Pest Megyei Hírlap, 1988. március (32. évfolyam, 51-77. szám)
1988-03-19 / 67. szám
NAGY£ŐRÖSI toiíifap A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXXII. ÉVFOLYAM, 67. SZÁM 1988. MÁRCIUS 19., SZOMBAT Szellemi kitekintés és megújulás A fejlődés kacskaringás útja Jő néhány honi gazdálkodó jött rá a míga kárán, hogy milyen könnyen utat téveszt, ha nincs kellő kitekintése a világra. Rakásra gyárthatja elméleteit a jövő termeléséről, építhet a maga nemében frappáns koncepciókat, kárba vész minden igyekezete, amikor az abszolút közegben, a világgatdasagban mások a tendenciák. Korszerű kísérletek De vajon mindig megbélyegezhető-e az, aki elvéti az irányt, és vakközbe jut? Hiszen a fejlődés voltaképpen átélt kudarcok sorozata is egyben. Ám az már valóban a tisztánlátás és gazdálkodói tehetség kérdése, ki mennyit kénytelen felvállalni életében belőlük, idejében felismeri-e, hogy téves az útirány, amit eleddig követett. A magyar konzervipar napjainkban hatalmas erőfeszítéssel azon van, hogy a termesztéstechnológia egyes ágainak fejlesztési irányát eltérítse évtizedek gyakorlatától, amelyre ma már nem alapozható a külpiacra illő termék- struktúra. Idevágó eklatáns példa a paradicsomtermesztés, -feldolgozás rendszerén belül folyó kísérletek. A 70-es években a gépi betakaritas általános elterjesztésére helyeztek nagy hangsúlyt. Az önmagában kétségtelenül előremutató koncepcióba azonban a legjobb növénynemesí- tői szándék ellenére sem illett bele a növénykultúra, a gépi munka sok apróbb-na- gyobb minőségrontó tényezőiről nem is beszélve. A feldolgozás térbeli kettéválasztása, vagyis a hideg- technológiás lény erő állomások kihelyezése a mezőgazdaságba, vízigényességük, rosz- szul kezelhetőségük miatt, sőt környezetvédelmi aspektusból nézve sem bizonyult szerencsésnek. Az egyszerre szedett, de a táblákon belül korántsem homogén érési fokú termés erősen lerontotta a késztermék színét, de a magas homoktartalom s a. viszonylag lassú feldolgozás, az elégtelen válogatás miatti Ho- ward-szám (mikroszkopikus penészfonalak száma) emelkedése is hozzájárult a minőség nagymértékű leértékelődéséhez. Egyszóval a szántóföldi paradicsomtem.esztés nem illett bele a konzervgyári technológiába. Természetesen állandóan kísérleteztek e gondok felszámolásával — erre utal voltaképpen a gépi szedés mértékletes elterjedése is. Időközben kiderült, hogy a feldolgozó ipar alkalmatosságai sem igazan felelnek meg a követelményeknek. A magas rosttartalmú fajták levének besűrítése igen nehézkes a hagyományos . rendszerekben. Ezt elsőként Nagykőrösön sikeresen áthidalták a rostleválasztó beiktatásával, ám a táplálkozásélettan modern elveit követő külországi fogyasztók újabban a rostos készítményekre apellálnak, tehát ismét irányt kellett változtatni a technológiában. Innentől számítható az a több mint százmillió forintot érő beruházás, amely a para- dicsomíeldolgozást hivatott korszerűsíteni a nagykőrösi gyárban. Lényegéről dr. Abra- hám Tibor műszaki igazgatóhelyettessel beszélgettünk. — Az olasz technológia gépei között találtuk meg azt a sűrítőt, amely kényszercirku- lácios működése révén alkalmas nagy rosttartalmú levek