Pest Megyei Hírlap, 1985. január (29. évfolyam, 1-25. szám)

1985-01-19 / 15. szám

6 1985. JANUAR 19., SZOMBAT Dróbára tesz mindany- *■ nyiunkat az idei tél. Fázunk. Nemcsak minket, az állatokat is megviseli a hideg. A horgászok jól tud­ják, itt az ideje, lékeket kell vágni, hogy levegőhöz jussanak a halak. A ház körüli állatok is nehezen tűrik a zimankót. Körülte­kintőbb gondoskodást igé­nyelnek. Igen fontos a takarmányozás és az istál­lók, ólak „szigetelése”. Mi­közben odakinn tombol a tél, a kellemesen meleg szobában elővehetjük a ké­zimunkát, több idő jut arra, hogy a hobbinknak éljünk. Szabad idő - Hobby J&ygggssek i(é»ys£saipihenőie ^essélyben a jég gslcff BeceSiorgolás-vá!t@satok Hízik a jég. A nagy hideg veszélyezteti a halállományt is. Minél vastagabb a tavakat borító jégtakaró, annál nehe­zebb léket nyitni. A levegőz­tetésre pedig feltétlenül szük­ség van, mert a folyamatos H©cg^ B39 fáss^anak Nagy változást jelent a ház körül tartott jószágok életében is a tél, amikor istállóba, ólba szorulnak, ahol kevesebb a le­hetőség a mozgásra, egyhan­gúbb a takarmányozás. A zárt térben elhasználtabb a levegő, kevesebb a fény, olykor fázik, nem egyszer huzatos helyen él az állat. A gondos gazda Igyekszik védeni a jószágot, főleg a nö­vendékállatokat a hideg ellen. Ha az istálló fala nem kellően vastag, szigetelt, ha az állatok számához képest túlzottan nagy légterű, célszerű a fala­kat kívül szalmabálákkal, ku- koricaszár-kévékkel körberak­ni. Ha vékony anyagból ké­szült a mennyezet, akkor a padláson tartott széna, szalma, kukoricaszár óvja az istállót a túlzott kihűléstől. Az év min­den szakában nélkülözhetetlen a száraz, tiszta alom. Télen a hideg ellen is jól' véd, ilyenkor nem szabad vele takarékos­kodni, ;az elhasználtat szükség szerint cserélni kell. A nyülászok, akik szabadban álló ketrecekben tartják álla­taikat, szalmabálákkal, kukori­caszárral körberakják, elöl fó­liafüggönnyel védik a ketrec­sort. A sertéstartók az ólak nyitott részének borítására, a baromfitartók ablakok, üvege­zett ajtók szigetelésére hasz­nálják a fóliát. Arra azonban feltétlenül ügyelni kell, hogy friss levegőhöz jussanak az ál­latok, mert a fülledt, párás le­vegő is ártalmas. Az istállóban általában nincs szükség fűtésre, még az idei kemény télben sem. Aki azonban naposbaromfit tart, épp úgy — vagy még jobban — kell fűtenie, mint az év bármely más szakában. A fe­hér hússertések kicsi malacai­nak kutricáját is melegíteni kell. A leghidegebb napokban jól teszi a nyúltartó, ha a fia­lóládában levő pici nyulakat meleg helyiségbe viszi, s nap­jában egyszer, a szoptatás ide­jére helyezi vissza a ketrecbe. A felnőtt baromfi sem fá­zik az állomány nagyságával arányos méretű istállóban. Ha azonban a falak vékonysága, szigeteletlensége miatt az a veszély fenyeget, hogy befagy a víz az itatóba, akkor enyhe fűtésre szükség lehet. Akkor is, ha nedves, nyirkos az is­tálló, ilyenkor a fűtés a le­vegő párafelvevő képességét növeli. Nagy körültekintést igényel az állatok-téli takarmányozása is. Fontos, hogy a szálastakar­mány mentes legyen penésztől, sártól, idegen anyagoktól. oxigéncsere nélkül megfullad­nának a halak. Az utóbbi években megle­hetősen sok gondot okozott az aszály. Nemcsak a mezőgaz­daság sínylette meg a csapa­dékhiányt, hanem a horgász­egyesületek is. Nagyon sok helyen a tervezettnél kevesebb halat tudtak telepíteni, ahol viszont nem vették figyelem­be az alacsony vízállást, ve­szélyeztették a kihelyezés sike­rét. Nagyobb halpusztulásról ugyan nem kaptunk hírt a megyéből, de arról