Pest Megyei Hírlap, 1986. május (30. évfolyam, 102-127. szám)
1986-05-17 / 115. szám
Többen termesztenek babot Lesz rántani való csirke Még megmenthető a zsizsiktől NAGYKOROS! xj£{ A PEST MEGYE! HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXX. ÉVFOLYAM, 115. SZÁM 1986. MÁJUS 17., SZOMBAT Esténként hörögnek a vízcsapok Addig is takarékoskodriiirik A tanácsnál a locsolási tilalmat fontolgatják m Az ember a hörgést hallva gyilkosságra gyanakszik. Űjra fülel — újra ez a borzalmas hang. Hányán hallják? Éppenséggel ki is lehelne számítani. Esténként játszódnak le ezek a krimibe illő jelenetek, s a közös az bennük, hogy elsősorban a harmadik-negyedik emeleten lakók szorongnak. Joggal: esténként a hörgés ugyanis azt jelenti, nincs víz. Miért? Ennek eredtünk a nyomába. Olyasmi Ismerősöm — nem is J olyan régen — részletesen kifejtette: — Hidd el nettem, nem azért, mert én mondom, hanem mert az az igazság, csak akkor lehetsz igazán körösi, ha te is a gyakorlatban tapasztalod meg a zártkert- művelők életét. No, nem mintha nem tartottam volna magam addig is igazán körösinek, de az ilyen — és hasonló — érvek mindig nyomnak valamit a latban. Igen ám, de ha az embernek birtoka van, ahhoz szerszám is szükségeltetik. Hogy csak a legszükségesebbeket említsem: ásó, gereblye nélkül, kapa hiányában mit sem ér a föld! Miután megfelelő szaktanácsokkal szerelkeztem föl, elmentem a szaküzletbe. Ásó? Mit mondjak, volt ott sokféle, azután mégiscsak egy jó formájú darabra esett a választásom. Ötvenes körül hagytam ott érte, s a gereblye sem került sokkal kevesebbe. Persze a nyeleket is ki kellett választani, de ez már a könnyebb feladat volt. A kertben, az ásó használatba vételekor azonban, úgy a harmadik-negyedik mozdulat után csak rájöttem, valami baj van. Nem olyan könnyen megy a vas a földbe, mint ahogy azt én annak idején elképzeltem, mi több, másik eszközzel már gyakoroltam is. A gondnak természetes magyarázata volt; az ásó ugyan kifejezetten jó formájú — szerintem igenis a legjobb, amit csak lehet kapni —, mindössze egyetlen baj akadt vele. A hozzáértők máris bólogathatnak, igen, nem volt megkovácsolva. Mit tehet az ember ilyen gonddal a nyakában? Fogja az ásóját, s azzal betér a Vállalathoz. Odamegy a komájához, barátjához, s elsírja neki a bánatát. Itt van ez a remek ásó, de bizony szakértő kezekre vár, hogy valóban arra lehessen használni, amire — elvileg — készítették. A szakember bólint, s már maga ez reménykeltő. Benne van a mozdulatban, hogyne, láttam már én ilyen esetet, nem is egyet, de azon is segítettem, s ezen is fogok. Nem tart semeddig, ha akarom, várjam meg, de még jobb, ha bizonyos idő múltán visszajövök érte. S amikor visszamentem, megdobbant a szívem a boldogságtól. Az ásó — mit ásó, Ásó! — mintha kicserélődött volna. A nyél szilárdan ült a vasban, s a vas acélos szikrákat vetett, ha a nap rásütött. Egy hajszál ráesett, s az azonmód kettészelve zuhant alá. Egy szóval, annál reme- kebb remekművet nem hordott még a hátán a föld. Illő szóval megköszönve a szívességet, új szerszámomat azonnal munkába is fogtam, s az a kézben is olyan jól működött, ahogy a szemnek kínálta magát. Fordította a földet, nyeste a gyepet, aprította a gyökeret, de minek soroljam, akinek van ásója, az tudja, mire való