koncentrálására. A Láng Gépgyárban a Rossi cég licence alapján készült VT—300—F típusú sűrítővei a két régi Láng típust cseréljük le. Napi teljesítménye 300 tonna, vagyis éppen annyi, mint a két réginek együtt. Bár a kényszercirkuláció miatt vil- lamosáram-fogyasztása érthetően nagyobb, de fajlagos energiafelhasználása összességében alatta marad a hagyományos gépekének. — A mennyiségi, minőségi paraméterek tehát mar egy gép esetében is javulni látszanak. de vajon van-e a feldolgozásnak még olyan fejezete, ahol az utóbbi tényező még tovább finomítható, hiszen g minőséget végső soron a nyersanyag determinálja. Piaci kényszer — Éppen e megfontolásból, s itt hadd húzzam alá a lényeget, komplex technológiai szemlélettel kellett nekilátni a majd 30 éves lényerő állomás korszerűsítésének, mégpedig már idén két, egyenként napi 500 tonna kapacitású vonalat telepítünk. Újdonsága, hogy az úgynevezett hot break technológiát valósítja meg. ami azt jelenti, hogy 90-95 fokos lével elegyítve a zúzalékot a pektin- láncbontó enzimek inaktiválódnak. Az úsztató rendszer is sokkal hatékonyabb, a vízcirkuláció 8-10 köbméter teljesítményű percenként, tehát igen dinamikus a vízforgatás. Egyszóval, ami modern vonásnak nevezhető, az fellelhető a konstrukcióban. — A műszaki jellemzők ilyetén változása természetesen a nyersanyagra is restanciát ró, csakis minőségi guruló paradicsom jöhet számításba. Ez kétségtelenül nehézségek elé állítja a gazdaságokat, de kénytelenek követni, tudomásul véve, hogy nem konzervgyári rigolya, alapvetően a piac szabja e kemény feltételeket. Részünkről a faÍNHÁZ Szombat A Kecskeméti Katona József Színházban, délután 3 órakor: Otelló. Honthy Hanna bérlet. Este fél 8-kor Bál a Savoyban. Bérletszünet. A Kelemen László Kamaraszínházban, este 7 órakor: Tacskó. Jacobi Viktor bérlet. A szolnoki Szigligeti Színházban, este 7 órakor Doktor Zsivágó. Vasárnap . A Katona József Színházban, délután 3-kor: Otelló, Gombaszögi Ella -bérlet, este 8-kor: Bál a Sávolyban. Bérletszünet. A Kelemen László Kamara- színházban, este 7 órakor: Kalandozások Ihajcsuhajdiában. Katona József Színház Ciró- ka bábtagozat. A szolnoki Szigligeti Színházban, este 7 órakor: Esküvő. A Budapesti Katona József Színház vendégjátéka. Környezetvédelem A Kinizsi Horgászegyesület értesíti a lakosságot, hogv március 19—20-án, reggel 8 órától környezetvédelmi napot rendez a Tőzeges taván, melyen minden felnőtt és ifjúsági tag részvételére számítanak. A takarítás befejezése után már lehet horgászni. konténerek műanyag edényekre való cseréjére is sor kerül a jövőben. — Fordítva követtük a gyártás logikai sorrendjét, de nem baj, hogy a tartósításra, csomagolásra külön térünk ki. Végül is, itt kezd körvonalazódni a legnagyobb változás ... — Maradjunk is annyiban, hogy ez még nagyon a kezdet, egyelőre mint lehetőségnek van jelentősége a modern módszernek, az aszeptikának. Átfogó fejlesztés Ez a paradicsomfronton új dolog, és a steril körülmények között való csomagolást jelenti. Itt fémhordó, műanyag zsák jöhet számításba csomagolóanyagként. Az olasz FBR cég — az új lévonalban is az ő gépeik lesznek — licence aiapján az Agrikon gyártotta komplex