Pest Megyei Hírlap, 1989. március (33. évfolyam, 51-76. szám)
1989-03-14 / 62. szám
/ Lakóhelyükön ünnepelnek Őrbottyáni kísérletek a pirogránittal Selejtből maradékból haszon Napjainkban is keresett falazóanyag az őrbottyáni ikersejt tégla (Iiancsovszky János felvétele) (Folytatás az 1. oldalról.) helyi párt- vagy népfrontszerveknél jelentkezhet. Természetesen az egyéni részvételt is örömmel fogadják a szervezők, de akikor célszerű minél korábban és semmiképpen sem ajánlatos saját személygépkocsival elindulni. — Mi lesz az ünnepség programja? —Tizenegy óraikor koszorúzással és a 48-as zászlók felvonásával kezdődik, majd Huszár István, a Hazafias Népfront Országos Tanácsának főtitkára köszönti a megjelenteket. Ezután ünnepi beszédek hangzanak el: a szónokok közül Nyers Rezső, az MSZMP Politikai Bizottságának tagja, államminiszter, és Nagy Gyula evangélikus püspök személye már biztos. Körük azonban bővülhet, mert szerencsére jó esély van arra, hogy az új társadalmi, politikai szervezetek egy része is képviselteti magát az ünnepségen és így esetleg az előadók között is. B. A. Március 15-re készülnek a Pest megyeiek lakóhelyükön is. Szinte minden településen tartanak ünnepi megemlékezéseket. Monoron, Nagyhátán és Ráckevén ezen a napon veszik át a várossá nyilvánítási oklevelet. Budaörsön ma este fáklyás felvonulásra várja a város lakóit a KISZ-bizottság. Holnap délelőtt 10 órakor a Jókai Mór Művelődési Házban kerül sor ünnepi megemlékezésre. Cegléden március 15-én délelőtt 10 órakor találkoznak a Kossuth-szobornál az ünneplők. Az országgyűlési képviselő megemlékező szavai után az MDF helyi képviselője is a szónoki emelvényre lép. Dabason, a Kossuth téren 15-én tíz órakor kezdődik a városi ünnepség. A Magyar Demokrata Fórum helyi szervezete külön megemlékezéssel készül az eseményre a dabasi Kossuth-háznál. Dunakeszi polgárait március 15-én 18 órára várják az Alkotmány térre a város vezetői. Az alternatív csoportok tagjai a fővárosi ünnepségeken vesznek részt. Érden, az érdligeti 48-as emlékműnél az ünnep reggelén 10 órakor találkoznak az ünneplők, akik között ott lesznek a Kisgazdapárt helyi szervezetének tagjai is. Az MDF érdi szervezete délelőtt fél 9-kor az Engels utcában, 10 órakor a Egy ismerősöm azzal állított meg, hallottam-e már, hogy vizezik a kenyeret? Azt hittem. viccel. Magam is ilyenformán válaszoltam. A „folyékony kenyeret”, a sört nem szokták vizezni, a bor hígítása pedig olyan régi fogás, mint maga a kocsmárosmesterség. Változás csak akkor várható, ha a víz árát már olyan magasra emelték, hogy jobban megéri majd a vizet „borozni”, ezzel egy füst alatt megszabadulunk attól a rengeteg bortól is, ami az idén a nyakunkon maradt... Ismerősöm türelmetlenül szakította félbe fejtegetésemet és megerősítette, ő arra a kenyérre gondol, amelyik felszeletelve naponta az asztalunkra kerül. Azt vizezik, persze nem úgy, hogy a csap alá tartják, hanem a szükségesnél jóval rövidebb ideig sütik, s így sok víz marad benne. A fogás kettős haszonnal kecsegtet, kevesebb liszttel is megvan a kenyér súlya, azonkívül a sütéshez szükséges energia egy része is megtakarítható. A meggyőző érvelés nem hagyott nyugodni, elhatároztam, hogy a szakember véleményét is meghallgatom. Dr. Oláh András, az Észak-Pest Megyei Sütőipari Vállalat igazgatója sem talált hibát a gondolat- menet logikájában, meg is Földrajzi Múzeum kertjében külön megemlékezést tart. Gödöllőn 15-én 10 órára