Dr. Galambos István: A Bakony természeti képe 4. - Gombák a Bakonyban (Ismeretterjesztő kiadványok; Zirc, 2006)

Gombamérgezések típusai

Nálunk a kötelező óvatosság miatt az összes papsapkagomba fajt - szemben néhány európai ország gyakorlatával - nem ajánlják fogyasztásra. 3. Légyölő galóca típusú mérgezés (Muszkarin-szindróma) A mérgezés magyar neve bizonyos értelemben megtévesztő. Igaz ugyan, hogy a muszkarin méreganyagot először a légyölő galócában mutatták ki, de ebben a gombában, más mérgező anyagok többnyire jóval nagyobb mennyiségben vannak jelen. Nagy mennyiségű muszkarint tartalmaz a legtöbb susulyka és fehér tölcsérgomba faj. A mérgezés lappangási ideje rövid 0,25 - 2 óra. Izzadás, remegés, könnyezés, nyálfolyás, remegés, szűk pupilla jellemző. Nagy dózis esetén kimenetele halálos is lehet. Hatékony ellenszere az atropin-injekció. 4. Párducgalóca típusú mérgezés (Pantherina-szindróma) A párducgalóca és a légyölő galóca által okozott mérgezések tartoznak ide. Rövid lappangási idővel (0,5 - 3 óra) bíró mérgezés, hallucinogén reakciók, felfokozott motoros mozgások, tér- és időérzékelési zavarok jellemzik. Erre a típusú mérgezésre illik a bolondgombát evett kifejezés. A fokozott izgalmi állapot mély alvásban végződik, ilyenkor a mérgezett orvosi felügyelete indokolt. 5. Trágyagomba típusú mérgezés (Pszilocibin-szindroma) Trágyagomba és egyes susulyka fajok fogyasztásakor fellépő, idegrendszeri tünetekkel járó, hallucinogén reakciókat okozó mérgezés. Lappangási ideje rövid, 0,25-2 óra. A gomba fogyasztása kellemetlen tünetekkel, szédüléssel, fejfájással, hányingerrel járhat. 6. Gyomor - béltünetes mérgezés (Gasztrointesztinális szindróma) Magyar neve utal a hányással, hasmenéssel, hasfájással járó tünetegyüttesre. A mérgezés nem köthető egyetlen vegyületcsoporthoz, de jelentős szerepet játszanak benne a terpenoid vegyületek. A mérgezés súlyos, ritkán halálos kimenetelű is lehet. Lappangási ideje rövid. 0,25 - 2 óra. Beavatkozni a kiszáradás elkerülése érdekében kell. Számos rendszertanilag távol álló gomba okozhat ilyen mérgezést. Ez a típus jellemző a csípős ízű galambgomba fajokra is. 7. Mérges pókhálósgomba okozta mérgezés (Orellanus-szindróma) Súlyos kimenetelű mérgezést okoz. Lappangási ideje nagyon hosszú - 1 hónap - lehet, a méreganyag a szervezetben maradva, többszöri fogyasztás során feldúsul. A tünetegyüttes nagyon általános: fejfájás, hidegrázás, láz,