Pest Megyei Hírlap, 1991. szeptember (35. évfolyam, 205-229. szám)
1991-09-20 / 221. szám
Játékfilmek — üzleti ah pori Nehéz, de nem lehetetlen Nehéz, de nem lehetetlen játékfilmet készíteni üzleti alapon — véli Koltai Péter, a Novofilm Kft. gazdasági igazgatója. Az 1989 júniusában alakult vállalkozás külföldi és magyar játékfilmek, reklámfilmek, tévéprodukciók, valamint külföldi koprodukciók készítésére, szervezéseve és az ezekhez szükséges szolgáltatásokra jött létre. A kft. alaptőkéje 392 ezer márka, tulajdonosai 51 százalékban a német ACC Filmproduktion GmbH, valamint a MediaVision TV Filmproduktion GmbH, illetve 49 százalékban a Novotrade Rt. és Sándor Pál filmrendező. Így természetes a tulajdonosok szándéka, hogy a nemzetközi filmpiacon is igyekezzenek megbízásokat szerezni. Kol- 4ai Péter szerint számukra főként a külföldi filmek gyártása és a reklámfilmkészítés jövedelmező. A hazai filmgyártásban egyelőre a szakma jobb jövőjében bízva és nem a nagy nyereség miatt vállalnak szerepet. Ezért hozták létre 1990 decemberében 1,5 millió forint alaptőkével a Novofilm Stúdió Kft.-t, amely a válságban levő hazai játékfilmgyártás viszonyai között igyekszik megélni. Kiváltképpen sikeresen vesznek részt a külföldi koprodukciókban, ezeknél szoros üzleti kapcsolatot alakítottak ki a filmpiacot uraló amerikai filmesekkel. Példa erre a 8,5 millió dolláros költségvetéssel készülő, Sztálin életéröl szóló tévéfilmsorozat, amelyben a Novofilm koprodukeiós partnerként vesz reszt. A hazai film- és televíziós szakma figyelmét igyekeznek új kezdeményezéMargo ÁR + KAR = ?. Vizsgálódik a képviselő-testület művelődési bizottsága, hamari következtetés lenne tehát azt gondolni, amiben mérlegel, az úgy is lesz, ahogyan a kezdetnél vélték. Vgy vélekedett ugyanis a testület többsége — és ennek alapján került sót az illetékes bizottság ilyen természetű munkálkodására —, hogy a mai helyzetben. de úgy általában is, szükséges-e közpénzekből a könyvtár fenntartása1 Kaptak ugyanis egy csábítóinak látszó) ajánlatot. Akad valaki, aki a 47 615 kötetes állományt darabonként tíz- forintos egységáron, azaz majdnem félmillió forintért megvásárolná, az épületért méltányos bérleti díjat fizetne, s attól fogva vállalkozási alapon tevékenykedne a könyvtár, minden gond az új tulajdonosé lenne. Meghökkentő avagy csak szokatlan helyzet? Emlékké vált elődeink nagy fontosságot tulajdonítottak a könyvtárnak. Több, mint százharminc esztendeje annak, hogy 1859-ben a váci református elemi iskolában ifjúsági könyvtárat alakítottak ki, kimondottan a tanulók szolgálatára. A por- szemnxji példa nem különlegesség. Az állami meg a községi elemi iskoláknál is jutott némi pénz kisebb könyvgyűjtemény kialakítására és gyarapítására. Szándékkal említem az iskolai könyvtárakat, mert láthatóan itt válik meg- foghatóvá elsőként a veszedelem, az önálló vagy részmunkaidős könyvtárosi státus megszüntetése, az állománygyarapítás berekesztése, az újraköt- tetések stb. halasztása avagy teljes mellőzése. Ami azonban az iskolai gyűjteményeket fenyegeti, aligha különleges betegség. Szétesőben vannak a szakszervezeti könyvtárak is, a kétszáznál több ilyen megyei gyűjteménynek legjobb esetben is csak a kisebb része tud fennmaradni. S akkor a volt tanácsi, ma önkormányzati könyvtárak alatt is reng a föld ... Az a bizonyos, említett tízforintos egységár érzékeltet valamit abból, miféle új nézőpontokat hoz(hat) a piacosítás ... Az pedig természetes, hogyha vállalkozót alapon és magántulajdonban tevékenykedik