Kanyar József: Harminc nemzedék vallomása Somogyról (Kaposvár, 1989)

V. Somogy vármegye a török kiűzésétől a polgári forradalomig (1686—1848)

Harmadszor: Az elszökés különösen tiltatik. Ha történetből valamely szolga szolgálattyából elszökik... minden móddal fölkerestessék, megfogatván tulajdon kölcségére tömlöcbe vitessék és annak utána ... keményen büntettessék és üdéjének kitöltésére elhagyott gazdájának vissza adattassék. Negyedszer: Azoknak büntetése, akik szökött cselédeknek szállást adnak, vagy az ilyest, úgyszintén szegődött gazdájához helyre nem álló szolgát tudva szolgálattyokba fogadják. Ötödször: A cselédeket mástul elvernyi, s elidegenittetni, vagy elcsalni kemény büntetés alatt tiltatik. Hatodszor: Az öszvöesküvés a cselédeknek nagyon tiltatik... az illyes vétekben találtatott szolga vagy szolgáló kemény és sanyarú büntetések mellett mindenek szeme láttára pöllöngérhez állíttassanak s azután a vármegyéből ki tiltassanak. Hetedszer: Mihez köllessék magát kinek-kinek, a foglaló végett tartani? ... A szegődött üdéjének kitöltésével bérében az emiétett foglaló bészámláltassék. Nyolcadszor: A szolgálatban álló cseléd ládáját és minden egyéb partékáját magával vigye. Kilencedszer: A szolga büntetés alatt semminemő dologból magát ki ne vonnya. Tizedszer: Szegődött üdőnek kitöltésével, ha a szolgák máshoz igyekeznek szolgálatba menni mi módon eresztessék el? Tizenegyedszer: A kártevő, vagy urat megcsaló szolgával, miképpen köllessen bánni? Tizenkettődször: A hivtelen tolvaj és más vétkeket követő szolgával, mit köllessék cselekedni? Tizenharmadszor: Minemő szolgának mikor kezdődgyék esztendeje?... Eddig való szokás szerént a béres szolgáknak és kocsisoknak esztendejek kezdődjék Uj Esztendő napján; kanászoknak, gulyásoknak és szolgálóknak Szent György napján juhászoknak Dömötör napján. Tizennégyedszer: Miként visellek magokat cselédjeikhez a gazdák?... Nem különben szükség a hív cselédes gazdának is a jó és vélek megegyező cseléddel mértékletesen bánni, minden kicsinségért veréssel, aristommal, vagy más súlosb büntetéssel nem illetni, minden kicsin, véletlen s rosszaságon kivül, vagy egy kis gondatlanság által okozott kárt füzetésökből ki nem húzni, leginkább pedig illendő tartásokat, megégért béreket igazán megfüzetni, sem üdőnek előtte legalább 14 napi felmondás nélkül szolgálattyából ok nélkül a cseléden ki nem adni. Kaposvár, 1776. január 11. Gál Antal másodalispán, bizottsági elnök.« Forrás: Kgy. jkv. 1776. IL k. 254. o. III. 1781. A szolgarendek limitációja Évente fizetést kapnak: »Négy lovú öreg kocsis 24 ft. Konyhakocsis 18 ft. Majorgazda 22 ft. Faragó öregbéres 18 ft. Egyéb öregbéres 16 ft. Kisbéres, aki kaszálni tud 14 ft. Ostoros gyereknek 9 ft. Két ló melletti kocsisnak 15 ft. Öreg kanásznak, természetbeni járandóságon felül 15 ft. Kis bojtárnak 7 ft. Öreg juhásznak vagy birkásnak 10 ft. Juhász bojtárnak 8 ft. Gulyásnak 15 ft. Gyulyás bojtárnak 9 ft. Vincellérnek 12 ft. Szőlőpásztornak 4 ft. Gazdaasszonynak, másként majorosnének 15 ft. Konyhaszolgálónak 9 ft.« Forrás: Kgy. jkv. 1781.1. k. 106. o.