Pest Megyei Hírlap, 1983. június (27. évfolyam, 128-153. szám)
1983-06-18 / 143. szám
CEGLÉDI Otília A PEST MEGYEI HÍRLAP CEGLÉDI JÁRÁSI ÉS CEGLÉD VÁROSI KÜLÖNKIADÁSA XXVII. ÉVFOLYAM, 143. SZÁM 1983. JÜNIUS 18., SZOMBAT Ceglédberceli számvetés Jó kezekben oktatás, nevelés Éti súftik bemutatója Tékán kínált finom csemegék Nap mint1nap utazó emberek átjáróháza a vasútállomás. Általában sietve érkeznek, ha kell, várakoznak türelemmel vagy idegesen, ki-ki alkalom és vérmérséklete szerint. A ceglédi vasútállomáson naponta sok ezer ember megfordul. Aki időz, rendszerint körülnéz, hol lel egy pohár italra, falásnyi eledelre, netán hol tölthetné meg sebtiben a korgó gyomrát meleg étellel a vonat indulásáig. Már az év végi bizonyítványok kalkulusait körmölik az iskolákban. Diák és szülő hamarosan tudomást szerezhet az eltelt tanév sikereiről, kudarcairól. Ahol betölti szerepét a család, ott a megfelelő tanulságot vonják le jóból, rosszból. Arról már ritkábban esik szó, hogy milyen a bizonyítványt írók bizonyítványa, s kinek, milyen következtetéssel szolgál? Annak idején az Elet és Irodalom hasábjain hónapokig zajlott a Taní-tani vita, de azóta is többször a közérdeklődés homlokterébe került az oktató, nevelő munka,- a tanító, a tanár, a pedagógus személyisége. Mérlegen a tanév A kommunista nevelők ilyenkor a tanév végén mondanak ítéletét saját tevékenységükről. Az utóbbi hetekben megtartották a beszámoló taggyűléseket járásszerte. A ceg- ledberceliek körében mi is ott voltunk, egy életteli, termékeny tanácskozás fültanúiként. /Máié Gyuiáné iskolaigazgató ezúttal levezető elnöki minőségben üdvözölte az egybegyűlteket, köztük Nagy Istvánt, a párt járási bizottságának osztályvezetőjét és Máté Gyulát, a községi pártvezető- séft. titkárát. ...Először Kádár János beszédének részletes is- mertetése-hangzott ei, amelyet az 'MSZMP, Központi Bizottsága április 12—13-i ülésén mondott, amikor a XII. kongresszus óta végzett munkát értékelték. Halász József, a pártvezetőség tagja olvasta fel a dokumentumot, amely az iskolához, az/.ifjúsághoz, a neveléshez, ideológiai törekvéseinkhez is kapcsolódott. Károly Mihály, a ceglédber- celi pedagógus pártalapszerve- zet titkára egy év mérlegét tárta társai elé. A tizenhét párttag a községbeli mindennapok- közös erőfeszítései során kialakult helyzetről kapott áttekintést, azokról a törekvésekről, amelyekben az ő energiájuk, tenniakarásuk is benne van. Szép kép bontakozott ki, de pem szebb a valóságos helyzetnél. A hét óvodai gyermekcsoportról volt szó, melynek ma már tucatnyi képesített óvónő és hét dajka a gondviselője. A napközi otthoni konyháról, amely megoldotta az ételszállítást, s valamelyest emelte az ott dolgozó fizikai állomány bérszínvonalát, Az óvodái, iskolai szemléltetőeszközök tára gazdagodott. Nagy vívmány, hogy minden iskolaköteles korhoz közeledő gyéreket felvettek az óvodába. Az apróságok körében .tervszerű az oktatás, nevelés, megfelel a követelményeknek, — hangoztatta a beszámoló. Azt azonban nem hallgatta el, hogy a jövőben az igazi intézményi demokrácia kialakítására nagyobb gondot kell fordítani, az óvodában, s ez által a fegyelem is erősödhet. Á vezetés szocialista