a könyvtár a bevezetőben említett (de aligha egyedi helyzetű) településen, akkor a kölcsönzési feltételek és díjak is ennek megfelelően alakulnak majd. A helyzet persze felrajzolható úgy is, hogy mi a jobb: a vállalkozónak átadott avagy a bezárt könyvtár? Hozzá nem értéssel, értetlenkedéssel igen, kimondott kultúraellenes- , seggel azonban nem találkoztam a képviselőtestületek gyakorlatában. Aligha véletlen azonban, hogy az eddigi legtöbb változás éppen a testületek művelődési bizottságainak (albizottságainak) élén, azaz az elnök személyében, valamint a tagság összetételében volt, s ma is több olyan település van, ahol ennek a bizottságnak nincsen vezetője ... A régi elosztási mechanizmusok már nem működnek, újak azonban még nincsenek: a se-se állapot átmenetileg elviselhető, de ha rögződik, azaz ha tartós lesz, annak az ára és a kára nehezen felmérhető. A beiratkozott olvasók majdnem másfél százezres tábora ugyanis java részben olyanokból áll, akik anyagi okoknál fogva rendszeres könyvvásárlásra képtelenek. Ha a kölcsönzés is megszűnik, avagy jelentősen megdrágul a számukra, akkor vélelmezhetően tízezreket veszít a betű világa. Máig fellelhető a nyoma annak, hogy a nagykőrösi Bállá Gergely 1772- ben kétezer kötetnyi — ami akkor nagy szó volt! — gyűjteményét hagyta az utódokra és a közre, jól tudva: a könyv akkor szolgál, ha minél több kézen fordul meg. .A bezárt könyvtár olyan, mint a napfogyatkozás. Sötétséget teremt. Mészáros Ottó sekkel felkelteni, ötletként és üzleti vállalkozásként is említésre méltó a Reggel című televíziós műsor, amely a Novofiim önfenntartó vállalkozása. A gazdasági igazgató elmondta, hogy szerinte hazai vállalkozásukkal üzletileg is megállnak a lábukon. Nem kívánnak versenyezni a Magyar Televízióval, a jövőben is korrekt partnerkapcsolatra törekednek vele. A tévés produkciók hasznát egyébként újabb ilyenek készítésére fordítják. A filmes cég állandó gárdája tíz fő, mellettük jó néhány külső, szerződéses munkatársat is foglalkoztatnak. Tavaly nyereséggel zártak, az idei első félévben azonban kissé lanyhult az üzletmenet: kevesebb volt a nemzetközi filmprodukció. A második félév mérlegét illetően már optimistább az igazgató. Ismét fellendül az üzlet, emellett a leányvállalat az ősszel tőkét emel, ami egyebek között új televíziós stúdió építését is lehetővé teszi. Gondjaik azonban így is akadnak. A filmgyártás legérzékenyebb területe ugyanis a forgalmazás. Feltételeinek rögzítését ma még minden egyes produkciónál hosszas tárgyalás előzi meg. A most megalakult Magyar Filmalapít- vanynak nagy szerepe lehet abban, hogy megváltozzék a hazai filmforgalmazásban kialakult áldatlan helyzet — vélekedik a jövőről Koltai Péter. K. I. Cambridgenyelvkönyvek John Allen Birch, Nagy- Britannia magyarországi nagykövete szerdán délután felavatta Budapesten, a Mikszáth Kálmán téren a Cambridge University Press új könyvesboltját. Ezzel a világ 12 országa után immár Magyarországon is önálló képviseletet kapott — a volt szocialista országok közül elsőként — a neves angol egyetem könyvkiadása. PROGRAMOK EGESZ HETRE Ezt látni, hallani kell A sokéves hagyományt őrizve, szeptember második felében a megyei kulturális élet középpontjában az idén is az Érdi napok rendezvényei állnak. Ezt a sokak érdeklődésére számot tartó eseménysorozatot használják fel Érden arra, hogy-születésének 200. évfordulója alkalmából méltó módon emlékezzenek meg gróf Széchenyi Istvánról. Az eselékestet rendeznek, amelynek keretében Körömi Gábor