Pest Megyei Hírlap, 1985. január (29. évfolyam, 1-25. szám)
1985-01-19 / 15. szám
6 1985. JANUAR 19., SZOMBAT Dróbára tesz mindany- *■ nyiunkat az idei tél. Fázunk. Nemcsak minket, az állatokat is megviseli a hideg. A horgászok jól tudják, itt az ideje, lékeket kell vágni, hogy levegőhöz jussanak a halak. A ház körüli állatok is nehezen tűrik a zimankót. Körültekintőbb gondoskodást igényelnek. Igen fontos a takarmányozás és az istállók, ólak „szigetelése”. Miközben odakinn tombol a tél, a kellemesen meleg szobában elővehetjük a kézimunkát, több idő jut arra, hogy a hobbinknak éljünk. Szabad idő - Hobby J&ygggssek i(é»ys£saipihenőie ^essélyben a jég gslcff BeceSiorgolás-vá!t@satok Hízik a jég. A nagy hideg veszélyezteti a halállományt is. Minél vastagabb a tavakat borító jégtakaró, annál nehezebb léket nyitni. A levegőztetésre pedig feltétlenül szükség van, mert a folyamatos H©cg^ B39 fáss^anak Nagy változást jelent a ház körül tartott jószágok életében is a tél, amikor istállóba, ólba szorulnak, ahol kevesebb a lehetőség a mozgásra, egyhangúbb a takarmányozás. A zárt térben elhasználtabb a levegő, kevesebb a fény, olykor fázik, nem egyszer huzatos helyen él az állat. A gondos gazda Igyekszik védeni a jószágot, főleg a növendékállatokat a hideg ellen. Ha az istálló fala nem kellően vastag, szigetelt, ha az állatok számához képest túlzottan nagy légterű, célszerű a falakat kívül szalmabálákkal, ku- koricaszár-kévékkel körberakni. Ha vékony anyagból készült a mennyezet, akkor a padláson tartott széna, szalma, kukoricaszár óvja az istállót a túlzott kihűléstől. Az év minden szakában nélkülözhetetlen a száraz, tiszta alom. Télen a hideg ellen is jól' véd, ilyenkor nem szabad vele takarékoskodni, ;az elhasználtat szükség szerint cserélni kell. A nyülászok, akik szabadban álló ketrecekben tartják állataikat, szalmabálákkal, kukoricaszárral körberakják, elöl fóliafüggönnyel védik a ketrecsort. A sertéstartók az ólak nyitott részének borítására, a baromfitartók ablakok, üvegezett ajtók szigetelésére használják a fóliát. Arra azonban feltétlenül ügyelni kell, hogy friss levegőhöz jussanak az állatok, mert a fülledt, párás levegő is ártalmas. Az istállóban általában nincs szükség fűtésre, még az idei kemény télben sem. Aki azonban naposbaromfit tart, épp úgy — vagy még jobban — kell fűtenie, mint az év bármely más szakában. A fehér hússertések kicsi malacainak kutricáját is melegíteni kell. A leghidegebb napokban jól teszi a nyúltartó, ha a fialóládában levő pici nyulakat meleg helyiségbe viszi, s napjában egyszer, a szoptatás idejére helyezi vissza a ketrecbe. A felnőtt baromfi sem fázik az állomány nagyságával arányos méretű istállóban. Ha azonban a falak vékonysága, szigeteletlensége miatt az a veszély fenyeget, hogy befagy a víz az itatóba, akkor enyhe fűtésre szükség lehet. Akkor is, ha nedves, nyirkos az istálló, ilyenkor a fűtés a levegő párafelvevő képességét növeli. Nagy körültekintést igényel az állatok-téli takarmányozása is. Fontos, hogy a szálastakarmány mentes legyen penésztől, sártól, idegen anyagoktól. oxigéncsere nélkül megfulladnának a halak. Az utóbbi években meglehetősen sok gondot okozott az aszály. Nemcsak a mezőgazdaság sínylette meg a csapadékhiányt, hanem a horgászegyesületek is. Nagyon sok helyen a tervezettnél kevesebb halat tudtak telepíteni, ahol viszont nem vették figyelembe az alacsony vízállást, veszélyeztették a kihelyezés sikerét. Nagyobb halpusztulásról ugyan nem kaptunk hírt a megyéből, de arról igen; a