vonásait kell erősíteni ebben a kis közösségben. Az általános iskola szakmai tevékenységét az a nemrég végzett vizsgálat is kiemelkedően jónak ítélte, amelyet a felügyeleti szervek folytattak le. Megvannak a nevelés személyi és. tárgyi feltételei. Elegendő szakképzett nevelő tanít, szaktantermekben tartják az órákat. Nemcsak, segédeszközökkel gyarapodtak, hanem egy új. tanteremmel is. A beszámoló a, tantestület erényeként- említette az átgondolt munkaterveket, a fegyelmezettséget, a tehetséggondozást, a hátrányos helyzetű gyerekekkel vájó, törődést. A szülőket igyekezték meggyőzni a napközi otthon hasznáról, jól éltek az ötnapos munkahét nyújtotta lehetőségekkel. Egyetlen tanórát sem fecséreltek el, valamennyit rendeltetésszerűen használták fel. összegzésképpen arról szólt a beszámoló, hogy az óvoda és az iskola az 1972-es oktatáspolitikai határozat megvalósításán munkálkodott, s ebből a párttag pedagógusok tiszteletre méltóan kivették a részüket. A napközi haszna Nem kisebb súllyal elemezték az alapszervezet belső életét. Kitűnt, hogy a pártvezetőség a legjelentősebb feladatok megoldására összpontosítja az erejét. A határozatok végrehajtására és ellenőrzésére törekednek. Az intézmények vezetőit — a tömegszervezeti irányítókkal együtt —, segítették a többi között a differenciált bérezés és jutalmazás bevezetésében. A párt- munka eszközeivel szolgálták a szocialista demokrácia továbbfejlesztését, a vezetés szocialista vonásainak erősítését. A pályaválasztás eredményessége érdekében ugyancsak lépéseket tettek. A vezetőség az év során a többi között az úttörőéletről, az óvodai helyek számának alakulásáról;, a gyermekélelmezésről, a pedagógusok köz- életiségéről, a párttag tanácstagok munkájáról és a szak- szervezeti tevékenységről tárgyalt. A taggyűléseken is érdemi kérdések szerepeltek napirenden. A két pártcsoport jó példával járt elöl. Pártmegbízatását mindenki teljesítette. A fegyelemre nem volt panasz, a tagság ismeri kötelességeit és jogait, részt vesz a politikai oktatásban. A beszámolót követően az 1983/84-es évad feladattervezete hangzott el, amelyben szerepel a szocialista demokrácia és vezetés kibontakoztatása Vállalati gyermeknapot tartottak a közelmúltban a Közúti Gépellátó Vállalat ceglédi gyárában. Több éves jó hagyomány szerint ebben az évben is a vállalat ifjúkommunistáira hárult a program megszervezése és lebonyolítása. Mint annyiszor, ezúttal is kitettek magukért a fiatalok, bár erre a hétvégére szervezték az építők napja ünnepségeit és a balatonszárszói úttörőtábor karbantartását is. Mint a KÖZGÉP KlSZ-bi- zottságának kulturosa, Randos Istvánná, a gyereknapi program felelőse elmondotta,' számos szabadtéri játékot, sorversenyt, kerékpár, roller ügyességi versenyt, aszfaltrajzversenyt, lövészetet és léggömbfújást, gyárlátogatást, gépbemutatót terveztek a programok sorába. A kicsik számára mindig nagy élmény, ha kihozza az apu, vagy az anyu a munkahelyére őket, és kedvükre játszhatnak, mesefilmet nézhetnek, felülhetnek a nagy gépek vezetőülésébe. A felügyelettel megbízott személyek alig tudják leszedni a gyerekhadat a gépekről. Ezúttal is a hagyományoknak megfelelően indult a program, reggel hozta