Kanyar József: Harminc nemzedék vallomása Somogyról (Kaposvár, 1989)
V. Somogy vármegye a török kiűzésétől a polgári forradalomig (1686—1848)
Szt. Gergely naptul Szt. György napig maga kenyerén 15 krajcár. Szt. Gergely naptul Szt. György napig gazda kenyerén 8 krajcár. Szt. György Naptul Szt. Mihály napig maga kenyerén 17 krajcár. Szt. György naptul Szt. Mihály napig gazda kenyerén 9 krajcár. Gyomláló, Szőlőkötöző, Venyigeszedő és szénagyűjtő a maga kenyerén 7 krajcár. a gazda kenyerén 6 krajcár. Kévekötő maga kenyerén 15 krajcár. Kévekötő gazda kenyerén 9 krajcár. Préselő, Must és Csöbör hordó maga kenyerén 12 krajcár. Préselő, Must és Csöbör hordó gazda kenyerén 9 krajcár. Szőlőszedő > 6 krajcár. Egy napi szántás, barázdálás 4 vagy 6 marhával maga kenyerén 31 krajcár. Egy napi szántás, barázdálás 4 vagy 6 marhával gazda kenyerén 34 krajcár. Mindezek pedig, hogy azon bé' vett rossz szokás, melly miatt napjában több tál ételeket, különb külömbféle süteményeket s Ital Borokat a Munkáltató Gazdátul a Napi Számosok kizsarolnyi szoktak és maguk is a Gazdák Munkásoknak Magukhoz Hódéttása kedvéért egész Dobzódás formán Napszámos Munkásaikat vendégelnyi szokták, megorvosoltassanak, a végre rendeltettek, hogy a N. Vármegyének Szolga Bíráik, ki ki a maga Járásában ezen árszabályozást mindeneknek currens által tuttukra adják és kit keményen meg intessenek, hogy ell hagyván már ennek utánna a Szokásban vett Vesztegető és fölösleg való Munkások Vendéglését, — aki Napszámban Gazda kenyerén kivan dolgozni. Ebédre és Vacsorára két tál Étellel, fölöstökömre és uzsonnára kenyérrel megelégedgyék, ha pedig valaki ezen rendelést által hágnyi merészelné s az előbbenyi rossz szokást követné, Nemes Uraimék ugyan a Tekintetes Nemes Vármegye Fiscalisa által Vármegye Törvényszékére citáltassanak, érdemekhez képest ott büntetődgyenek. — a parszti rend pedig 24 pálca kemény csapások alá huzattassék, avagy ha kész Indulattyábul akár ezen T. Nemes Vármegyebéli, akár más Ns. Vármegyébül való a testi büntetéstül pénzzel meg akarná magát váltani, tüstént megáristáltassék s a közelebb való Ns. Vármegye Tisztyéhez vezettessék, hogy a T. Ns. Vármegye által érdeméhez képest rendelendő kész pénzbeli büntetésnek minden késedelem nélkül eleget tegyen. Többnyire föllebb írt büntetések alatt egyáltalán tiltatik, hogy Gabonáért, Kukoricáért vagy efféle és akárminő Mezei Termés füzeteséért Nap Számosokat fogadni senki ne merészeilyen. « Forrás: Kgy. jkv. 1773.1.380. II 1776. »Szolgak rendtartasa« A korabeli kivonatot igen tanulságos összevetni a megye XIX. századi cselédrendtartásával. Először: A szolgák rendtartása törvényének bé tellesítésére köteleztetnek mindazok, valakik bérért szolgálnak ezen Nemes Vármegyében. Másodszor: A szegődségben föltett idő előtt való elmenetel tiltatik, aki pedig valakihez beszegődött: helyre állani köteleztetik.