szavalattal, Balogh Péter pedig zongorakoncerttel szerepel. Tölgyesen — a Gödöllő közeli Szent Jakab vadász- házban -— vasárnap délelőtt 10 és 15 óra között a helyi .nyugdíjasegyesület tagjai a vadászok védőszentjére emlékezve Szent Hubertus-ünnepet tartanak. ménysorozatot szeptember 21-én, szombaton délelőtt 10 órakor azzal nyitják, hogy az érdligeti 6. számú általános iskola ünnepélyesen felveszi Széchenyi István nevét. Az eseményt este 6 órai kezdettel a Pártok házában SZéchenyi-em- lékünnepség követi. Az Érdi napok keretében emlékeznek meg az ercsi temetőben vasárnap, szeptember 22-én délután 4 órakor, születésének 90. .évfordulóján Csuka Zoltán költő-műfordítóról. Ekkor kerül sor síremlékének felavatására is. Délután 5 órakor pedig az Érdi Városi Könyvtárban rendezendő előadóesten. Csuka Zoltán verseivel emlékeznek a költőre. Vácott Széchenyi Istvánra emlékeznek azzal a kiállítással, amelyet a Madách Imre Művelődési Központ galériájában rendeznek. Dobai János Vác történelmének kutatója saját gyűjteményének értékes darabjait tárja a nagyközönség élé. Szintén a művelődési központban az ünnepi alkalomból, Hajók Széchenyinek címmel Szabadi Kálmán konstruktőr munkáiból rendeztek mo- dellkiállítást. Gödöllőn szombaton délután 5 órai kezdettel a Grassalkovich-kastélyban Széchenyi-emlék táblát avatnak. Az ünnepség után a résztvevők, szakmai vezetéssel, a kastély belső szépségeivel és értékeivel ismerkednek. Este 6 órai kezdettel a művelődési központban Széchenyi-emA legnagyobb magyarról Levelező vetélkedő Országos vetélkedősorozatot hirdet általános iskolásoknak a Széchenyi-év tiszteletére a Művelődési és Közoktatási Minisztérium, a „Haza és Haladás” alapítvány, Bonyhád város polgármestere és a Széchenyi Kör. A vetélkedő témája a „Legnagyobb magyar” életútja, műszaki, gazdasági, politikai, írói munkássága, személyének jelentősége a reformkorban és napjainkban. A vetélkedősorozat három szakaszból áll. 1991. október 15-től 1992. március 10-ig a csapatok pontszerző levelező verseny feladatait oldják meg három fordulóban. A másodikra 1992. április 11-én kerül sor, amely a pontszerző versenyben legjobb eredményt elért csapatok elődöntője is egyben. A harmad: k, a vetélkedő döntője szobán és írásban, 1992. szeptember 19., 20., 21-én lesz. A vetélkedőre 1991. október 15-ig jelentkezhetnek az általános iskolák 7. osztályainak 3 fős csapatai. Kérjük, hogy lezárt borítékban mellékeljék a jeligéjüket, a csapattagok névsorát, iskolájuk nevét, címét, osztályukat, a felkészítő tanár nevét. A győztes csapat díja egy Széchenyi-vándörserleg és 10 000 forint pénzjutalom. A második helyezett csapat 7500 forint, a harmadik pedig 5000 forint díjazásban részesül. Reméljük, hogy a versenysorozat ötévenkénti megrendezésével szép hagyományt teremthetünk. Várjuk a csapatok jelentkezését. Postacím: Széchenyi országos vet él k ed ósorozat. Hl. számú általános iskola, 7500 Bonyhád, pí.: 24. Öcsön hétfőn este 7 órakor a vidám programok kedvelőinek szórakoztatására Gálvötgyi-show lesz a művelődési központban. Pénteken ugyanitt, délután 5 órától, a Bolyai János Gimnázium elsőéves tanulóinak avatására gólyabált tartanak. Nagykörösön, a hosszabb nyári szünet után, szeptember 23-án este 7 órakor ismét gyülekeznek a kertbarátkör tagjai, hogy meghallgassák B. Tóth Ferenc előadását a dísznövények szaporításáról, ápolásáról és teleltetéséről. A Pesti Vigadó is két rangos kulturális esemény- nyel várja a közönséget. Szeptember 20-án, este 8 órai kezdettel Kocsis Zoltán zongoraművész