a Petőfi-szoborhoz invitálják a város polgárait ünnepi megemlékezésre. Monoron a nemzeti ünnepet örömteli aktualitás gazdagítja: Hámori Csaba, a Politikai Bizottság tagja, a Pest megyei pártbizottság első titkára ünnepi tanácsülésen adja át a várossá nyilvánításról szóló okiratot. Az MDF monori szervezete külön ünnepségen emlékezik meg március 15-ről. Nagykátán 15-én 9 órakor ünnepi tanácsülést rendeznek a művelődési központban. Itt Villányi Miklós pénzügyminiszter adja át Nagykáta vezetőinek a várossá nyilvánítási okiratot. Fél 11-lkor nagygyűlésen idézik fel 1848 márciusának eseményeit a Szabadság téren. Nagykőrös lakossága az ünnep délutánján, 17 órakor a főtéren az alternatív szervezetekkel együtt ünnepel, és gyertyafény mellett vonulnak a városközpontban álló Kossuth- szoborhoz. Ráckeve lakóit az ünnep reggelén zeneszó ébreszti. Fél 10- kor március 15-i megemlékezést tartanaik az Ady Endre Gimnáziumban, majd a 11 órakor kezdődő ünnepi tanácsülés résztvevőit térzene fogadja a Savoyai-kastély kertjében. A tanácsülésen dr. Gál Zolán belügyminiszter-helyettes adja át a Ráckeve várossá nyilvánításáról szóló cídratot. Százhalombattán 15-én kilenc órakor a Május 1. téren találkoznak a résztvevők, akiket a Forrás táncegyüttes műsora fogad. Az MDF helyi szervezetének tagjai a fővárosi megemlékezéseken vesznek részt. Szentendre népe 15-én 17 órakor a Templom téren gyülekezik a helyi alternatív szervezetekkel közösen rendezett ünnepségre. Szigetszentmiklós lakosságát a tanácsháza előtti téren várja 15-én 15 órára a város vezetősége és az MDF helyi szervezete. Emléktáblát avatnak a tanácsháza falán a város első díszpolgára, Kossuth Lajos tiszteletére. Vác városának lakói 15-én fél háromkor a Március 15. térről indulnak a 48-as emlékműhöz. Az alternatív szervezetek reggel 9 órakor a főtérről mennek ugyanoda. erősítette, valóban a víz a legolcsóbb a kenyér összetevői közül, nem mindegy tehát, hogy a dagasztáskor még öt- venszázaléknyi vizet tartalmazó masszában a sütés végére mennyi marad. Ha tehát azt akarja, hogy a zsákokban maradjon a liszt, érdemes ezzel a módszerrel próbálkozni. Első lépésben csak a kispórolt liszt maradna a raktáron, és a sü- letlen kenyér, amit a kutya nem venne át tőlük. Később pedig még több lisztet és energiát takaríthatnának meg, mert a megrendeléseket is sorra visszavonnák partnereik. Az igazgató okos ember, tudja, hogy a tollnokok manapság annyi furcsaságot tapasztalhattak, némelyikük csak azt hiszi el, amit lát, a többi pedig azt sem. Ezért újabb nehéz súlyú érveket rendez sorba: — Az utóbbi három év alatt nem kevesebb, mint 30—40 százalékkal csökkent a kenyér és pékáruk iránti kereslet, s közben gomba mód elszaporodtak a maszek pékségek. Ez a kettős szorítás valódi kenyérharcot eredményezett a kenyérgyárak között. Szép is volna egyfajta sületlen kenyeret készíteni, amit elkapkodnának. A valóság ezzel szem ben, évről évre új.-bb és újabb pékáruval rukkolunk ki, hogy Korrózióvédelem Kísérletek a Halar porral Egyelőre még laboratóriumi körülmények között folynak a kísérletek Gyomron, a Pest Megyei Vegyi és Divatcikkipari Vállalat vegyi gyáregységében az úgynevezett Halar porral. Ez a kimondottan a nyugati piacról származó és csak onnan beszerezhető műanyag felkeltette a Pev- di figyelmét is, és együtt a Lampart Zománcipari Művekkel hozzáfogtak egy kísér- letsorozat elvégzéséhez. Werner Endre, a Pevdi műszaki-fejlesztési osztályának