Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 40. (Kaposvár, 2010)
Nagy-Tóth Mária: Jakob Klain, a Batthyányak szalónaki patikusának levelei 1635-1657
Ádámmal, kihez orvosként és udvari patikusként szegődött: „...Jacob Klain, von Clagenfurth aus Kämdten zu unserem Leibt und hofappothegger besteh... ”34 Fizetését tehát tőle kapta, melynek változásait a Függelék 1. táblázata foglalja össze. Látható, hogy járandóságát nemcsak pénzben kapta, hanem természetben is: gabonában, húsban, borban és cipóban. A szerződés szerint urának, annak feleségének és gyermekeinek gyógyítását látta el, minden időben és helyen (például másik uradalomban való tartózkodás esetén is) rendelkezésükre állt gyógyszereivel legjobb tudása szerint. Elkészítette a gyógyszereket, vizet égetett, azaz desztillált, működtette a patikát.35 Ennek fejében a fizetése mellé kosztot és kvártélyt („Cost und wohnung”) kapott. Szerződése határozott időre, egy évre szólt, de meghosszabbíthatták, illetve ő maga is felmondhatott. A konvenciós és prebendajegyzékek valamint a családnak írt levelek alapján kitűnik, hogy előbbi mellett döntöttek: egészen 1657-ig kimutatható jelenléte az udvarban. Szerepel a szerződésben továbbá, hogy mostohaapja helyét veszi át: „... Stief Vater Dietrich dassau sich von Jormannstorff hinweg begeben, oder zeitlich ableiben möchte... ” Klainnel valószínűleg meg voltak elégedve az udvarban, de tudunk olyan patikusról is, akiről ez nem mondható el. 1632. október 1-jén, Pápán kelt levelében Poppel Éva írta fiának, Adámnak, hogy „...az én Patikárosomat Arestáltattak36 az én Gyöngy Fűzőim, ott Rohonczon, azért kérlek hogy ha István Deák érette küld, adasd ki onnét az várbul had vigyék Szalonokra, és legyen ott Arestomban adig mig én haza megyek. Fizesse meg az Gyöngy Fűzőknek a miket el Lopta, es az én Patikámrul adgyon számot, annak utána el bocsátom békével valahová akar menni szabad legyen véle. ”37 A megelégedettséget tükrözte a fizetése is, mely vetekedett az adott időszakban a németújvári és rohonci udvar doktorainak járandóságával és felülmúlta a többi, gyógyszerkészítésben, gyógyításban kisegítő (vízégető, fűszedő, fürdős) személyét. Utóbbiak fizetési jegyzékében nem szerepelt a készpénz, csak a természetbeni juttatások. Perl Adám németújvári vízégető szerződésében (1656) találkozhatunk pénzbeli kifizetéssel: évente 15 rajnai forintot fizetett neki Batthyány I. Ádám.38 Perinek a vízégetés mellett feladata volt a patika tisztán tartása is. A patikus állandó jelenlétére az udvarban következtethetünk abból is, hogy fizetése mellé nem írták oda egyszer sem az „amikor itt vagyon,” illetve a „csak nyáron” vagy egyéb, ehhez hasonló megkülönböztetést. Az előbbi szerepel Purgolt doktor és Abraham Link fürdőorvos fizetése, utóbbi a fűszedő asszonyoké mellett. Vízégetők mellett találkozhatunk még a „mikor éget” kifejezéssel. Kincses Katalin Poppel Éva gyógyító személyzetének felsorolásakor utal arra, hogy az általa vizsgált összeírásokban nem talált fűszedő asszonyokat említő dokumentumokat.39 Az általam vizsgált rohonc-szalónald és németújvári prebendáskönyvekben megtalálhatóak, igaz, ezek alapján egyikük sem tartózkodott Szalónakon (lásd! Függelék). A patika mellett Szalónakon fürdőház is működött már 1540-től.40 A vizsgált időszakban a Batthyány család fürdőorvosa Abraham Link („Leib und wundt Arzt”) volt, akinek konvenciója41 megtalálható a patikus Jakabé mellett. 34 MOL P 1322. A Batthyány család körmendi központi igazgatósága. A földesúri famíliára, illetve az uradalmi alkalmazottakra vonatkozó iratok, (továbbiakban: MOL P 1322.) 353. Német Uivári, Szalonoki Rohonczi és Körmendi Várainkban léveö Tisztviselőink és egiéb rendbéliek Conventioioknak az Pária, és más rendbéli dolgoknak rendbe vétele. (Konvencióskönyv, II). 1634. ápr. 6. (továbbiakban: MOL P 1322. 353. Konvencióskönyv, II.) 52. Szalónaki Paticarius Jakab Klain Conventioiának az pariaia. Schlaining (Szalónak), 1645. ápr. 8. Közzétette: Iványi Béla: „Vízégetés” Nyugat-Magyarországon a XVI-XVII. században. Communicationes ex Bibliotheca Historiae Medicae Hungarica. 4. Bp., 1956. (továbbiakban: Iványi, 1956.) 21. p.; Szigetváry, 1986. 104. p. 35 Vízégetés: borégetés, azaz pálinkafőzés. Valamiképpen párolták és párolják ma is a bort és borpárlatot, azaz pálinkát, vagy amint régente nevezték, „égett bort” készítették belőle. Hasonlóképpen a vizet is égették, azaz már régen is volt vízpárlat, melyet ma közönségesen desztillált víznek neveznek. Tehát a vízégetésen eleink a desztillálást értették. Iványi 1956. 5. p. Vízégető kemencék rajzait lásd! a Függeléknél. Szalónakon már 1601-ben működött vízégető. Iványi, 1956. 7. p. 36 Arestál: börtönbe vet, letartóztat 37 Poppel Éva levele Batthyány I. Adámhoz, Pápa, 1632. okt. 1. Közzétette: Kincses Katalin. Kincses, 1993. 135. p. 38 Iványi, 1956. 29. p. A pénz melletti természetbeni juttatásai: fél pint bor és két cipó naponta, öt font marhahús hetente. 39 Kincses, 1993. 39. p. 40 Uo. 48. p. 41 MOL P 1322. 353. Konvencióskönyv, 11.51. Abraham Link Doctor Conventioiának az paria. Güssing (Németújvár), 1647. júl. 4. 10