túlzott mértékű halasítás az elmúlt esztendők telén néhol alaposan meggyérítette az állományt. A Magyar Országos Horgász Szövetség szakemberei ezúttal is felhívták az egyesületek figyelmét, hogy valamennyi állóvízen folyamatosan biztosítsák lékek vágásával az oxigén-utánpótlást. Nagyon fontos, hogy a nyílásokat folyamatosan tartsuk tisztán, s amennyiben ezekben pipáló, a vízfelszín közelében tartózkodó halakat látunk, úgy szivattyúzással vagy a víz más módon való keverésével is meg kell próbálkozni. Ne feledkezzünk meg arról sem, hogy a lékeket jól láthatóan jelöljük meg, mert mostanában nagyon sokan a halastavakon korcsolyáznak. Több egyesületben pedig — például a gombai víztározón — az egyesület engedélyezi a lékhorgászatot. Vigyázzunk tehát egymás testi épségére! Bár kint még mindig 0 fok alatt van a hőmérő higanyszála, néhány megszállott rabló- halazó horgásztársunk most is a vizek partjára vágyik- Többen érdeklődtek a MOHOSZ mmsm KERESZTREJTVENY Szép Jean Ricbcpin francia költő fenti című verséből idézünk. lGYERAÜEKREmÍN¥ Pajtások! Föld körüli utazásunk utolsó állomása Ausztrália. VÍZSZINTES: 1. így köszöntek az ókori Rómában. 4. Kipp- ... ; a kopogtatás hangja. 0. Kétszeresen, gyermekgondozónő. 9. Francia ezüstpénz volt a 18. század elején. 10. Egykori népiskola. 11. Ez a folyóvíz alig csordogál. 12. Levélsátor a fán. 13. Kelet németül (OST). 14. Félig avas! 15. A magasba. 16. A hűhó egynemű betűi. 17. Te meg én, de fordítva. 19. vad mulatozás, tivornya. 21. 2450 km hosszú folyó az ország keleti részén, de egyik hegység neve is. 22. Lefolyástalan sóstó az ország középső részén. 23. Soká! 24. ...Paulo; Brazília legnagyobb városa. 25. Az ország északkeleti részén elterülő félsziget, zárt erdő borítja. FÜGGŐLEGES: 1. Dél-Ausztrália fővárosa a Szent Vince öböl partján. 2. Az Igazságnak mégfelelő. 3. Zseblámpához szükséges. 4. Az ország északi részéről lehúzódó rögvidék. 5. Előkészítő a sulira. 6. Sajtó. 7. Nyugat-Ausztrália szövetségi állam fővárosa. 13. Olgácska. 15. Égető, tüzes. 16. A víz színe alatt tenyésző indás növény. 18. Fényes Szabolcs híres operettje. 20. Magas rangú török tisztek voltak. 23. Káró egynemű betűi. Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi januári megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon — február 10-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. Már egyetlen heti helyes megfejtéssel is lehet nyerni! i % b M s C* í b 4 10 41 a ÍM i5 (6 »6 10 u %% li 2S Pest megyei Intéző Bizottságánál, valamint szerkesztőségünkben, hegy hol lehet csukára, süllőre horgászni. Nos, meglehetősen nehéz válaszolni, hiszen a megyében egy-két egyesület kivételével mindenütt szünetel a halfogás. A Duna sem jöhet szóba, mert a csendesebb folyású öblök befagytak. Sporttársainktól viszont azt az információt kaptuk, hogy a Tisza II. víztározón kishallal érdemes próbálkozni. (furuez) Fitefiőssekcsa Az egyszerű, de talán éppen Ezért is mutatunk be egy ezért kedvelt kézimunkák közé alma mintájú • és egy rózsás tartozik a recehorgolás. Idő- motívumú cakkos szélű recésebbek gyakran kérnek mintát, horgolást, mert a régi módi szerint, ruhás- és konyhaszekrényeikbe a polcok elé horgolt cakkos csíkokat tesznek. A fiatalabbak pedig azért kedvelik, mert a most divatos úgynevezett gézruhákon csipkebetétként alkalmazzák, vagy a húzott szoknyák alatt viselt alsószoknyák szélét ilyenek díszítik. Hólok és csikók Véget ért a zsugorított anyag, a lompos öltözék módija. Az öltözik divatosan, aki a jó alapanyagokat részesíti előnyben. V 1 Z S Z IN X E S: 1. Az idézet első része. (Zárt betűk: Y, E, D.) 14. Nagycsalád a déli szlávoknál. 