vezetője elmondta, hogy a KGST-országokon belül egyedül hazánkban folytatnak kísérleteket az említett anyaggal. Különleges technológiával viszik fel azoknak az edényeknek a felületére, amelyek élettartamát szeretnék meghosszabbítani. Ez a műanyag lehetővé teszi a gyógyszer- és vegyiparban széles körben elterjedt edények korrózió elleni védelmét. A Lampart Zománcipari Művek kutatási laboratóriumának főosztályvezetője, Vörös István, optimistán nyilatkozott az eddig elért eredményekről. Mivel ők a legfőbb szállítói egyebek között a Kőbányai Gyógyszergyárnak, így érthetően szeretnék elérni azt, hogy üvegzománcozott vegyipari gépeik, valamint a vegyiparban és a gyógyászatban használatos edények megfelelő sav- és lúgállósággal rendelkezzenek. A Gyomron elvégzett kísérletekhez közösen vették meg a Pevdivel azt az égetőkemencét, amelynek révén a Halar port fel lehet vinni a szükséges gépekre, edényekre. Nagy előnye ennek az importból eredő műanyagnak, hogy lényegesen^ időt gllóbb .foUílf- tet 'képér,:rriiiiÍt pérdáuF"á teflonedényeknél használt Levonat. Ugyanis ezzel a gépek, s egyéb szerkezetek éleit is be tudják vonni. Az OMFB támogatását is élvező kísérletsorozat az idén befejeződik, s minden remény megvan arra, hogy jövőre már nagyüzemi körülmények között hasznosítsák a Halar port. az áremelésekkel párhuzamosan egyre kényesedö ízlést kielégítsük. Most pontosan kilencvenötféle sütőipari készítmény szerepel a repertoárunkban, köztük a BNV-díjas frizsiderkenyér, ami a mélyhűtőben korlátlan ideig eltartható. — No igen, de a brigádverseny egyik sarkalatos pontja az energia- és anyagtakarékosság — próbálkozom. — De nem nálunk. A pazarlást ugyan nem nézzük jó szemmel, ám megtakarítani nem kell az évek óta változatlan normából. Ennek ellenére tapasztalható némi hullámzás a nyersanyag-felhasználásban, de ez abból adódik, hogy a liszt élő anyag, változik a minősége és a nedvességtartalma is. A brigádoktól és az egyéni dolgozóktól is azt várjuk, hogy teljesítsék termelési tervünket, ami a konkurencia miatt egyáltalán nem könnyű. Budapesti, Pest megyei vagy nógrádi sütőipari vállalatok harcolnak egymással, nincs bérelt területe egyik cégnek sem. Mi is szállítunk Budapestre, ők is hozzánk, és ha a minőségromlás miatt valamelyik bolt nem a korábbi szállítótól rendelne, azonnal lecsapnánk rá. Van kitöltetlen kapacitásunk. — Miért hajlandóak mégis Pécsett, közel a főtérhez áll Zsolnay Vilmosnak, a nagy hírű gyár alapítójának pirogránitból emelt szobra. Olyan építőanyagból készítették, amely évtizedeken át — már a múlt században is — az egyik meghatározó terméke volt a kerámiagyárnak. A pirogránit tégla, mint díszítő- anyag, egykoron igen népszerű volt. A fővárosban Kőbányán , gyártottak hasonlót, de aztán, ahogy mondani szokás, kiment, vagy inkább kitaszították a divatból. Mivel napjainkban az építőanyag-ipari vállalatok is egyre-másra versengenek a fogyasztók kegyeinek megnyeréséért, így ennek tudható be, hogy örbottyán- ban, az Épületkerámia-ipari Vállalat Il-es számú téglagyárában biztató gyártási kísérleteket végeznek pirogránit burkolólapok készítésére. Tóth Jenő gyárvezető úgy jellemezte a pirogránit falburkolólapokban rejlő lehetőségeket, mint egyfajta olyan próbálkozást, amely az épületeket tervezők számára lehetőséget teremt rusztikusnak tetsző falfelületek és homlokzatok kialakítására. A présgépből hasított lapként kijövő nyersterméket, az előírt száradási idő után