egy ilyen szerszám. Csak ... szóval nem azért, de. .. Óvatosan merem csak leírni, mert... Mi lenne, ha az ásó az Ásógyárat eleve élesen, kalapáltam igazán kézbeva- lóan hagyná el? Most sem került többe, hiszen barátom, aki megreparálta, nem fogadott el érte pénzt. Ám munkaidejét a Vállalat fizette, s a kovácsoláshoz szükséges dissous- meg oxigéngázt is felszámolták már egyszer az ásó bolti árában. la, és arról még nem •' is szóltam, hogy van nekem kapám is, meg ge- reblyém, s lesz baltám, fejszém, vasvillám, s más egyéb művelőeszközöm is. Vagy legalábbis valami olyasmi ... B. O. Az idei év termelési eredményeit illetően nagy reményekre jogosít, hogy az őszi gabonák nagyon szépen fejlődnek. Az összterületet tekintve a szőlőkben és gyümölcsösökben a kisebb károkat okozó áprilisi fagyok után bizakodóan folyik a munka. A szorgalmas körösi termelők ellensúlyozták a tavasz késlekedését: akácvirágzásra szépen elvetették a burgonyát, s vetik a kukoricát. A városi kiskertekben már több helyen ki is kelt a kukorica és keléget a bab is. A külterületi fóliaházakban előrehaladt a primőr zöldségek: a paprika, paradicsom ültetése, és a szabadföldi kertészetekben is ültetik már a zöldségféléket és vetik az uborkát. A korai termés reményében reszkírozzák meg, bíznak a régi öregek azon tapasztalatában, hogy ha április végén fagyok vannak, májusi fagyoktól nem kell tartani. Az idén a baromfitenyésztés is nagyobb lendületet vett. Bodzsár József, az áfész Kálvin téri nyúl- és galambátvevő és naposcsibe-elosztó telep vezetője alig tud annyi csirkét hozatni, hogy az igénylőket kielégítse. Az idén eddig mintegy 60 ezer csirkét osztott ki. Évente 23 ezer liter tejet vesz át a környező gazdaságoktól a Közép-magyarországi Tejipari Vállalat körösi sajtgyára. A tej túlnyomó többségét helyben dolgozzák föl, a fölösleget továbbadják a kecskeméti társüzemnek. Hogy mi készül a tejből, milyen eredménnyel, és milyen feltételek között, arról Pintye Attilánét, a sajtgyár igazgatóját kérdeztük meg. — Hadd kezdjem az elmúlt évvel. Nevezetesen azzal, hogy tavaly Halom sajtot gyártottunk exportra. Azonban nagyon bizonytalanná vált a külföldi piac vásárlói képessége. Ezért kénytelenek voltunk raktárra dolgozni, de amikor már 18 vagonnyi ösz- szegyűlt, a vállalat vezetősége elhatározta, hogy terméket váltunk, hiszen nekünk üzemi eredményre is kell törekednünk. A kalocsai termelőszövetkezeti társulásnál (KAGE) beindult az új tejüzem, s az általuk gyártott Anikó sajtot vettük át a társüzemtől. Így ma zömében Anikó és trap- pista sajtot gyártunk, valamint 15 ezer liter tejszín fel- használásával két vagy három műszakban vajat is, valamint gomolyatúrót a gyengébb minőségű tejből. Természetesen a műszakok száma évszakonként változik, gondolok itt arra, hogy az esztendő első negyedévében a legkisebb a tejfelvásárlás mértéke, s ennek arányában ebben az időszakban nagyon kevés a vajgyártáshoz a tejszín. Áprilistól aztán egyre több tejet tudunk felvásárolni, a lefölözés is eredményesebb, és szeptemberig majdnem folyamatosan három műszakban történik a gyártás. Majd arról beszélt az igazgatónő, hogy kilencvennégyen dolgoznak a sajtgyárban, nagyobb részük nő, közel hetvenen vannak. Férfiak nagyobb létszámban csak a tmk-ban dolgoznak, valamint ketten