aszeptikus sterilezőt az amerikai Bellato cég zsáktöltőjével, illetve hor dótöltőjével társítottuk. — A komplex fejlesztés eredményeképpen remélhetőleg szélesebb kapu nyílik a sűrítmények előtt, ezért a későbbiekben egy újabb sűrítő beépítésére is sor kerül, így a régi szint, az évi 30-40 ezer tonna teljesítmény feltételei is kézben lesznek. Miklay Jenő Tanácstagi beszámolók A városi tanács vb-titkársá- ga értesíti a lakosságot, hogy Gönczöl Péter, a 16-os választókerület tanácstagja március 21-én 18 órakor a Tormási bisztróban; Zs. Tóth István, a 27-es és Bánhegyesi Sándorné, a 28-as választókerület tanácstagjai március 21-én 17 órakor a K IOSZ-ban; dr. Benedek Ráférné. a 38-as, Krétai László, a 39-es, Pintérné dr. Torma Mária, a 40-es választókerület tanácstagjai, március 22-én 17 órakor a Petőfi Iskolában; Halápi József, a 36-os és Kocsis Jánosné, a 87-es választókerület tanácstagjai, március 22-én 17 órakor a gimnáziumban tartják tanácstagi beszámolójukat. Áramszünet A Démász Vállalat nagykőrösi üzemigazgatósága értesíti a lakosságot, hogy március 21-én. 22-én, 23-á‘n* 24-én és 25-én reggel 7 órától délután 4 óráig áramszünet lesz a Tormás utcában, az Akácfa utcától kifelé, a Szabadszállási úton a Wesselényi utcától kifelé. valamint a Wesselényi utcában végig. Adó és vidéke (4.) Pótlékok erdejében A tartósan beteg, illetőleg testileg vagy szellemileg súlyosan fogyatékos gyermeket nevelő szülőt korábban a gyermek hatéves koráig illette meg a gyermekgondozási segély, 1988. január 1-jétől a gyermekgondozási segély a gyermek 10 éves koráig jár. Kiegészült a gyermekgondozási segély mellett folyósított jövedelempótlék is havi 330 forinttal. Ennek megfelelően a gyermekgondozási segélyre jogosultnak a gye-'mekek számától függetlenül havi 930 forint jövedelempótlék jár. Január 1-jétől emelkedett a családi- pótlék és az egygyermekes családok jövedelempótléka. A családi pótlék gyermekenként 400 forinttal emelkedett. a tartósan beteg és a nevelőszülőkhöz kihelyezett állami gondozott gyermek utáni családi pótlók emelése gyermekenként 500 forint. A gyermek hároméves életkoráig a családi pótlék további 100 forinttal emelt összegben jár. A családi pótlék új összegei a következők. Egy gyermek után a gyermek hatéves koráig gyerme—m^ddptuipck Nagy küzdelem várható Dabas SE—Nagykőrösi Kgy. Kinizsi. A labdarúgó-bajnokság tavaszi fordulójának mérkőzései után már nyilvánvalóvá vált, hogy minden mérkőzésen nagy küzdelmek várhatók, élesedik a harc úgy a tabella elején, mint a végén. Minden pontért gólocskáért meg kell szenvedni. Nemcsak a tudás, az akarás, de egy-egy mérkőzés eredményét eldöntheti a higgadtság is. Előtérbe kerül az idegek harca, hűen mutatja ezt a tabella állása is: 1. Szlgetüjfalu 14 9 2 3 47-13 20 2. Nagykörös 14 8 4 2 35-12 20 3. Tápiószecsö 14 10 — 4 30-21 20 4. Örkény 14 7 4 3 32-13 18 11. Dabas 1» 5 1 8 14-23 11 Magvakat vár a porhanyó Bár a naptár régen távozásra szólította a telet, az nemigen akarta tudomásul venni, hogy lejárt vendégeskedésének ideje. Szerencsére annyi ereje sem volt idén, hogy kopogósra fagyassza a talajt, így a szántóvetők is idejében nekiláthattak a kora tavaszi