Király István: Fejezetek a somogy megyei szarvasmarha-tenyésztés történetéből 1848-1945 - Somogyi Almanach 7. (Kaposvár, 1962)
A szarvasmarha-tenyésztés fejlődése a két világháború között
Év Magyar és egyéb fajta, %-ban Nyugati és magyar %-ban valamint bivaly db tarka fajták db 1911 15 218 21,1 56 678 78,8 1935 4 538 6,7 65 617 93,5 101 1935-re a magyar tarka marha és a nyugati fajiak teljesen uralták a megye tejgazdaságát. Ezek nagyobb tejelő képessége közismert. A magyar és egyéb tehenek szinte teljesen kiszorullak a tenyésztésből. Ami megmaradt az is valószínű, hogy jó tejelő volt. A kortársak leírták, hogy már csak néhány Dráva melléki faluban volt a tehénállomány fajlajellege magyar szürke a 30-as évek elején. A tehénállomány viszonylagos megnövekedése az igásökrök terhére történt. 1911-ben a megyében az ökrök száma 34 888 db volt. Ez a szám 1935-re 10 185-re zsugorodott. Az első fejezelből ismertté vált, hogy a parasztság tulajdonában lévő ökrök száma elhanyagolhatóan alacsony volt. Az ökörállomány túlnyomó többsége a nagybirtok tulajdonában volt. Milyen fejlődést mutat a két alapvető tulajdonlípus cselében az ökörállomány csökkenése? A 100 kat. h. alatt és 100 kh. föleit az ökrök megoszlása a következő volt 1935-ben: A gazdaságok nagysága A tulajdonukban lévő igásökör db 100 kh. alatt 100 kh. felett Ha az ökörállományt hasonlítjuk a 100 kh. alatti és a 100 kh. feletti gazdaságok kezén lévő egész állományhoz, akkor 1911 és 1935 között a fejlődés iránya az alábbi volt: A gazdaságok nagysága Az ökörállomány %-os megoszlása, viszonyítva az egész marhaállományhoz 1911-ben 1935-ben 100 kh. alatt 2,1 0,8 100. kh. felett 48,5 17,3 103 . Mindkét gazdaságtípus csökkentette az ökrök számát, de csökkent relatív súlyuk is. A nagybirtok még mindig sok ökröt tartott. Ez, mint korábban már láttuk, ezen birtoktípus feudális maradványoktól súlytott jellegéből származott. 101 U. a., mint a 100-as jegyzetben idézett munkák. J02 Magyar Statisztikai Közlemények. Űj sorozat. 100. kötet. 103 A táblázatot a Magyar Statisztikai Közlemények Űj sorozat 51. kötetéből és a Magyar Statisztikai Közlemények Űj sorozat 100. kötetétől állítottam össze. 705 9480
