Pest Megyei Hírlap, 1991. december (35. évfolyam, 282-305. szám)

1991-12-24 / 301. szám

A PÁSZTOR <C3. KOVÁCS LÁSZLÓ GRAFIKAJA) Csak akkor szólt, ha kérdezték Marcipánkarácsony Remek játéknak látszik Megszentelt helyek Egy kivételes pillanat, mi­kor nem áll tömeg a pult előtt! (Erdősi Ágnes felvételei) Évekkel ezelőtt egy hős/ szú ősz hajú, ősz szakálla öreg jelent meg a metró ürs vezér terei végállomásá­nál. Kopott kabátot viselt, derekát spárgával kötötte meg. Talán, ha manapság nem lenne olyan drága, te­veszőr ruhát és bőrövet vi­selne, de ez csak a bibliai időkben volt megfizethető egy magafajta számára. Ilogy sáskát és erdei mézet evett-e, nem tudom, soha nem láttam enni. Néha én is, más is meg­kérdezte, segíthetünk-e va­lamit, hozhatunk-e neki ennivalót, kisegíthetjük-e pénzzel, ő azonban rezze­néstelen, nyugodt arccal in­tett nemet minden alka­lommal. Soha semmit nem fogadott el. Csak állt el­szántan, maga előtt tartva elnyűtt aktatáskáját, mely­re szentképeket és felira­tokat ragasztott. Magasan tartotta, hogy mindenki lássa. Higgyünk Istenben és térjünk meg, biztatott a néma felszólítás. Az öreg csak akkor szólt, ha kérdezték. Olyankor nyugodt, szinte monoton hangon mesélte el, hogy nagyon-nagyon rág, vala­mikor a késő ötvenes évek táján, „vereskezű” párttit- kár volt. Erőszakosságával sok ember életét tette tönk­re, köztük szeretett fele- ségéét is. Keményen ivott, majd véget akart vetni éle­tének. Akkor, mintegy égi jelként, több alkalommal egymás után, kezébe került egy rokona Bibliája. Elő­ször nem figyelt rá, másod­szor nem akart odafigyelni, de végül megértette Isten üzenetét. Ennyit mondott, nem többet. Illetve azt még elárulta, hogy Siófokról jár térítő útjaira. Aztán újra a metróból áradó tömeg felé fordult, magasra tart­va táskáját, hátha jön va­laki, akinek éppen az ő fi­gyelmeztetésére van szük­sége. Manapság, amikor, olyan sokan lesznek vallásosak a látszat kedvéért, úgy gon­dolok rá, mint egy igazi szentre. Ismeretségi köröm­ből az egyetlenre, aki való­ban megjárta a damaszku­szi utat, úgy, ahogy Pál. Az ő szívében megnyilatkozott az élő Isten, megszületett Krisztus, ahogy mindnyá­junk szívében meg kéne, hogy szülessen ilyenkor karácsony táján. Ez az időszak az elmél­kedés, elmélyedés ideje kel­lene hogy legyen. Amikor még népi hiedelmekkel magyarázták a karácsonyi mennyiségben aki nem kis tekintélynek örvend a szakmában. A Marcipán Kft. leg­újabb, néhány hetes termé­két, a zsúrtortát (mely gyü­mölcskenyérből, csokoládé­ból és marcipánból áll), hiába keresem. Amint ér­kezik egy szállítmány, azonnal elkapkodják. (És csodálkozunk, hogy túlsú­lyos nép vagyunk!) Vállalkozó kedvű vásár­lók maguk is próbálkoz­hatnak figurakészítéssel, ugyanis mandulamarcipán- masszát is lehet kapni négyféle színben. Ha nem sikerül, vajastészta és krém hozzáadásával lehet készí­teni belőle egyszerű mar­cipántortát, de kiváló cse­megét kapunk akkor is, ha a masszából kis mandula­formákat gyúrunk, és meg- hempergetjük kakaóban! Négyéves tapasztalatuk azt mutatja, hogy az ün­nep nem 26-ával ér véget, hanem fokozatosan „cseng le”. Be-betér még olyan vásárló, aki családi, baráti látogatásaira utólag' visz egy kis karácsonyi aján­dékot. (pachncr) eseményt, egybevonva szil­veszterrel, azt mondták: azért tették őseink ezt az ünnepet az év legsötétebb napjaira, mert a démono­kat és kísérteteket akarták elűzni. A Bibliában több helyen is olvashatjuk, hogy akkor születünk újjá, ha befo­gadjuk őt, engedjük, hogy bennünk éljen. Ehhez