a busz a családokat. A hatvanfős gyerekcsapatot a KlSZ-klub- ba irányították mesefilmeket vetítettek. Mivel az eső keresztezte a számításukat, a vállalati ebédlőt rendezték át játaz óvodában. A pártcsoportmunka terén is előbbre lehet még lépni. Az ideológiai továbbképzést a lövőben is szorgalmazni kell, s a taggyűléseken jobb megjelenési arány várható el. Kedvező minősítés A beszámoló és a feladatterv ismertetése után Máté Gyula, a községi pártvezetőség minősítését ismertette. Megállapította, hogy a pedagógus pártalapszervezet vezetősége és tagsága feladatait maradéktalanul teljesítette. Fegyelmezett, aktív életet élnek, a napirendek időszerű témákat tartalmaznak. A tagnevelés rendszeres, a pártcsoportok tevékenysége fejlődött, az ideológiai kérdésekkel és a pártoktatással jól foglalkoznak. A továbbiakban a gyermekek és a szülők ideológiai nevelésére kell nagyobb gondot fordítaniuk. A vitában számos hozzászólás erősítette meg és egészítette ki a beszámolóban elhangzottakat, céljaik és cselekedeteik egységét mutatva. A beszámolót és a feladattervet egyhangúlag elfogadták, majd kötetlen, baráti beszélgetéssel folytatódott a politikai összejövetel. T. T. Labdarúgás: Az utolsó fordulóra került sor a megyei ifjúsági labdarúgó-bajnokságban. A bajnoki címét már fordulókkal előbb biztosító Ceglédi VSE idegenben lépett pályára, és újabb győzelmet aratott. Ceglédi VSE—Törökbálint 2-1 (1-1) CVSE; Tóth I. — Hamar, szótárrá, a fedett kerékpártárolót pedig — lezárva — kinevezték lötérré. Így amikorra az ügyes kis nyuszi már másodszorra is megmenekült a farkas karmai közül, s elsötétedett a vetítővászon, a gyári busz várta a közönséget az ajtóban. Az esőtől védetten, járművei érkeztek a gyerekek a további események színhelyeire. Lássuk, ki a legügyesebb! — hangzott a vendéglátók felszólítása, s nem is nagyon kellett a biztatás a résztvevőknek. A sorversenyben küzdőket a közönség hangos buzdítása kísérte a győztes első, második, harmadik, sokadik hely eléréséig. Mindenki jutalmat kapott. Aztán meg sokat nevettek a léggömbfújókon. Az egyik lufi már akkorára nőtt, hogy alig érték át az apró karok, de eldurrani sehogy sem akart. Finom a csoki, meg a kóla, de milyen nehéz ezeket versenyben leküldeni a torkokon ! Sokan megpróbálták. Sok színes matrica, társasjáték, csokoládé, apró csecsebecse talált gazdára ezen a délelőt- tön. Az igazi ajándék, sok gyerek szerint, talán mégsem az, ami az anyu vagy az apu sza- tyorjába került, hanem hogy néhány felnőtt, feledve életkorát, közéjük ült, vagy velük ugrált, bolondozott, hogy minden jó legyen, hogy minden sikerüljön. S. B. Itt erre több lehetősége is adódik, az Utasellátó Vállalat 86. számú ceglédi üzeme jóvoltából. Talál melegkonyhás, másodosztályú éttermet — itt a cég egyetlen ilyen kategóriájú és forgalmú Pest megyei étterme —, várótermi bisztrót, a folyosón mozgóárust, a peronon büfét, lángossütőt az állomásépület előtt. Tehát, vendéglátóhelyből itt egész bokorra lel. Örömmel fedezik fel A lángossütő hajnalok hajnalán áll munkába. Éjfél után két-három órával már tésztát kever, dagaszt. A kora délelőtti zárásig általában elfogy majd’ félezer lángos. A peronbüfé slágere most a