játékában gyönyörködhetünk. Szeptember 22-én és 23-án: este 8 órai kezdettel a Vigadó különleges csemegét ígér. A tajvani Kínai Opera és Táncegyüttes e két estén mutatja be gálaműsorát. Ennek során a hagyományos kínai opera, a népi opera és a táncjátékok sokszínű művészetében gyönyörködhetünk. A természet kedvelőinek a Gyopár Természetbarát Szakosztálya ezen a hétvégén is több kellemes programot ígér. Középnehéz túrára invitálnak szeptember 21-én a Pilis-hegységbe. E csoport útvonala: Nagykovácsi— Zsíros-hegy—Hosz- szú árok—Kopárcsárda—■ Zajnál hegye—Piliscsaba. A résztvevők reggel 3 órakor Budapesten a 63-as busz hűvösvölgyi végállomásán találkoznak. Kellemes hétvégi kikapcsolódást ígér vasárnap a budai hegyekbe induló kirándulás. Az útvonal: Farkasrét— Frank-hegyi ház—Hármashatár-hegy'—Végvári szikla —Makkosmária—Budakeszi. A résztvevők reggel 8 óra 50 perckor a metró Moszkva téri kijáratánál találkoznak. K. Z. ízes étkek grillezéssel Ha vendégeket várunk Közelednek az őszi és téli társas összejövetelek. A háziasszonynak ilyenkor sok fejtörést okoz, mivel kínálja vendégeit. A meleg szendvics egyszerűsége, gyors elkészítése miatt egyre kedveltebb vendégváró ételünk. Az ízletes étek úgy készül, hogy a kenyérszeletek egyik oldalát előpirítjuk, majd a másik oldalát vajjal vékonyan megkenve teljesen beborítjuk tetszés szerinti felvágottfélévei. Ez lehet sonka, veronai, zala- hús stb. Alkalmasint vékony szelet trappistával is gazdagíthatjuk az ízeket. A kenyereket addig grillez- zük, amíg ezeken a sajt kissé megfut, illetve megpirul. Ezután tetszés szerint, apróra vágott zöldségfélével díszíthetjük a szendvicset. A grillezés időtartama: kb. 3-4 perc. A vendégek szeme láttára grillezni készülékünk rostján a vendégváró falatot, sokkal hatásosabb és jesen a kenyeret, mert különben ott, ahol takaratlan, túl fog pirulni, esetleg él is szenesedíik. Sohase sajnáljuk a fáradságot a díszítésre. Egyszerű eszközökkel, gyorsan dekorálhatunk. Ha mást tálalunk, például a töltelékárut, grillezés előtt mindig alaposan kenjük át olajjal. A virslifélékhez pedig ne csak mustárt és tormát adjunk, hiszen annyi különböző, ízletes és gusztusos mártás és saláta létezik. Mindig mérsékelt hő mellett, vagy ha készülékünket nem tudjuk szabályozni, távolabbról grillezzük a töltelékárut. Végül meg kell említenünk az alufóliát, mint a grillezés egyik fontos és sokrétű segédeszközét. Miközben a húsokat roston vagy nyárson grillezzük, tűzhelyünk szélén, alufóliában elkészülhet a köretünk. (Burgonya, főzelék, gyümölcs.) Alufóliával védjük meg pecsenyénk érzé+Szaba didő halasabb háziasszonyi feladat, mint a sütőben elkészíteni, s azután betálaini. Mire kell a szendvics grillezésekor ügyelni? Mielőtt megraknánk a kenyeret, mint jeleztük, az egyik oldalát pirítsuk afanybar- nára. A tósztozás nem csupán a kenyér pirítását jelenti, hanem egyszersmind a minél több nedv elpáro- logtatását is célozza. Ezért mindig lassan — mérsékelt hőnél vagy távolabbi éi — pirítsuk meg a kenyérszeleteket. A rátét mindig fedje lelkeny részeit is a túlzott hőhatástól. A fóliát sasé hajtogassuk, hanem vágjuk a megfelelő méretűre, mert ott, ahol kétrétegű, ott duplán véd a hőtől és ételünk egyenlőtlenül fog grilleződni. Az alufóliát teljes felületén le kell kennünk olajjal, nehogy nyersanyagunk hozzáragadjon. Fóliába burkoláskor (pl. egész burgonya) mindig figyeljünk az összeillesztésre, a rés nélküli össze zárásra, de a csomag ne legyen túl szoros, inkább kissé laza, levegős.- ■« V !"•.