azon­ban meg kell tisztulnunk, át kell értékelnünk az életünket. A lélek persze szíveseb­ben menekül látszatbékék­be, nehogy el keltjen veszí­tenie olyan féltett kincseit, mint az önhittség, irigység, a gőg, vagy a kapzsiság. Lelki megtisztulás és éle­tünk újrafogalmazása he­lyett tehát inkább áruhá­zakban tolongunk, számol­gatjuk a pénzünket, figyel­jük, mit vásárol szerettei­nek a szomszéd, irigyke­dünk, ha nekünk nem telik arra, amire neki. A temp­lomban ismerőseinket és is­merőseink ruhatárát vesz- szük számba. Intézkedünk, szervezünk, -sürgünk-forgunk ... és köz­ben félünk. Félünk a fe­nyegető szegénységtől, a határainkat harapd áló h borútól, a barátnőnktől, a gond nélkül el szereti a fé jünket, a főnökünktől, a megpróbálja kifacsar életerőnk utolsó cseppjt is. Ha véletlenül mind( jól megy, akkor is találur félnivalót. Mert nem h szünk a Bibliának. Ne hisszük el, hogy mustá magnyi hittel is hegyek mozdíthatnánk meg. Ne hisszük el, hogy örülnüi kell. Nem hisszük el, hoj nem szabad félnünk. P- dig Isten kifejezetten me; tiltotta: „Avagy nem p rancsoltam-é meg néke légy bátor és erős? Isle fé és ne rettegj, mert vek lasz az Űr, a te Istene mindenben, amiben jársz Az öreg biztosan ne fél. Én aggódom, mert ej Ideje nem látom: — Tals csak nem lett beteg? Ki v seli gondját, ha baja esi! — de tudom, clhárítat aggódásomat. Neki nem e hét baja. Azt vallja, am Seymour Glass, Saling' kedvenc főszereplője: : ember nem tesz egyebe mint egyik metszenie helyről a másikra megy. P. E. Az alábbi sorok nem ajánlottak sem akaratgyenge fo­gyókúrázóknak, sem a reformtáplálkozás ortodox hívei­nek. Marcipánsüteményekről, -figurákról, -bonbonokról lesz szó. A marcipán pedig hizlal. Meg tele van cukor­ral! A pilisvörösvári Marci­pán Kft.-ben szinte már nagyüzemi termelés folyik. Fölösleges a cukrászmester­ség régi, hagyományos, „kisüzemi” eszközeit keres­ni, gépek tisztítják, őrlik a mandulát (diót, mogyorót), keverik és nyújtják a masz- szát. Eddig csak mandulá­ból készült marcipánról hallottam, de mint kide­rült, más anyagokat is használnak. A lényeg az őr­lemény és a cukor keveré­ke. Ezt a masszát színezik természetes, vagy mester­séges színezékkel, majd géppel, vagy kézzel formáz­zák. Egy jó marcipánkészítő­nek nem csak a massza megfelelő arányát kell el­találnia, de értenie kell egy kicsit a színtanhoz, képző- művészethez és mintázás­hoz is! Szamos László, a kft. egyik vezetője halo­vány narancs Vük figurát mutat: „Látja, ez selejt. Ár­nyalatokkal világosabb, mint a többi!” Így kívülről remek já­téknak látszik ez a munka. Biztosan nagyon jól érez­hetik magukat, akik itt dol­goznak. Persze ők is ter­melésről, reklámról, kon­kurenciáról és piackutatás­ról beszélnek, mint más termelőüzemek. 20-án, pén­teken, idei utolsó munka­napjukon kis, családias ün­nepség keretében foglalták össze az 1991-es tapasztala­tokat, beszéltek a jövő évi tervekről, a vezetők ki­emelték azokat, akik többet és jobban teljesítettek. Mindez mégis más akuszti­kájú marcipánrókák, mac­kók, csuhás barátok és hó­emberek, mint fogaskere­kek vagy olajoshordók kö­zött. A karácsonyi angyalkák, fenyőágak, harangok és új­évi jókívánságok mellé szánt pénzeszsákok és sze­rencsepatkók már a ma­gyar, osztrák, német cuk­rászdák pultjain csalogat­ják a vevőket. A budapesti. Párisi ut­cai marcipánboltban, mely­nek vezetője Szamos László testvére, Kelényi Gabriella, alaposan megfogyatkozott az ünnepi készlet, de még így is bőséges a választék. Maga a bolt is marcipán­szerű. A zöld és az arany