tennivalóknak. Napról napra forgalmasabb a határ, á kertekben nyitnak, metszenek, szántják a parlagföldeket. Nyársapát határában Papity László fuvarossal találkoztunk (felső képünk), aki 800 négyszögöl háztájiját művelte két jó erőben levő lovával. Májusban paprikapalántákat ültet az alaposan megtrágyázoitt, asztallap simaságára boronáit parcellába. A Haladás Tsz növénytermesztőinek az árpa vetése az első tavaszi feladatuk, most 50 hektáron telepítenek e kalászosból. Demeter Pál traktoros termetes vetőgépével egyszerre 32 soron szórja el a magvakat. A gép működésére Pető Sándor felügyel (alsó kép). (Varga Irén felvételei) A két csapat egymással legelőször a múlt évben találkozott MNK-mérkőzésen Daba- son, a Kinizsi nyert 3-1-re. Az őszi. bajnoki mérkőzésén Kőrösön ,3-1 (0-0) arányban a vártnál nehezebben nyert a hazai csapat a jól védekező ellenféllel szemben. A dabasi csapatnál sokat számít a hazai pálya előnye, hazai bajnoki mérlegük imponáló: 10-7-es gólkülönbséggel 11 pontot szereztek. Győztek: —Pécel 1-0, —Üllő 2-1, —Abony 2-1. —Tá- piógyörgye 3-2, —Monor ellen 2-0-ra. Kakuccsal 0-0-ás döntetlen volt az eredfnénv és csak Szigetújfalutól szenvedtek 3-tí-ás vereséget. Idegenben 4-18-as gólkülönbséggel nem szereztek pontot. Döntő lesz a Kinizsi gólra törő támadó játéka, biztonságos védekezéssel. Az ificsapatoknál az állás a következő: S. Nagykörös 14 9 1 4 44-15 19 14. Dabas 14 1 — 13 11-85 2 Az ősszel a Kinizsi ifi nyert 5-0 (3-0) arányban, de a gól- különbség ellenére igen éles küzdelemben. A dabasiak egyetlen győzelmüket hazai pályán Tápiógyörgye csapata ellen érték el, 2-0-ra nyertek, mindezek ellenére a körösi csapatnak nem szabad elbizakodottan pályára lépni. A dabasi pálya talaja, minősége hasonlít a körösi ifjúsági pa lyához. Vasárnap, a szokásos tombolán a fotbail-labdát Páti k Ferenc törzsszurkoló nyerte. Húsvétkor több fronton me gyei válogatottak tornája lesz, az ifiknél Holló, Petrik és Tóth, a serdülőknél Pécsi Z. van a válogatottkeretben, rendszeresen járnak az edzőmérkőzésekre. P. S. Kinizsi elnökségi A Nk. Kgy. Kinizsi SE elnöksége 21-én 16 órakor a sportotthonban rendkívüli ülést tart, amelyen az 1988 évi gazdálkodást-költségvetést tárgyalja, valamint a szakosztályok működésének feltételeit. Szombati sportműsor Asztalitenisz. Sportotthon, 9 óra: a Nefag-dolgozók egyéni és csapatversenye. Karate. Toldi-tornacsarnok, 10 óra: Nk. város nyílt kyokushinkai bajnoksága. Kosárlabda. Kecskemét: Nk. Kgy. Kinizsi—KSC Tóth L.- isk., Alföldi Olajbányász (Szolnok) II.—Nk. Kgy. Kinizsi és KSC Hunyadi-isk.—Nk. Kgy. Kinizsi úttörő fiú megyei bajnoki mérkőzés. Labdarúgás. Petőfi-toma- csarnok, 8 óra: Arany J. Mg. Tsz.—Volán TBF, 8.50: Kőrös- tetétlen—Konzervgyár, 9.40: Vízmű—Ceglédi Tangazdaság, 10.30: Kőcser—PIK-rangadó, 11.20: Törteli Tsz—Pedagógusok rangadó, 12.10: Nyársapát —Toldi-isk., körzeti kispályás öregfiúk teremtorna mérkőzés. Dabas: D. SE—Nk. Kgy. Kinizsi felnőtt és ifjúsági megyei II. osztályú bajnoki mérkőzés. I kénként: 920 forint, összesen: 920 forint. Egy gyermek után egyedülállónak gy.: 1220 forint, ö.: 1220 forint. Egy gyermek után, ha korábban e gyermek figyelembevételével