15. Lassú, tétova. 16. Becézett női név. 17. Veszteség. 18. Spanyol város a Dueró folyó mentén. 19. ... poetica. 20. Sodó egynemű betűi. 22. Lengyel város. 25. Névelő. 26. Aroma. 29. Erdei gyümölcs. 30. ... áll (kíváncsiskodik). 32. Származás. 34. Az ablakon keresztül beszél. 35. Vonal része! 36. Képes újság. 39. Keleti férfinév. 40. Határfolyó. 42. Rés. 44. Földöntúli lény. 46. Mutatószó. 43. Csuk és ... (Gajdar- mű). 49. Tusa egynemű betűi. 50. „Üj... jól seper” (mondás) . 52. Vallásrövidltés. 54. Nyelvtani műveletet végez. 56. Testrésze. 57. Arat. 59. Látványos szórakoztató műsor. 69. ... causa (jámbor ügy). 61. Spanyolfal. 62. La . .. (délamerikai főváros). C3. Kettős betű. 65. Csillogó drágakő. 66. Másolni kezd! 68. Horgászzsineg. 71. Átemelés a teniszben. 72. Idegen férfinév. 74. Nagy növény. 75. Megalkuszik a körülményekkel. FÜGGŐLEGES: 1. Dohányzik. 2. Durvára őrölt hántolt zab. 3. A ,.Három a kislány” egyike. 4. Próba röviden. 5. Kedves mesefigura. 6. Vadászkutya. 7. Színművész (Dezső). 8. Számnév. 9. Fém. 10. Gyümölcs népies neve. 11. Feltéve. 12. Német női név. 13. Aprít. 20. Az idézet második része. (Zárt betűk: D, A, T.) 21. Szilaj. 23. Radó Sándor fedőneve volt. 24. Kukucskál. 27. Szóösszetételekben zenével való kapcsolatot jelöl. 28. Sírkert. 30. Sütemény. 31. Illat. 33. Fog. 34. Kiszáll belőle az elet. 37. A gallium vegyjele. 38. Zárthelyi röviden. 41. Női név. 43. Szándékozik. 45. Szi- nültig. 47. Fogó jelzője lehet. 49. El. 51. A jáspisnak szépen színezett hagymazöld változata. 52. Női név. 53. Hosszabb ideig. 55. Foltos prémű ragadózó. 57. Hajórész. 58. Betegség előjele lehet. 64. A szilícium és a hidrogén vegyjele. 66. Kína első embere volt. 67. Talpon van. 69. Intíulatszó. 70. Dolgos állat. 72. Kohó egynemű betűi. 73. ... Ipso. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 1. és a függőleges 20. számú sorok megfejtése. Beküldési határidő 1 hét. A január 5-1 rejtvény helyes megfejtése: A FESTÉSZET NÉMA KÖLTÉSZET, A KÖLTÉSZET BESZELŐ FESTÉSZET. 59,— Ft-os könyvutalványt nyertek: Baris Béláné (Piliscsaba, Baj- csy-Zs. u. 27. 2081), Dósa József (Érd V., Rákóczi u. 8. '2030), Fülöp Istvánná (Üllő, Szövetkezet u. 11. 2225), Gál Katalin (Szentendre, Vásárhelyi tér 21. 2000), Grauszmann Ferenc (Szokolya, Rákóczi u. 11. 2624), Gyuricza Mihály (Sziget- szentmiklós, Pf. 2. 2311), Kamarás Sándor (Mogyoród, József A. u. 3. 2146), Lázár István (Rád, Váci út 13. 2613), Rakita Lászlóné (Dán- szentmiklós, Széchenyi u. 81. 2735), Sári Mihály (Sződliget, ságvári u. 32. 2133). Ahol kevés rakodófelülst van a fürdőszobában, ott jó szolgálatot tesz a rajzon látható rúdfogas. E célra a vastagabb gázcső mérete jól megfelel, s aszerint, hogy földtől a mennyezetig, vagy a kád peremétől a mennyezetig te: - vezzük-szabjuk le a kívánt hosszúságot. A rúdon tetszés szerinti magasságban — bilincsek közbeiktatásával — helyezhetők el a fogasok kampói, vagy a kisebb tálcák. A rudat tetszés szerinti színűre festhetjük. Pasztellszínek, finom kelmék — így jellemezhetnénk az elkövetkező időszak legújabb viseletét. Lágyan omló selymek, szépen megmunkált vékony szövetek az alapanyagai az új sziluetteknek, Az örök divat kiskosztümökhöz pedig visszatér a jersey. A húszas esztendők vonalvezetése mellett megtaláljuk a hatvanas évek szabásvonalát. Felvételünkön egy Igazán nőies kiskosztümöt láthatunk Érdekessége a szabásvonalak hangsúlyozása