magas hőfokon égetik ki. A nyers agyagba a gyártás során sa- mottőrleményt, kerámiazúzalékot kevernek. Lényegében, némi túlzással, az anyavállalat központjának területén működő és burkolólapokat előállító üzemben keletkezett hulladék- és selejtes anyagok így ismét visszakerülnek, igaz lényegesen más gyárban és technológiai körülmények között egy más anyagba, s ezáltal jövedelmezővé válnak. A pirogránit lapok gyártására szükség van egy új üzemrészre. Ez milliókat emésztene fel' s pillanatnyilag ä vállalat, "noha nincs sem gazdaságilag, sem pedig pénzügyileg rossz helyzetben, az új részleg telepítését csak fontolgatják. Az elmúlt év őszén átadott, s az olasz SACMI cégtől vásárolt burkolólapokat előállító gépsor telepítését megelőzően, éveken át kifogástalanul termeltek a mázas és mettlachi lapokat készítő masinák. Ezek, kiszerelésüket követően kerültek az őrbottyáni gyárba. Ahhoz az emberek a maszek kenyerét magasabb áron is megvenni? — Mert sokszor az a jobb — válaszolja az igazgató, de hozzáteszi: — Ez nem mindig ennyire egyértelmű, például Dunakeszi körzetében hét maszek pék is van, mégis a vállalat pékségének termékei elismerten a legjobbak. Háttérbe szorulásunk egyik oka — folytatja —, hogy a gyári technológia nem teszi lehetővé a hagyományos kemencében süthető vastag héjú kenyér készítését. A másik, a kedvezőbb adózási és gazdasági feltételek miatt a maszekok a legjobb szakembereket csábítják magukhoz, kétszeres, háromszoros fizetéssel. A sütőiparban dolgozók soron kívüli béremelése is csak csepp volt a tengerben. Meggyőződésem, hogy a pékek így is alul vannak fizetve, ezért ez nem is tartozik a divatszakmák közé. — Bebizonyította, hogy nem lehet a boltokban sületlen kenyér, mégis előfordul, hogy nyúlós, gyurmálható a kenyér bele. — Sokféle kenyérbetegség létezik, az okait felsorolni is hosszú lenne. Kezdve a liszt minőségétől a technológiai hibákig, melyet a szakértelem hiánya okozhat Néha a vásárló is segíti a kenyér nyú- lósodását, azzal, hogy nejlon- zacskóban tartja, így teremtve ideális faunát a mikrobáknak. Laboratóriumi vizsgálatok sorát végeztetjük el, hogy időben észrevegyük és kiküszöböljük a hibákat. Azt állítani, hogy takarékossági okokból sületlen kenyeret készítünk — mást nem mondhatok — ez sületlenség. Mátrai Tibor azonban, hogy ezeken készítsék a pirogránit lapokat, bizonyos javításokon, korszerűsítéseken kell átesniük. Annál is inkább, mivel a tartozék két présgép közül az egyik szinte használhatatlan. A vállalkozási kedv azonban úgy tűnik, hogy túllendíti a vállalatvezetést és az őrbottyáni kollektívát a pénzügyi nehézségeken, s talán még az idén döntés születik az említett építőanyagok gyártásáról. Általa ráadásul korszerűsödne a termékszerkezet, hiszen a magasított ikersejtes téglák jelentik pillanatnyilag az egyedüli profilt. E termék iránt pedig akkora a kereslet, hogy még a legtapasztaltabb téglásokat is meglepte. KoSúlyos gondról kívántam beszámolni, de szerencsére már a megoldásról irhatok. A következőket olvastam a Dunai Kőolajipari Vállalat pártszervezetének közelmúltbeli küldöttértekezletének beszámolójában : „A szénhidrogén-vertikumot (az Országos Kőolaj- és Gázipari Trösztön belül 1986-ban elkülönített tizenegy, a DKV-t is magába foglaló vállalat csoportját) egyedileg, lényegileg a tervutasításos rendszer mechanizmusai szerint szabályozzák". A továbbiakban pedig arról értesülök, hogy ez a múltat idéző beavatkozási gyakorlat