Szili Ferenc: A cukorrépa termesztése Délkelet-Dunántúlon és a MIR Kaposvári Cukorgyára 1893-1948 (Kaposvár, 1986)

III. A cukorrépa termesztése és a MIR Kaposvári Cukorgyára az 1929-33. évi gazdasági világválságtól a II. világháború végéig

átl. telién db

istálló

átlag

2. sz. grafikon. Fészerlaki hollandi és montafoni tehenészet átlagai

3. sz. grafikon. Répási telivér Simmenthali és hazai piros-tarka tehenészet átlagai