a sajtműhelyben, s ösz- szesen ketten a tejpasztőrözőben és a vajműhelyben. A sajt és a vaj gyártása a közhiedelemmel ellentétben főképpen szakmunkát igényelne, nem oldható meg az otthoni gazdaságban szerzett gyakorlati tudással, de ma még nincs elég szakmunkásuk. Az egyetlen a gomolyatúró gyártása, ami nem igényel minden dolgozótól szaktudást, ám legalább egy szakembert az a gyártási folyamat is megkövetelne, hiszen tudni kell a sokféle felhasznált alapanyag keverési arányát. A csütörtöki elosztáson most is sokan jelentkeztek csirkéért. A várakozók vagy 5 ezer darabot elvittek volna, de hogy mindenfelé jusson. Kőrösre csak 2500-at küldött a vállalat. Van olyan tenyésztő, aki több száz csirkét nevel. Így nem lesz hiány a rántani való csirkében. Megemlítem még, hogy a 80—100 forintos piaci bab- árakra való - tekintettel az idén többen termesztenek babot. Sokan kipróbálták ugyanis, hogy virágzás utáni permetezéssel meg lehet a zsi- zsikfertőzéstől védeni a termést. Kopa László A Kispipa mellett Állami felek Mint azt egyik legutóbbi lapszámunkban hírül adtuk, a tanács tartós használatba adja a Búvár u. 2. szám alatti, a kispipa vendéglő mellett fekvő, 153 négyszögöles állami telket, ölenként 1000 forintos díjjal. Építőközösségek jelentkezhetnek. Időközben megváltozott a jelentkezés határideje: június 15-ig lehet pályázni. Négytagú építőközösségeket várnak. A felhasznált tej minőségéről pedig megtudtuk, hogy tavaly az összesnek a hatvan százaléka első osztályú volt, 20—25 százalék másod—-A, 20 százalék a másod—B és mindössze 5—6 százalék a harmadosztályú. Ez utóbbit használják fel a gomolyatúró gyártására. Aszódi László Antal ínsula A talányos név, ínsula, képzőművészeti csoportot rejt. Kiállításukat a Toldi Miklós Élelmiszeripari Szakiskolában rendezik meg; a megnyitóra május 19-én, hétfőn, 16 órai kezdettel kerül sor. Az ünnepi beszédet Kovács Gizella, a nyársapáti iskola igazgatója mondja. A tárlat május 29-ig tart nyitva, s naponta 8—18 óra között tekinthető meg. SZOMBAT Asztalitenisz. Cegléd: megyei ifjúsági és serdülő tízek bajnoksága. Birkózás. Salgótarján: országos serdülő szabadfogású egyéni bajnokság. Honvédelmi sport: Kinizsisporttelep és környéke, 9 órától: az összetett honvédelmi verseny megyei döntője; Kiskörös: az úttörő OHV országos döntője. Kézilabda. Százhalombatta: Honvéd Nógrádi SE—Nk. Kgy. Kinizsi, megyei férfi II. osztályú bajnoki mérkőzés. Gödöllő: Pedagógusok megyei versenye. Kosárlabda. Gimnáziumi labdajátékterem, 8.45: Nk. Kgy. Kinizsi—Dunai Kőolaj (Százhalombatta), úttörő fiú, ló óra: Nk. Kgy. Kinizsi—Dunai Kőolaj, úttörő leány, 13.45: Mo- nori Kossuth isk.—Nk. Kgy. Kinizsi úttörő fiú; 15 óra: Mo- nori Kossuth isk.—Nk. Kgy. Kinizsi úttörő leány megyei bajnoki mérkőzés. Petőfi iskolai tornacsarnok, 16 óra: Nk. Kgy. Kinizsi—Veszprémi SE, NB Il-es férfi bajnoki rájátszó (osztályozó) mérkőzés. Labdarúgás. Gödöllő: pedagógusok megyei vetélkedője. Tekézés. Kecskemét: országos Mezőgép Kupa-viadal. Tenisz. Dunakeszi és Göd: országos II. osztályú és ifjúsági verseny. Gödöllő: megyei pedagógusverseny. Természetjárás. Budakeszi; Tervek A Pest Megyei Víz- és Csatornamű Vállalat nagykőrösi üzemegységén Hegedűs László ismeri a gondot. > Sőt, mi több, a megoldást is látja már lelki