igen; a túlzott mértékű halasítás az elmúlt esztendők telén néhol alaposan meggyérítette az ál­lományt. A Magyar Országos Horgász Szövetség szakemberei ezúttal is felhívták az egyesületek fi­gyelmét, hogy valamennyi állóvízen folyamatosan bizto­sítsák lékek vágásával az oxigén-utánpótlást. Nagyon fontos, hogy a nyílásokat fo­lyamatosan tartsuk tisztán, s amennyiben ezekben pipáló, a vízfelszín közelében tartózko­dó halakat látunk, úgy szi­vattyúzással vagy a víz más módon való keverésével is meg kell próbálkozni. Ne fe­ledkezzünk meg arról sem, hogy a lékeket jól láthatóan jelöljük meg, mert mostaná­ban nagyon sokan a halasta­vakon korcsolyáznak. Több egyesületben pedig — például a gombai víztározón — az egyesület engedélyezi a lék­horgászatot. Vigyázzunk tehát egymás testi épségére! Bár kint még mindig 0 fok alatt van a hőmérő higanyszá­la, néhány megszállott rabló- halazó horgásztársunk most is a vizek partjára vágyik- Töb­ben érdeklődtek a MOHOSZ mmsm KERESZTREJTVENY Szép Jean Ricbcpin francia költő fenti című verséből idézünk. lGYERAÜEKREmÍN¥ Pajtások! Föld körüli utazásunk utolsó állomása Ausztrália. VÍZSZINTES: 1. így köszöntek az ókori Rómá­ban. 4. Kipp- ... ; a kopogtatás hangja. 0. Kétszeresen, gyermek­gondozónő. 9. Francia ezüstpénz volt a 18. század elején. 10. Egyko­ri népiskola. 11. Ez a folyóvíz alig csordogál. 12. Levélsátor a fán. 13. Kelet németül (OST). 14. Félig avas! 15. A magasba. 16. A hűhó egynemű betűi. 17. Te meg én, de fordítva. 19. vad mulatozás, tivor­nya. 21. 2450 km hosszú folyó az ország keleti részén, de egyik hegység neve is. 22. Lefolyástalan sóstó az ország középső részén. 23. Soká! 24. ...Paulo; Brazília legnagyobb városa. 25. Az ország északkeleti részén elterülő félszi­get, zárt erdő borítja. FÜGGŐLEGES: 1. Dél-Ausztrália fővárosa a Szent Vince öböl partján. 2. Az Igazságnak mégfelelő. 3. Zseb­lámpához szükséges. 4. Az ország északi részéről lehúzódó rögvidék. 5. Előkészítő a sulira. 6. Sajtó. 7. Nyugat-Ausztrália szövetségi ál­lam fővárosa. 13. Olgácska. 15. Égető, tüzes. 16. A víz színe alatt tenyésző indás növény. 18. Fényes Szabolcs híres operettje. 20. Ma­gas rangú török tisztek voltak. 23. Káró egynemű betűi. Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését, a többi januári megfejtéssel együtt — egy levelezőlapon — február 10-ig küld­jétek be a szerkesztőséghez. Már egyetlen heti helyes megfejtéssel is lehet nyerni! i % b M s C* í b 4 10 41 a ÍM i5 (6 »6 10 u %% li 2S Pest megyei Intéző Bizottsá­gánál, valamint szerkesztősé­günkben, hegy hol lehet csu­kára, süllőre horgászni. Nos, meglehetősen nehéz válaszol­ni, hiszen a megyében egy-két egyesület kivételével min­denütt szünetel a halfogás. A Duna sem jöhet szóba, mert a csendesebb folyású öblök be­fagytak. Sporttársainktól vi­szont azt az információt kap­tuk, hogy a Tisza II. víztáro­zón kishallal érdemes pró­bálkozni. (furuez) Fitefiőssekcsa Az egyszerű, de talán éppen Ezért is mutatunk be egy ezért kedvelt kézimunkák közé alma mintájú • és egy rózsás tartozik a recehorgolás. Idő- motívumú cakkos szélű recé­sebbek gyakran kérnek mintát, horgolást, mert a régi módi szerint, ru­hás- és konyhaszekrényeikbe a polcok elé horgolt cakkos csí­kokat tesznek. A fiatalabbak pedig azért kedvelik, mert a most divatos úgynevezett gézruhákon csip­kebetétként alkalmazzák, vagy a húzott szoknyák alatt viselt alsószoknyák szélét ilyenek díszítik. Hólok és csikók Véget ért a zsugorított anyag, a lompos öltözék módi­ja. Az öltözik divatosan, aki a jó alapanyagokat részesíti előnyben. V 1 Z S Z IN X E S: 1. Az idézet első része. (Zárt betűk: Y, E, D.) 14. Nagycsalád a déli szlávoknál. 