Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 21. (Kaposvár, 1990)

Reőthy Ferenc: Fejezetek a dél-balatoni borvidék XVIII—XX. századi történetekből (2. közlemény)

A szántódi pincegazdaságból 1898 májusában Pannonhalmára szállított bor mennyisége fajtánként: 1882 kőhegyi (Zamárdi) 2881 liter 1883 kőhegyi 623 liter 1884 kőhegyi 1035 liter 1885 pecsenye 11207 liter 1887 kőhegyi 1404 liter 1888 rózsahegyi (Endréd) 3260 liter 1889 kőhegyi pecsenye 6949 liter 1890 kőhegyi 1674 liter 1895 homoki vörös burgundi 999 liter 1895 homoki kadar és rizling 1405 liter 1896 homoki rizling 2927 liter 1896 homoki oportó 1454 liter 1896 homoki szilváni 460 liter 1896 homoki kadar 1825 liter 1896 homoki burgundi és oportó 1237 liter 1897 homoki kadar 741 liter 1897 homoki rizling 2647 liter 1897 homoki szlanka 632 liter 1897 homoki burgundi és oportó 3593 liter 1897 homoki vegyes 2780 liter Összesen: 49732 liter aljbor: 377 liter Az 501,09 hl. bor (hl) 28 korona) 13 924,50 korona aljbor 35,70 korona Összesen: 13 962,60 korona(vasúti szállítás: 338,85 korona A szántódi pincében 1893 és 1898 között tárolt borok mennyisége, minősége és évjárata: 1893 1896 1898 1888 endrédi fehér 30 akó 40 eladható 30 rózsahegyi, köz. minőségű 1889 endrédi fehér 48 akó 1890 endrédi fehér 25 akó 1857 kőhegyi fehér 12 akó 1878 kőhegyi fehér 20 akó 1879 kőhegyi fehér 66 akó 16 1881 kőhegyi fehér 10 akó 1882 kőhegyi fehér 110 akó 48 40 25 jó minőségű asztali 1883 kőhegyi fehér 15 akó 8 15 jó minőségű asztali 1885—86 kőh. pecs. 270 akó 150 120 130 kitűnő 1886 kőhegyi vörös 8 akó 1887 kőhegyi fehér 57 akó 14 14 asztali