szemeivel. A tervek ugyanis elkészültek, s a napokban már a részletkérdésekről tárgyalni ültek le a PVCSV, valamint a helyi tanács vezetői. Mielőtt azonban erről beszélnénk, ismerkedjünk meg a helyzet valódi okával. A városi kapacitás napi 3600 köbméter víz. Az üzemben álló kutak hozama ugyanis ennyi. Az említett mennyiség 1981 óta áll a város rendelkezésére. Ám míg 1931- ben a vízhálózat hossza 29 kilométer volt és abból 2800 lakás kapott ivóvizet, addig 1980-ra már 53 és fél kilométer utat tesz meg az élethez nélkülözhetetlen nedű. s mintegy ezerrel több lakásban fogyaszthatják. A laikus úgy gondolná, ez már önmagában gondot okozó tényező. De halljuk erről a szakembert. — önmagában sem a hálózat növekedése, sem a fogyasztók számának emelkedése nem okozna gondot. Ugyanis a szükséges víz- mennyiség a rendelkezésünkre állna. S ha az előbb adatokról volt szó, annyit hadd természetjáró úttörők megyei versenye. VASÁRNAP Asztalitenisz. Vecsés. Ceglédi VSE I., II., III., Égszöv Me- dosz (Kiskunlacháza), Nk. Kgy. Kinizsi, megyei serdülő csapatbajnoki mérkőzés. Mo- nor: Vetőanyag Kupa női felnőtt és ifjúsági minősítő verseny. Birkózás. Salgótarján: országos serdülő szabadfogású egyéni bajnokság. Honvédelmi sport. Kiskőrös; az úttörő OHV országos döntője. Labdarúgás. Kinizsi sporttelep, 9 óra: Nk. Kgy. Kinizsi serdülők—Ceglédi VSE serdülők megyei; 15 óra: Nk. Kinizsi ifi—Nagykátai Vörös Meteor ifi, 17 óra: Nk. Kinizsi— Nagykátai Vörös Meteor, megyei II. osztályú bajnoki mérkőzés. Tekézés. Kecskemét: országos Mezőgép Kupa-viadal. Tenisz. Dunakeszi és Göd: országos II. osztályú és ifjúsági verseny. Természetjárás. Budakeszi: természetjáró úttörők megyei versenye. HÉTFŐ Labdarúgás. Kinizsi sporttelep, 16 óra: FC Fortuna— Gimnázium; 17 óra: Pedagógusok—Démász; 18 óra: Amatőr MTE—Konzervgyár; Vági lakótelepi pálya; 17 óra: Tör- teli Tsz—Mészáros Tsz; 18 óra: Tormási Építőipari Kis- szöv.—Nyársapát, városkörzeti kispályás bajnoki mérkőzés. tegyünk hozzá, hogy 1981-ben napi 2200, az idén januárban 2700, április elején 2900, a végén 3300 köbméteres volt a fogyasztásunk. Látható, hogy a 3600 köbméteres kapacitást még nem tudtuk teljesen kihasználni, de az is biztos, hogy a jelenlegi feltételek mellett nem is tudjuk. — Miért? — Ennek nagyon egyszerű oka van: a 3600 köbméter víz napi 24 órás üzemre vonatkozik. Az pedig nyilvánvaló, hogy éjszaka nincs fogyasztás, pontosabban az a napi csúcsidőszakhoz képest nem számottevő. Akkor megtöltjük a 700 köbméteres Kálvin téri víztornyot és amikor megtelt, leállítjuk a kutakat. — Ezek szerint tározóhiány van? — Pontosan. Az említett VI. ötéves tervidőszakban a számokból láthatóan a hálózatépítés a tervezettnek megfelelően haladt, ám a vízmű beruházása megtorpant. Elkészült a 2000 köbméteres tározó, majd -8 új kutat is fúrat- tunk, ám sem a tározót, sem a kutakat anyagi fedezet hiányában nem tudtuk mind ez ideig beüzemelni. Szóbeszéd — A szóbeszéd több okot is számon tart. Arról beszelnek, hogy gázos a víz, és arról is, hogy baktériumfertőzött. Emellett, különösen a tormásiak, az ottani hidro- g lóbusz megszüntetését is a vízhiány okaként tartják számon. — Nézzük sorjában. Kút- jaink valóban a megengedett határérték táján tartalmaznak gázt, tehát azokat gáz- talanítani kell. Ez