Somogy megye múltjából - Levéltári évkönyv 2. (Kaposvár, 1971)
Jenei Károly: A Mezőgazdasági Ipar Rt Somogy megyei üzemei (1890-1948)
A CUKORRÉPA TERMELÉS ÉS A CUKORIPAR MEGHONOSODÁSA SOMOGY MEGYÉBEN 1890-1914. A MIR meglehetősen leromlott és csekély állatállománnyal rendelkező gazdaságot vett át a hitbizományi zárgondnokságtól. A kitűzött cél elérése érdekében ezért jelentős áldozatokat kellett hoznia. A vállalat a bérgazdaságba az első három évben több mint egymillió forintot, a nyiresi szeszgyárba pedig 36 000 Ft-ot fektetett be.5 Miután br. Stummer Lipót dombóvári cukorgyár alapítási terve 1890-ben meghiúsult, a MIR 1891-ben elhatározta a kaposvári cukorgyár megépítését, sőt a herceg Eszterházy családtól a gyártelep céljára szükséges telket is megvásárolta. A gyár felépítésével azonban még két és fél évet várni kellett, mert a nyersanyag bázis nem állt teljes egészében rendelkezésre.1’ Közben a MIR a Hitelbank ösztönzésére megvásárolta Stummer Károly bécsi gyáros me- zőhegyesi cukorgyárának felszerelését és gépi berendezését, a ménesuradalom jószágigazgatóságával pedig bérleti és szállítási szerződést kötött. A tranzakció lebonyolítása végett a MIR alaptőkéjét 2 millió forintról 3 millió forintra emelte. Az i millió forint többletet képviselő 5000 db részvényt a mezőhegyesi cukorgyár berendezésének vételára címén Stummer Károly kapta, aki ezzel a Hitelbank után legnagyobb részvényese lett a vállalatnak.7 Az osztrák tőke térfoglalása ezzel még nem fejeződött be, 1893-ban Torsch u. Söhne bécsi cég 750 db, az Österreichische Creditanstalt für Handel und Gewerbe osztrák bank pedig 1500 db vállalati részvényt szerzett. A magyar és osztrák banktőke egyformán bízott a vállalkozás sikerében, bár az első üzletévek veszteséggel zárultak. A bérgazdaság a nagy beruházások, a rossz terméseredmények és a terményárak folytonos hanyatlása miatt ráfizetéssel dolgozott. Mérleghiánya az 1895-1896-os üzletévben 221 000 Ft-ra emelkedett. A következő üzletévben a bérgazdaság hiánya már eltűnt, az 1897-1898. üzletév 62151 Ft, az 1898-1899. üzletév pedig 75 531 Ft tiszta nyereséget hozott.8 De ennél sokkal jelentősebb eredménynek kell tekinteni azt, hogy a cukorrépával bevetett terület a bérgazdaság példamutatása nyomán és a vállalat szervező munkája révén évről évre növekedett. Somogy megyében a cukorrépával bevetett terület 1891. évben 821 hektár 1893. 794 1894. 2037 1895. 2195 1898. ,, 2148 ,, 1899. 2195 1900. ,, 2786 ,, A nyersanyagbázis biztosítása után a vállalat 1893-ban megkezdte a kaposvári cukorgyár építését. A gyár gépi berendezését a Böhmisch-Mährische Maschinenfabrik, valamint a Breitfeld, Danek és Társa prágai cégek szállították. Az építési munkákat Bleche prágai vállalkozó végezte Loncz György kaposvári építész közreműködésével.10 Az építkezés és a gépi berendezés felszerelése 1894- ben fejeződött be s a gyár október 17-én már megkezdte üzemét, melyet napi 50 vagon cukorrépa feldolgozására és nyerscukor előállítására rendeztek be. Az 1896-1897-es üzletévtől kezdve azonban már túlnyomó részben kristálycukrot 214