két vagy több gyermek után járt a családi pótlék gy.: 1220 forint, ö.: 1220 forint. Két gyermek után gy.: 1220 forint, ö.: 2440 forint. Két gyermek után egyedülállónak gy.: 1350 forint, ö.: 2700 forint. Három és minden további gyermek után gy.: 1350 forint. Annak, aki 1980 júliusában vagy azt követően három vagy több gyermek után volt jogosult családi pótlékra, és a gyermekek száma kettői>. vagy egyre csökkent, a családi pótlék összege gyermekenként havi 1350 forint, ha a jogosultat korábban a gyermek (gyermekek) figyelem- bevételével megillette a családi pótlék. Egy gyermek ütán is havi 1350 forint családi pótlék jár annak, akit mint egyedülállót a gyermek figyelem- bevételével 1980 júliusában vagy ezt követően két vagy több gvermek után megillette a családi pótlék, és továbbra is egyedülálló. Havi 1700 forint a családi pótlék összegei a tartósan beteg, illetve testileg vagy szellemileg fogyatékos, állandó felügyeletre szoruló gyermek után. Ha két gyermek közül nr. egyik tartósán beteg, illetve testileg vagy szellemileg fogyatékos, a két gyermek után összesen havi 3050 forint családi pótlék jár. Ha családi pótlékként 3050 forint jár, és a tartósan beteg, illetve testileg vagy szellemileg fogyatékos gyermek után a családi pótlékra való jogosultsága megszűnik, a másik gyermek után havi 1350 ferint családi pótlék jár. Havi 1700 forint a családi pótlék összege a nevelőszülőkhöz kihelyezett állami gondozott gyermek után. Az egygyermekes családok jövedelempótléka szintén 400 forinttal emelkedik, havi 350 forintról havi 750-re. Havi 750 forint jövedelempótlék jár a gyermek után, ha a családi pótlék a társadalombiztosítási rendelkezések szerint kizárólag azért nem állapítható meg, mert a háztartásban egy hat éven felüli gyermek van, a gyermek árvaellátásban részesül, harmadéves szakmunkástanuló, illetőleg a gyermeket szakmunkástanuló-otthon- bán helyezték el. Ceglédi társadalombiztosítási kirendeltség A jövő kereskedői A kiskereskedelem dolgozóinak eddig sem volt irigylésre méltó helyzetük, de napjainkban ott is egyre nehezebb a megélhetés. Felismerték, hogy e területen is csak rátermett szakemberek tudnak önmagu- kon segíteni. Az áfész-nál is elemi feladatnak tartják a kiskereskedelmi hálózatban a munkaerő minőségének fokozatos javítását. Évente 20—22 fiatalt iskoláznak be különböző kereskedelmi szakterületekre. Igaz, nem lesz mindegyikből kifogástalan .szakember, ám türelmes tanítással, neveléssel a jobbakkal meg lehet alapoin: a jövő kereskedelmének személyi állományát. A szakmaválasztásban an nak megszerettetésében hozzásegíti a fiatalokat az iskola- szövetkezetben végzett munk n A tanintézmények vezetőinek, nevelőinek támogatása komoly hozzájárulás e kis szervezetek tevékenységéhez. Mozi Szombat A nagyteremben: Feltámad a Vadnyugat. Színes, szinkronizált amerikai kalandfilm. Előadás 5 és 7 órakor. A stúdióteremben: Az erdő kapitánya. Üj, színes magyar rajzfilm, fél 4-kor. Ajándék ez a nap. Színes magyar film. Vasárnap A nagyteremben: Feltámad a Vadnyugat. Előadás 3. 5 és 7 órakor. A stúdióteremben: Az erdő kapitánya, fél 4-kor, Ajándék ez a nap, fél 6-kor. ISSN 0133—2708 (Nagykörösi Hírlap1