a beruházás azonban csak a 2000 köbméteres víztározó üzembe helyezésével együtt végezhető el. Megjegyzem, hogy a gáz- talanítás után más műveletnek is alá kell majd vetni a vizet. A következő a baktériumfertőzés. Ennek okát nem tudjuk megállapítani, ami viszont biztos, nem a kút és nem a hálózat a fertő; ott, s nem is kólibacilus okozta. Rendszeresen fertőtlenítjük a rendszert, reméljük, ki tudjuk szűrni a fertőzést. A tormási víztoronyról szólva az általános iskolai tananyagban is szereplő közlekedőedényekre hívom fel a figyelmet. Nos, aki hallott valamit e törvényről, az tudja, hogy a tormási víztornyot SZOMBATON A nagyteremben Tiszteletbeli konzul. Színes, szinkronizált angol film. Előadás 6 és 8 órakor. A stúdióteremben Hamupipőke királyfi. Színes, magyar mesefilm, fél 4-kor Flor asszony és két férje. Színes, szinkronizált brazil filmvígjáték, (14 éven aluliaknak nem ajánlott!) Fél 6-kor. meg kellett szüntetni, ugyanis az jóval alacsonyabb volt, mint a Kálvin téri. S miután egységes rendszer van, a tormási víztorony üzemeltetése azt jelentette volna, hogy annak tetején kicsorgott volna a víz ... Én még egy újabb hiedelmet is cáfolok. Ez a tavalyi búvárszivattyú-ügyünkkel kapcsolatos. Az igaz, hogy tavaly beszakadt egy szivattyú. Ez azonban nem oka a vízhiánynak, mert fölé telepítettünk egy újat, s így a kút változatlan kapacitással üzemeltethető. Most ugyan lenne rá vállalkozó, hogy a 150 méter mélységben levő, közel 200 ezer forintos olasz gyártmányú EMU szivattyút kiemelje, ám jelenleg erre nem vállalkozhatunk, éppen a szoros vízhelyzet miatt. Új lakások — A városban új lakások épülnek. Ezek bekapcsolása nem okoz majd újabb vízhiányt? — Nem. Egy lakás 600 liter vizet fogyaszt norma szerint. Látható, hogy ez nem akkora mennyiség — különösen, ha a 3800 köbméterhez viszonyítjuk —, hogy oka lehetne a vízhiánynak. — Térjünk rá a megoldásra. Mikorra várható ez? — Ebben az évben türelmet, takarékos vízfelhasználást kérünk fogyasztóinktól. A beruházásra a pénzügyi eszközök biztosítása esetén mihamarabb sort kerítünk — ígérte Hegedűs László. A beszélgetést Tóth Dénes tanácselnök-helyettessel folytattuk. — A vízhálózat, a vízbázis javítására a. szükséges fedezettel immár rendelkezünk, reméljük, hogy a tanács testületé jóváhagyja majd a beruházást. Az összértéke mintegy 20 millió forint, s a megvalósítás határideje 1987. május 31. — A vízhiányra való tekintettel, lesz-e fogyasztási korlátozás? — Ez meglehetősen nehéz dolog. Egyfelől, ha bármiféle tilalmat rendelünk el, az csak akkor ér valamit, ha azt megfelelően ellenőrizni is tudjuk. Erre, úgy gondolom, jelenleg nem vállalkozhatunk. Ugyanakkor gondolkodunk azon, hogy locsolási tilalmat rendeljünk el. Ezt az ipari fogyasztók fogyasztásának korlátozása követné. Ám ezzel kapcsolatban megjegyzendő, hogy ők nem a csúcsidőszakban dolgoznak, tehát nem is igazán jó ez a megoldás. Tehát önkéntes vízkorlátozást, azaz takarékos felhasználást várunk minden nagy- kőrösitől! VASÁRNAP A nagyteremben Tiszteletbeli konzul. Előadás 4, 6 és 8 órakor. A stúdió terem ben Hamupipőke királyfi, fá! 4- kor. Flor asszony és két férje, fél 6-kor. ISSN 0133—2708 (Nagykőrösi Hírlap; Nagykőrösi sajtgyár Halom, Anikó, gomolya Három műszakban dolgoznak A hét vége sportműsora