15. Lassú, této­va. 16. Becézett női név. 17. Vesz­teség. 18. Spanyol város a Dueró folyó mentén. 19. ... poetica. 20. Sodó egynemű betűi. 22. Lengyel város. 25. Névelő. 26. Aroma. 29. Erdei gyümölcs. 30. ... áll (kíván­csiskodik). 32. Származás. 34. Az ablakon keresztül beszél. 35. Vo­nal része! 36. Képes újság. 39. Ke­leti férfinév. 40. Határfolyó. 42. Rés. 44. Földöntúli lény. 46. Mu­tatószó. 43. Csuk és ... (Gajdar- mű). 49. Tusa egynemű betűi. 50. „Üj... jól seper” (mondás) . 52. Vallásrövidltés. 54. Nyelvtani mű­veletet végez. 56. Testrésze. 57. Arat. 59. Látványos szórakoztató műsor. 69. ... causa (jámbor ügy). 61. Spanyolfal. 62. La . .. (dél­amerikai főváros). C3. Kettős be­tű. 65. Csillogó drágakő. 66. Másol­ni kezd! 68. Horgászzsineg. 71. Át­emelés a teniszben. 72. Idegen férfinév. 74. Nagy növény. 75. Megalkuszik a körülményekkel. FÜGGŐLEGES: 1. Dohányzik. 2. Durvára őrölt hántolt zab. 3. A ,.Három a kis­lány” egyike. 4. Próba röviden. 5. Kedves mesefigura. 6. Vadászku­tya. 7. Színművész (Dezső). 8. Számnév. 9. Fém. 10. Gyümölcs népies neve. 11. Feltéve. 12. Né­met női név. 13. Aprít. 20. Az idé­zet második része. (Zárt betűk: D, A, T.) 21. Szilaj. 23. Radó Sán­dor fedőneve volt. 24. Kukucskál. 27. Szóösszetételekben zenével való kapcsolatot jelöl. 28. Sírkert. 30. Sü­temény. 31. Illat. 33. Fog. 34. Ki­száll belőle az elet. 37. A gallium vegyjele. 38. Zárthelyi röviden. 41. Női név. 43. Szándékozik. 45. Szi- nültig. 47. Fogó jelzője lehet. 49. El. 51. A jáspisnak szépen színe­zett hagymazöld változata. 52. Női név. 53. Hosszabb ideig. 55. Foltos prémű ragadózó. 57. Hajórész. 58. Betegség előjele lehet. 64. A szilí­cium és a hidrogén vegyjele. 66. Kína első embere volt. 67. Talpon van. 69. Intíulatszó. 70. Dolgos ál­lat. 72. Kohó egynemű betűi. 73. ... Ipso. BEKÜLDENDŐ: a vízszin­tes 1. és a függőleges 20. számú sorok megfejtése. Beküldési ha­táridő 1 hét. A január 5-1 rejtvény helyes megfejtése: A FESTÉSZET NÉMA KÖLTÉSZET, A KÖLTÉSZET BE­SZELŐ FESTÉSZET. 59,— Ft-os könyvutalványt nyer­tek: Baris Béláné (Piliscsaba, Baj- csy-Zs. u. 27. 2081), Dósa József (Érd V., Rákóczi u. 8. '2030), Fülöp Istvánná (Üllő, Szövetkezet u. 11. 2225), Gál Katalin (Szentendre, Vá­sárhelyi tér 21. 2000), Grauszmann Ferenc (Szokolya, Rákóczi u. 11. 2624), Gyuricza Mihály (Sziget- szentmiklós, Pf. 2. 2311), Kamarás Sándor (Mogyoród, József A. u. 3. 2146), Lázár István (Rád, Váci út 13. 2613), Rakita Lászlóné (Dán- szentmiklós, Széchenyi u. 81. 2735), Sári Mihály (Sződliget, ságvári u. 32. 2133). Ahol kevés rakodófelülst van a fürdőszobában, ott jó szolgálatot tesz a rajzon lát­ható rúdfogas. E célra a vas­tagabb gázcső mérete jól meg­felel, s aszerint, hogy földtől a mennyezetig, vagy a kád peremétől a mennyezetig te: - vezzük-szabjuk le a kívánt hosszúságot. A rúdon tetszés szerinti magasságban — bilincsek köz­beiktatásával — helyezhetők el a fogasok kampói, vagy a kisebb tálcák. A rudat tetszés szerinti szí­nűre festhetjük. Pasztellszínek, finom kel­mék — így jellemezhetnénk az elkövetkező időszak legújabb viseletét. Lágyan omló sely­mek, szépen megmunkált vé­kony szövetek az alapanyagai az új sziluetteknek, Az örök divat kiskosztümökhöz pedig visszatér a jersey. A húszas esztendők vonalvezetése mel­lett megtaláljuk a hatvanas évek szabásvonalát. Felvételünkön egy Igazán nőies kiskosztümöt láthatunk Érdekessége a szabásvonalak hangsúlyozása és a szétnyíló ujjmegoldás. €£y£tf,©kiii'©il@Eiy