kemény, az aljzatba "gyökerezik". A gomba húsa vékony, fiatalon fehéres, majd barnás, rugalmas, gyengén gombaszagú. Lombos fák tövén, tönkjén termő gomba. A kemény, fásodott tönkje kivételével ehető, jól szárítható. Szegfűgombák csoportja Apró termetű, domború vagy lapos kalapú gombák. Lemezeik ritkán állók, világosak, spóraporuk fehér. Vékony tönkjük szívós, rostos. Erdőkben, füves helyeken fordulnak elő. Mezei szegfûgomba (Marasmius oradeas) - [5A:8] (20. kép) Zsemleszínű kalapja púposán domború, majd ellaposodó, középen kis csúccsal, 2-6 cm. Közepe gyakran sötétebb, széle bordás lehet. Lemezei ritkán állók, nem lefutók, színük a kalappal megegyező. Spórapora fehér. A tönk karcsú, egyenes, szívós-rostos, letörni nem, csak körömmel elcsípni lehet, kalapszínű vagy kissé sötétebb. Húsa vékony, rugalmas, világos színű. Kellemes szegfűszeg illatú, májustól késő őszig termő, ehető, ízletes gomba. Füves helyeken, legelőkön gyakori, boszorkányköröket alkotó, a fűfélék gyökérzetével kapcsolt faj. Tintagombák csoportja Kúpos, bordás kalapú, puha húsú, törékeny gombák. Sűrűn álló lemezeik fiatalon fehérek, de hamar feketére színeződnek, tintaszerűen elfolyósodnak, innen ered a csoport neve is. Spóráik barnásfeketék. Tönkjük csöves, fehér, karcsú. Különböző aljzatokon csoportosan teremnek. Kerti tintagomba (Coprinus micaceus) [5A:5] (21-22. kép) Kalapja fiatalon megnyúlt kúpos, később kúposán szétterülő, 1-6 cm átmérőjű. Színe rozsdasárga, rajta fiatalon korpás szemcsék vannak. A kalapfelszín bordás. Lemezei sűrűn állók, nem lefutók, fehéresből megfeketedők. Spórapora fekete. Tönkjei sűrűn egymás mellett állók, vékonyak, karcsúak, fehérek, belül csövesek. Húsa vékony, fehéres, vizenyős. Jó ízű, fiatalon ehető gomba, de figyelemmel kell lenni arra, hogy alkohollal kapcsolt mérgezést okozhat. (Coprinus-szindróma).