kakaós, túrós, lekváros palacsinta. Ha diót kapnak, hát készül diós, ha mákot, hát mákos is. Sütik, szinte a vonatok menetrendje szerint, hiszen van utas, akinek első útja ide vezet, felfedezte már a palacsintát. Ám kérhet üdítő italt, jégkrémet, friss szendvicset, süteményt, fenheti a fogát a konyhaiak specialitására, a tepertős pogácsára, sajtos pogácsára, ihat üdítőt, újabban dobozos sört is vehet. A várótermi bisztróban az éheseknek rendszerint egytálételként babgulyást kínálnak, hol füstölt hús betéttel, hol marha-, hol disznóhússal ízesítve. Főtt debreceniből sok rőfnyi elfogy naponta, jóllakhat az utazó rántottával, sonkaszeleten sült tojással, kérhet meleg szendvicset, italt. A mozgóárusnál a sebtiben elvihető elemózsia kapós: a különféle szendvicsek, kolbászos, rántottszeletes, szalámis zsemlék — s ki győzné a listát teljesen felsorolni! , I Karai, Szabó, Dankó — Bak- sa, Gyulai (Pálfalvi), Nyári (Darázs) — Koltai, Laki, Hegedűs. ' Nem volt tétje a találkozónak, így a ceglédi együttesben — jutalomképpen — mindenki azon a poszton játszhatott, amit választott. A tulajdonképpeni védők így a csatársorban foglaltaik most helyet, a korábbi gólgyárosok pedig most saját kapujukat védték. A felforgatott összeállítás ellenére a CVSE biztos győzelmet aratott, amit az eredmény nem is fejez ki megfelelően. A ceglédiek előtt rengeteg helyzet adódott, amik közül csak kettőt sikerült kihasználni. Góllövők: Hegedűs, Tóth I. (11-esből). Jók: Dankó, Hegedűs, Tóth 1. ökölvívás: A Ceglédi VSE és a 203. számú DSK ökölvívói több versenyen is képviseltették magukat. Szinte valamennyi helyen szereztek helyezéseket. Aranyérem elérése Koncz Lajos és Gól Sándor (mindkettő CVSE) nevéhez fűződött. Eredmények: A középfokú tanintézetek országos bajnokságán, Szolnokon 60 kg-ban 3. Egedi Pál (203. sz. DSK). A Dózsa Kupán, Szegeden felnőtt: 57 kg-ban 3. Raffael József (CVSE), 67 kg-ban 1. Koncz Lajos, 3. Földi László. A Csepel Kupán, Budapesten ifjúsági: 60 kg-ban 3. Lakatos V. József (CVSE). Pataki emlékverseny, Budapesten serdülő: 67 kg-ban 2. Utasi Sándor (203. sz. DSK), 75 kg-ban 3. Janerovics Tibor (203. sz. DSK). Savaria Kupa, Szombathelyen serdülő: nehézsúlyban I. Gál Sándor, ifjúsági 60 kg- ban 3. Lakatos V. József, 63,5 kg-ban 3. Fekete Zoltán. __________ U. L. Fog adóórák Kovács Károly, a városi tanács elnöke június 22-én, szerdán délelőtt 8-tól 12 óráig fogadóórát tart a városházán, hivatali helyiségében. Az étterem most két napig nemcsak a helybeli szakácsok remekeivel lakatta jól a vendégeket. Nemcsak az étlapon felsorolt menük, frissensültek, készételek voltak kelendők, amelyek közt az apró gyermekkel utazók örömmel fedezik fel a főzelékeket, kom- pótot, tejbegrízt is. Az Utasellátó budapesti cukrászata tartott bemutatót, sütemények, desszertek seregét sorakoztatta fel, szerencsére nem „mindent a szemnek” alapon, hanem vásárolhatott belőle bárki, kedvére. Megnyerő édesek A cég célja a bemutatóval elsősorban az volt, hogy a forgalom növelése érdekében ne csak az utazókkal, hanem a környékbeli lakosokkal is megismertesse, megkedveltes- se készítményeit. Az igazsághoz tartozik, hogy ezzel nem kellett, úgymond, zárt kapukat