az uralkodó szín, fent a plafonon színes gipszminta koszorúzza a lámpákat. Ke­lényi Gabriellának harcol­nia kellett, hogy ilyen le­gyen, de, mint az eredmény mutatja, megérte. A nagy forgalom persze elsősorban a kiváló marci­pánnak köszönhető, mely édesapja nevéhez fűződik, Bibliaóra gyerekeknek Natanael példája Különösen fontos életkor, amelyben ti éltek, mert az egész élet alapvetése a gyermek- és ifjúságkorban van. Amilyen gyermekko­rodban a kezdet, legtöbb­ször olyan a folytatás is, sőt nemegyszer az élet vé­ge is. A Jézushoz közeledő Natanael már túl volt ezen a fontos életkoron. Mint másoknak, neki is küzdenie kellett kísértésekkel, egy­formán megízlelte az öröm és szomorúság ízét. Most Jézus előtt áll, s az Ö tekintete a szívéig hatok S nem kis meglepetésre, Jé­zus gyönyörű dicséretet mond: „nincs benne álnok­ság”. Nincs életében olyan esemény, tulajdonság, ame­lyet rejtegetni kellett vol­na, akár az emberek, akár Jézus elől. Tisztességes és igaz ember volt, tekintete bátor és nyugodt. — Gondolom, a ti szeme­tekbe is sokan néznek, s vajon mit mondanak ilyen­kor rólatok? Túl lesztek majd a gyermek- és ifjú­koron, és nagyon jó lenne, ha Jézus azt mondaná ró­latok: Íme, ezek igaz em­berekké növekedtek, nin< bennük semmi álnoksáj Mit kell ezért nektek tér ni? Lehettek-e olyanoi mint Natanael? Igen! Még pedig úgy, hogy harcolni, tok kell erte, mert nagyo sok kísértéssel találkoztol s azok mind azért vannal hogy ti ne ilyenek legye tek. A Kísértő szeretné ei érni, hogy főleg Istenne szemben álnok emberek le gyetek. Nagyon sok olya gondolatot hordozunk me gunkban, amelyeket még saját lelkiismeretünk is el ítél, nem hogy mások Amit nehezen értünk mej abban kételkedni szoktunl s néha el is vetjük azoka A rossz gondolatokat fe kellene áldoznunk, és ér tűk bocsánatot kellene kér nünk Istentől, egymástó Gyakran fordul elő — tálán ez a leggyakoribb — hogy emberekkel szembe: leszünk álnok lelkűéi Tudjuk mit jelent áliatn és meg nem tartani igére tekeí. De lehet az embe más módon is hazug. Ami kor jó emberekkel va gyünk, mi is sokkal jobb nak mutatjuk magunkat Beszélünk olyasmiről, ami re komolyan egyáltalái nem is gondolunk, csupái azért tesszük, hogy mi ii jónak látszódjunk és sze- ressenek az emberek. Nem­egyszer ígérünk meg vala­mit, amiről az ígéret pilla­natában már tudjuk, hogj soha nem fogjuk tudni be­váltani. Sajnos, sokat va­gyunk együtt olyan embe­rekkel is, akik káromkod­nak, Isten nevét gyalázzák, s hiába vagyunk tisztában azzal, hogy ez bűn, mégis hallgatunk, félünk a tilta­kozástól. Ha sokáig ezt tesszük, szinte hálóként vesz körbe bennünket a sok mulasztás, és nem tu­dunk megszabadulni tőle. Itt a karácsony: használ­juk fel ezt a lehetőséget arra, hogy Jézus segítségét elfogadva elvetjük az ál­nokságot, a hazugságot és igazzá, tisztává tesszük éle­tünket. Aki az életbe tisz­ta és egyenes jellémmel, világos és bátor tekintettel megy ki, az nem tévelyedik el. Takács István református lelkész, Érd BUDA VIDÉKI HÍRLAP Vezető munkatárs: Deák Attila. © Munkatársak: J. Szabó Irén és Pa ebner Edit. © Fogadónap minden hét­főn 14—17 óráig a szerkesz­tőségben. Címünk: Bp. VIII., Somogyi B. u. 6. Pf.jSll. ír. sz.; 1446. Telefon: 138-4761, 138-4067. I. ÉVlkíLYAM, 275. SZÁM mi. DECEMBER 24., KEDD BU^>VIDEKI K^CMan BUDAÖRS • ÉRD • SZAZHALOMBATTA • PILIS VÖRÖS VÁR • BUDAKESZI • BIATOR- BAGY • TÖRÖKBÁLINT 9 PILISCSABA • PATY • ZSAMBEK O SOLYMÁR • TÁRNOK • NAGYKOVÁCSI • BUDAJENÖ • PERBAL • TÖK • TINNYE O ÖRÖM

Next

/
Thumbnails
Contents