Jankó János: A Balaton tudományos tanulmányozásának eredményei III. kötet - A Balaton környékének társadalmi és embertani földrajza. 2. rész: A Balaton-melléki lakosság néprajza (Kiadja a Magyar Földrajzi Társaság Balaton-Bizottsága. Budapest, 1902)
Negyedik fejezet: Lakás, táplálkozás, ruházat
A Balaton-melléki lakosság néprajza. 209 42. ábránkon látunk ; ennek az alsó szekrényes része — a pálinkatartó — egészen lapos volt s a fal egy vaklikába illett bele; főléczének alsó felén vannak a fogak a korsók számára, felső része tálas, a tálak támasztólécze pedig kígyót ábrázol, levelekben végződő farokkal; magában a kászliban állott a pálinkás üveg, nehány kaldzli (üvegpohár) meg pénzes (pálinkáspohár.) A katholikus házaknál a fogasok és tálasok helyét szentképek foglalták el, melyek közt papirvirágokkal díszített gyertyák lógnak. E papirvirágokat rendesen helybeli asszonyok készítik, némelyik azonban oly ügyes, hogy kezemunkájával több falut is ellát, maga pedig elég tisztességes jövedelemre tesz szert, így Badacsony-Tomaj, Tördemicz, Szigliget és Balaton-Ederics számára egy nemes-vitai parasztasszony készíti és szállítja ezeket. Nagyobb bútorok még a fiókos sublát (vagy s tib lói) meg az almáriom; amaz már régi bútora a magyar polgárházaknak, de az egy- vagy kétszárnyú almáriom vagy sifonér csak az utolsó emberöltőben került be a balaton- melléki parasztházba. — Tetejét mindegyiknek megrakják pohárnál (porczellán-edény), üveg- (üvegedény)^/, almával, csinált'virággal s egyéb aprósággal. A mi ma az almáriómban van, régen a tulipános ládában talált helyet; tulipános láda van ma is minden házban, de már tulipánok nélkül, egyszerűen flóderozott festéssel. Balatonfő-Kajáron találtam egy szép példányt belőle, mely egyszersmind a legrégibb azok közül, a melyek a Balaton mellékén szemem elé kerültek, s ez 1828-ból való volt. A székek bizony nagyobb kort értek, mit a tulipános ládák. Az egyik sarokban áll a kisszék vagy gyalogszék (a sváb eredetű falvakban sámli vagy sámedli), a melyre az asszony a lábát teszi fel, ha szoptat, ha varr, vagy egyéb kézimunkát csinál. Katholikus házaknál elmaradhatlan nemcsak a szobában hanem a lakóház többi helyiségeiben is az ajtó mellett a szenteltvíz-tartó a búcsún vett olvasókkal. A mestergerenda valóságos raktára a mindenféle apró házi eszközöknek és tárgyaknak; a mestergerendán van a helye a bugyiinak (fanyelű bicska), a bicsakvagy kusztoránaV. (csontnyelű zsebbevaló kés), azon van a pipa, acskó (zacskó), hálókötőtíí, kefe, dohány, szappan, imádságos könyvek stb.; belső oldalára van felszegezve a kanalas s ebben sorakoznak a fakanalak, melyeket újabban bádog, majd pakfony kanalakkal váltanak fel. Végül a szobának, ha nem is bútora, de nem kevésbbé fontos berendezési A Balaton tudom, tanulmányozásának eredményei. III. köt. 2. rész. 14 41. ábra. Faszékek a Balaton mellől.