döngetni. Cegléden nincsen cukrász kisiparos. Tortát, süteményt az áfész cukrászata, a vendéglátóipar cukrászüzeme készít, sokfélét. Ám ahány ház, annyi szokás — ez a süteménykészítésre is vonatkozik. Más ízű a szövetkezetiek csokitortája, mint a monori cukrászüzemben készülő, más a vendéglátósok aprósüteménye, mint például az, amit az Utasellátó cukrászata jóvoltából lehet a vasútállomáson beszerezni. Nem túlzás azt mondani, hogy az Utasellátó cukrászai kicsit hasonlítanak azokhoz, akik az űrhajósoknak készítenek elemózsiát. Kiváló minőségűnek, kellemes ízűnek, frissnek, tetszetős és egyszerű külsejűnek, higiénikusan tarthatónak, szépen csomagaltnak, szállíthatónak kell lennie minden sütiadagnak. A cukrászüzemből tulajdonképpen a terület 102 egységébe nap mint nap szállítanak, ellátják vonatokon, hajókon az éttermet, büfét. Sok millió forintot forgalmaznak. Kezdettől népszerű a celofános csomagolású csokikrémrúd. Kapósak a sztaniolos borítású krémes-piskótás desszertek, vonaton, hajón utazva külföldi kóstolgatok is elégedetten szólnak róla, nemkülönben az áráról. Az omlós, vaníliás linzerrudakat, a sajtosrudakaí tálcára, folpack-fóliával légmentesen csomagolják, úgy kerül forgalomba. Hasonlóan tálcán kínálják a krémmel töltött piskótákat, melyek közt a korszerű táplálkozást segítve, sok a friss gyümölccsel ízesített, nem túlcukrozott krémmel készülő, van sajtkré- mes is. A ceglédi bemutatón a málnás és a bécsi kockának, a mézes grillás piskótának, a pozsonyi mákos és diós kiflinek nagy sikere volt, ám lehetne a többi gyártmányt is sorolni. Ha a cég a bemutatót piackutatásnak is szánta, elégedetten megállapíthatta, hogy a hagymányos „úti sütiket” nyogadtan gyárthatják tovább, kiegészítve az újabbakkal. Egyik sem rontja a másik piacát. Szerény hazai Az étteremben, a szépen terített hosszú bemutatóasztalon a cukrászati remekek mellett a helybeli konyha házias süteményei is ott szerénykedtek. Bár az étteremnek külön cukrásza nincsen itt, van több ügyes kezű, jól sütő-főző gazdasszonya. Almás és megy- gyes lepényük, kőttes tésztájuk nyelveket beszél, így hát a szerénykedés csak a házigazda illendősége, egyéb okuk erre nincsen. Így vannak ezzel akkor is, ha az étlapot, az ételforgalmat nézzük, hiszen az Utasellátó étterme érthetően a város és egyben Dél- Pest megye legforgalmasabb étterme. Az első félévre 6,3 milliós forgalmat terveztek, s a jelen ismeretek szerint nem kell attól tartaniuk, hogy ßj. nem sikerül. A forgalom zömét az ételfogyasztás, a kávé, üdítő ital, sütemény hozza. És persze, fogy szeszes ital is, de mint hangsúlyozzák, az utasellátásban nem ez a legfontosabb kérdés. E. K. Rázógéppel szüretelnek w Korszerű berendezés, holland gyártmányú rázógép segíti a cseresznyeszüretet a Gyümölcs- és Dísznövénytermesztési Fejlesztő Vállalat ceglédi állomásának gyümölcsösében. Ponyvára rázza csápjával a cseresznyét a gép — felső képünkön —, majd szállítószalagja ládákba továbbítja a gyümölcsöt — alsó felvételünkön —, s közben a lehullott levelektől is megtisztítja. Apáti-Tóth Sándor felvételei w j <7! 1 .....í u ISSN 0130—2500 (Ceglédi Hírlap) Lássuk, ki a legügyesebb! Játszótér lett az ebédlő Védőt játszott a csatár