Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 8. (Kaposvár, 1977)

Benda Gyula: A Somogy megyei adózók termése 1816-ban

XII. Somogy megye adózóinak gabonatermése ( 1780-1846) Sorszám Termény 1780 1790 1816 1846 Sorszám Termény pozsonyi mérő i Búza 209 246 3 3 3 2 3 90 000 144 434 2 Kétszeres 45 260 3 Rozs 98 236 74 270 85 000 220 862 4 Árpa 5 365 5 127 6 579 5 Zab 72 81

1 22 025 75 000 86 269 6 Hajdina 15 589 10 000 73 911 7 Kukorica 95 459 105 000 195 375 8 Krumpli 111 103 9 Köles 929 2 173 10 öszi 307 482 152853 175 309 365 296 11 Tavaszi 78 176 43 670 115 117 168 942 12 Gabona 385 658 196 523 290 426 5 3 2 055 Ez utóbbi megállapításainkat megpróbálhatjuk ellenőrizni a hiány nagyságával. A megye a valós hiányt 128 ezer mérőre tette, a pótlás nélkül számolt menynyiséget 227 ezerre. Az egyikkei számolva 300 ezer mérő, a másikkal pedig 400 000 mérő átlagos (ideálisan véve) termést kapunk.

38 Ez mintegy kijelöli az előbbi számítások alsó és felső határát. Ha ezt a fenti ellenőrző számítást járásonként is elvégezzük, akkor hasonló eredményt kapunk (vö. XIII. tábla). A megadott őszi vetések akkor elégítenék XIII. A becsült évi szükséglet őszi gabonából Járás Az őszi Hiány Évi szükséglet Sorszán Járás termés összesen valós I. becslés II. becslés i Babócsai 32 422 18 606 18 606 5

1 028 5

1 028 2 Igaili 50 096 83 930 52 682 134 026 102 778 3 Kaposi 28 594 23 721 11 561 52 315 40 155 4 Marcali 33 655 7 5 407 20 525 109 062 54 180 5 Szigeti 30 542 25 207 25 207 5 5 749 5 5 749 6 Összesen 175 3°9 226 871 128 581 402 180 303 890 ki a feltételezett teljes szükségletet, ha a babócsai járásban 2,5 a vetés-termés arány (itt azonban a tavasziak levonásával határozták meg a hiányt!), az igali járásban 3-4, a kaposi járásban 2,5-3,5, a marcali járásban 2,5-5, a szigeti járásban pedig 3,5. A kukoricánál a hozam kiszámítása nagyobb probléma, és rámutat arra, hogy a kukoricatermés bizonytalanabb a gabonatermésnél [később takarítják be, nehezebb próbabecslés (próbacséplés) alapján az egész termést megbecsülni]. A babócsai járásban egy holdon átlag 4,2 p. m. kukorica termett. A szélsőséges értékeket leszámítva (Beleg 23,1, Szerdahely 0,38, Kiskovácsi 0,74) 1,6-1,9 és 7 között szóródik. A marcali járásban - külön megjelölve, hogy csöves kukorica egy holdon az átlag 6,74 p. m. Itt a szóródás még nagyobb, 2 és 12 között. A kaposi járásban a holdanként! hozam 3. Itt kevés a 6 feletti érték (6 esetben), viszont aránylag sok az 1 alatti (7). A szigeti járásban a vetett mag van csak meg-