Pesty Frigyes: Somogy vármegye helynévtára - Fontes Comitatus Simighiensis 1. (Kaposvár, 2001)

Somogy vármegye helynévtára

232. SZAKÁCSI Helyneveket kérdő pontokra. 1. Szakácsi község, Somogy megyében, Marczali szolgabirói járásban, Csurgói adó kerületben fekszik, közbirtokossági nemes hely, hozzá semmi puszta nincs. Régiebb Donatio

1339 levele elveszvén, a később kiadott 1626 évről való 1400 Rcatholicus - 60. Izral, és 40. kálvinus magyar ajkú lakost számlál, Tapsonyi anya egyházhoz tartozó fiók község. 2-3. A község neve régiebb időktől fogva, csak ezen név alatt esmeretes: Szakácsi. 4. A község mikor emlitetik korábban, arra éltessebb egyének sem emlékeznek.

1340 5. A község honnét népesittetett, senkisem emlékezik rá. 6. A községi név eredetéről bizonyossat nem tudhatni, miután régiebb időkből semmi okiratok birásában nincs; azonban a szájról szájra hagyott hagyományból hallatik, hogy a községet megszállók valaha Kir. Udvari szakácsok lettek volna. Innen származna tik a máig is meglevő birtokosok nevei: Bárány, Hajdú, Szita - Kövér - Kása, mellyek konyhai eszközökre emlékeztetnek.

1341 7. A községi határ kitejedése foglal magában 5000 holdat, mellyből erdőbirtok van 2000 hold, nagyrészben bükk, tölgy és cserfákkal, - 's az erdőnek szokásos név alatt esmeretes részei: - alsó bükk, felső bükk, porospóbükk, gyóta, barátoki bükk,

1342 hol hajdan, még a török uralom előtt barátok laktak volna, hol a romok már csak alig kivehetők - Szántóföld és rétbirtok 2800 hold, különös dülöi elnevezésekkel: Gödeház

1343 - Locsánd - Dömerdeje

1344 - Suti irtás paprét - Cserhát - Leves - Kötröcz - Iszpai dülő - felső irtás - Harangkötő Sámsoni sürü. - Szöllőbirtok 200 hold, felső és alsó Sut, nevezettel. Mind ezen dűlők különös elnevezései honnét eredhettek alaptalan, 's leginkább oda ma1339 Adomány. 1340 A mai Nagyszakácsi határában feküdt Kölked, ahol már 1272-ben a királyné egykori szakácsa lakott. Nagyszakácsi első okleveles említése 1378-ból származik (Zakach). 1401-ben két egyháza volt, az egyik Szent Domokos, a másik Mindenszentek tiszteletére. (Csánki, 579580.) 1341 Nagyszakácsi középkori település, melynek kialakulásában nagy szerepet játszott, hogy a királyok itt adományoztak földterületeket kiváló szakácsaiknak. Ezt jelzi a község jelenlegi címerében a korona, amelyet a település korábbi mezővárosi pecsétjében is láthattunk (koronán könyöklő páncélos kar, amely felemelt szablyát tart). A hagyományait napjainkban is gondosan ápolja a település, és minden évben nagyszabású rendezvényen választják meg a Királyi Szakácsot. 1342 A középkorban Szent Domonkosról elnevezett pálos kolostor állt itt. (Csánki, 580.) 1343 A hagyomány szerint egykori tulajdonosáról kapta a nevét. (Somogy megye földrajzi nevei, 316.) 1344 Ma Nemesvid területéhez tartozik. (Somogy megye földrajzi nevei, 314.)