c=a feáaiisag Kabát alatt, ing vagy blúz felett szinte nélkülözhe­tetlen a könnyű, vé­kony fonalból kötött mellényke. Lányok­nak, fiúknak egy­aránt praktikus. Sza­básmintánk 110 cm magas gyermekre készült. A sza­básminta méretazo­nosítása után, szin­te néhány óra alatt megköthetjük a csi­nos mellénykét. A sima felelet dísze az utólag, szemet után­zó öltésekkel rávarrt elefánt minta, amit természetesen más ábrával, monogram­mal is helyettesít­hetünk. (Az őszi-téli divatirányzat a te­nyérnyi állatfigurá­kat javasolja a gyer­mekruhák díszítésé­hez.) Hozzávalók: 15 dkg Kalocsa gyapjúfonal, 2.5- es 3-as kötőtű, 2.5- es körkötőtű, né­hány méter azonos vastagságú színes hímzőfonal. Munkamenet: az eleje-háta munkada­rabokat 2,5-es kötő­tűvel 70 szemre kezd­jük, 1 sima, 1 fordí­tott patentmintával 5 cm magas kezdőszélt kötünk. A követke­ző sortól 3-as kötő­tűvel, a munka jobb oldalán sima, a bal oldalon fordított sze­mekkel dolgozunk. Az első sorban min­den 9. szemre l új szemet szaporítunk (78). Háta: a kezdés­től számított 40 cm elérése után a sze­meket egyenként le­fogyasztjuk. Eleje:a kezdéstől számított 35 cm elérése után a középrészen nyakkc-' rekítést készítünk, tartaléktűre veszünk 14, majd ennek mind­két oldalszélén, min­den 2. sorban 4, 3, 2, 2X1 szemet. Az oldal vállrészeken a meg­maradó 21 szemet, a kezdéstől számított 40 cm elérése után egyenként, lazán le­fogyasztjuk. összeállítás: az el­készült eleje-háta munkadarabot a váll­részen szemet után­zó öltésekkel, az ol- dalszcltől kiindulva, a közép nyakszél fe­lé haladva össze­varrjuk. 2,5-es kötő­tűre felvesszük az eleje nyakszél tarta­lékszemeit az oldal szélszemekre, min­den szélszemre l új szemet készítünk, majd a háta nyak- szélre új szemeket készítünk, 58 szem­mel, patentmintával 6 sort kötünk, végül a szemeket egyen­ként az alapszem­nek megfelelően le­fogyasztjuk. Az ujja- szélszemckre 2X13 cm = G4 szemmel patentmintával, ha­sonló pántot készí­tünk. ”f8-f io4­falatok SÜLT ALMA TEJSZÍNNEL Hozzávalók személyen­ként: 8 dkg alma, 1 tojás sárgája, fél kávéskanál cu­kor, fél evőkanál tejszín, 1 kávéskanál mazsola vagy 1 kávéskanál eperlekvár. Az almát meghámoztuk, négy­felé vágjuk és kimagozzuk. Lapos tűzálló tálba tesszük, megszórjuk cukorral, és sütőben szép aranybarnára sütjük. Majd a tojás sár­gáját habosra keverjük cu­korral, hozzákeverjük a mazsolát, illetve az eper­lekvárt és a tejszínhabot. Az almára öntjük, és isméi visszatesszük a sütőbe, rö­vid ideis átsütjük. SÜTÖTÖKÖS ÍNYENCSÉG Hozzávalók személyen­ként: 10 dkg sütni való tök, 5 dkg alma, 4 kávéskanál cukor, 1 kávéskanál víz, 1 evőkanál mogyoró, kevés; vaj. A sütni való tököt és ; az almát egész apró koc­kákra vágjuk. Kevés vízen , vajjal és cukorral lábasban | puhára főzzük. Mogyoróval megszórva tálaljuk. TÉLI ÉDESSÉG Hozzávalók: 10 db alma. 3 evőkanál cukor, meggy­lekvár. meggykompót, rum. A krémhez: 2 tojás sárgá­ja, 8 dkg cukor, 2 evőkanál liszt. 5 dl tej. Az almákat meghámozzuk és félbevág­juk, magházát eltávolítjuk. Kizsírozott formába tész- szük. Megszórjuk cukorral, és 15 percig sütőben, süt­jük. Miután lehűlt, az al­mák magháza helyére meggylekvárt töltünk, és egy nagy tálra tálaljuk. El­készítjük a krémet: A te­jet felforraljuk, belekever­jük a tojás sárgáját, cuk­rot és lisztet keverünk hozzá. Addig .forraltuk, amíg sűrűsödni kezd. Maid a tálra rakott töltött Almá­kat leöntjük a krémmel, a meggvkompóthoz hozzá­öntjük a rumot és szintén az almákra öntjük. Az oldalt összeállította: Erdősi Katalin

Next

/
Thumbnails
Contents