és a szétnyíló ujjmegoldás. €£y£tf,©kiii'©il@Eiy c=a feáaiisag Kabát alatt, ing vagy blúz felett szinte nélkülözhetetlen a könnyű, vékony fonalból kötött mellényke. Lányoknak, fiúknak egyaránt praktikus. Szabásmintánk 110 cm magas gyermekre készült. A szabásminta méretazonosítása után, szinte néhány óra alatt megköthetjük a csinos mellénykét. A sima felelet dísze az utólag, szemet utánzó öltésekkel rávarrt elefánt minta, amit természetesen más ábrával, monogrammal is helyettesíthetünk. (Az őszi-téli divatirányzat a tenyérnyi állatfigurákat javasolja a gyermekruhák díszítéséhez.) Hozzávalók: 15 dkg Kalocsa gyapjúfonal, 2.5- es 3-as kötőtű, 2.5- es körkötőtű, néhány méter azonos vastagságú színes hímzőfonal. Munkamenet: az eleje-háta munkadarabokat 2,5-es kötőtűvel 70 szemre kezdjük, 1 sima, 1 fordított patentmintával 5 cm magas kezdőszélt kötünk. A következő sortól 3-as kötőtűvel, a munka jobb oldalán sima, a bal oldalon fordított szemekkel dolgozunk. Az első sorban minden 9. szemre l új szemet szaporítunk (78). Háta: a kezdéstől számított 40 cm elérése után a szemeket egyenként lefogyasztjuk. Eleje:a kezdéstől számított 35 cm elérése után a középrészen nyakkc-' rekítést készítünk, tartaléktűre veszünk 14, majd ennek mindkét oldalszélén, minden 2. sorban 4, 3, 2, 2X1 szemet. Az oldal vállrészeken a megmaradó 21 szemet, a kezdéstől számított 40 cm elérése után egyenként, lazán lefogyasztjuk. összeállítás: az elkészült eleje-háta munkadarabot a vállrészen szemet utánzó öltésekkel, az ol- dalszcltől kiindulva, a közép nyakszél felé haladva összevarrjuk. 2,5-es kötőtűre felvesszük az eleje nyakszél tartalékszemeit az oldal szélszemekre, minden szélszemre l új szemet készítünk, majd a háta nyak- szélre új szemeket készítünk, 58 szemmel, patentmintával 6 sort kötünk, végül a szemeket egyenként az alapszemnek megfelelően lefogyasztjuk. Az ujja- szélszemckre 2X13 cm = G4 szemmel patentmintával, hasonló pántot készítünk. ”f8-f io4falatok SÜLT ALMA TEJSZÍNNEL Hozzávalók személyenként: 8 dkg alma, 1 tojás sárgája, fél kávéskanál cukor, fél evőkanál tejszín, 1 kávéskanál mazsola vagy 1 kávéskanál eperlekvár. Az almát meghámoztuk, négyfelé vágjuk és kimagozzuk. Lapos tűzálló tálba tesszük, megszórjuk cukorral, és sütőben szép aranybarnára sütjük. Majd a tojás sárgáját habosra keverjük cukorral, hozzákeverjük a mazsolát, illetve az eperlekvárt és a tejszínhabot. Az almára öntjük, és isméi visszatesszük a sütőbe, rövid ideis átsütjük. SÜTÖTÖKÖS ÍNYENCSÉG Hozzávalók személyenként: 10 dkg sütni való tök, 5 dkg alma, 4 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál víz, 1 evőkanál mogyoró, kevés; vaj. A sütni való tököt és ; az almát egész apró kockákra vágjuk. Kevés vízen , vajjal és cukorral lábasban | puhára főzzük. Mogyoróval megszórva tálaljuk. TÉLI ÉDESSÉG Hozzávalók: 10 db alma. 3 evőkanál cukor, meggylekvár. meggykompót, rum. A krémhez: 2 tojás sárgája, 8 dkg cukor, 2 evőkanál liszt. 5 dl tej. Az almákat meghámozzuk és félbevágjuk, magházát eltávolítjuk. Kizsírozott formába tész- szük. Megszórjuk cukorral, és 15 percig sütőben, sütjük. Miután lehűlt, az almák magháza helyére meggylekvárt töltünk, és egy nagy tálra tálaljuk. Elkészítjük a krémet: A tejet felforraljuk, belekeverjük a tojás sárgáját, cukrot és lisztet keverünk hozzá. Addig .forraltuk, amíg sűrűsödni kezd. Maid a tálra rakott töltött Almákat leöntjük a krémmel, a meggvkompóthoz hozzáöntjük a rumot és szintén az almákra öntjük. Az oldalt összeállította: Erdősi Katalin