tovább korlátozza az egyébként is szűk vállalati mozgásteret, kiegyenlíti a vállalatok közötti teljesítménykülönbségeket. Még lejjebb azt olvasom, hogy a tröszt vezetésének javaslatai ellenére a kormányzati szervek magatartása változatlan. A valóság más volt Telefonon hívom dr. Rátosi Ernőt, a DKV vezérigazgatóját, aki azonnal megnyugtat: — Ennek a beavatkozási gyakorlatnak, úgy tűnik, vége. Kezdenek új szelek fúj- dogálni a tröszt felett is. A többit már személyesen, az irodájában mondja a vezérigazgató. — Az OKGT külön szabályozási formában dolgozik, tehát a kormány is külön szabályozza a tevékenységét. Elvileg azonban a tizenegy vállalat vezetőjéből álló igazgatótanács irányítaná a szénhidrogén-vertikum munkáját. Gondolhatnánk, ez az irányítási forma roppant demokratikus, hiszen a „többség dönt” elve alapján formálódik a tizenegy vállalat sorsa, s az a határozat, ami demokratikus úton, a nagyobb létszámú csoport akaratából születik, csakis jó lehet. A valóság azonban másként festett. Ugyanis miről másról, ha nem a vállalatok közötti, teljesítménytől független egyenlősdi jövedelemfelosztásról szólna a többség határozata, ha a vállalatok zöme vács József műszaki vezető szerint fel voltak készülve az elmúlt év elején arra, hogy a több mint 30 százalékos áremelés, no és az áfa révén meghátrálnak a vásárlók. De nem, most is kénytelenek hét végi műszakokat beiktatni. Az őrbottyáni Il-es gyár 40 millió legyártott tégla után kezd nyereségessé válni. És ami elgondolkodtató, hogy ebben a gyárban nem szándékoznak emelni a tégla árát. bár minden az energia árának függvénye. Vagyis meg kell várniuk, hogy mit hoz majd az ipar számára az energiahordozók közelgő árváltozása ... korántsem olyan életképes, mint a DKV? Így fordulhatott elő, hogy sokáig változatlan maradhatott az a gyakorlat, mely szerint bizonyos vállalatok — a néhány jól gazdálkodó vertikumbeli gazdálkodó rovására — az olcsó alapanyagon keresztül kaptak támogatást Régóta várták — A változást végül is az hozta, hogy a tizenegy igazgató összeült, s mindannyian — még azok is, akiknek érdekei éppen ellentétesek — arra jutottunk, hogy a jelenlegi forma nem tartható tovább, oly sok a fonáksága. Kifejtettük a véleményünket, azt például, hogy külön kell választani a bányászatot és a feldolgozást, s majd utána a vállalatok döntsék el szabad akaratukból, kivel, hogyan akarnak együttműködni. Jó keretet ad ma már ehhez a társasági törvény. Küzdeni fogunk azért, hogy a jelenlegi, a vállalatokat sújtó el- szipkázási rendszer parlamentáris ellenőrzés alá kerüljön — Nem fognak ennek a döntésnek áldozatul esni a vertikum gyengébb vállalatai? — Lesznek, akiknek gondol okoz a változás, s olyan is volna, az eddig is veszteséges leninvárosi Tiszai Kőolaj- finomító, amely nyilván nehéz helyzetbe kerülne. A DKV azonban fuzionálni kíván a TIFO-val. — Tehát mentőövet dobnak a fuldoklónak? — Nem így nevezném. A TIFO-ra szüksége van a mi cégünknek is, nem lenne jó. ha nem számíthatnánk rájuk. Nekünk is kedvezőbb hát, ha marad a leninvárosi vállalat. Elindult hát egy folyamat, melyre már régóta sokan vártak az olajtartályok tövében. Persze ettől nem lesz olcsóbb a benzin, a fűtőolaj, de ismét tanúi lehetünk egy kis lépésnek, mely nyomán egyszer még talán a piac hatása is érvényesülhet. T. B. E. A liszt megspórolását nem díjazzák A vizes kenyér sü letlenség Gyócsi László Tervutasítás helyett szabad akarat A DKV egyesül a TIFO-val
