Pest Megyi Hírlap, 1980. szeptember (24. évfolyam, 205-229. szám)
1980-09-20 / 221. szám
1980. SZEPTEMBER 20., SZOMBAT xMA av Geofizikai szimpozion Lipcsében rendezik meg jövőre a világ geofizikusainak következő tudományos tanácskozását amelyen a nagyon mély és bonyolult geológiai viszonyok között rejtőző ásványkincsek és nyersanyagok felderítésének új módszereit vitatják meg — jelentették be a Székesfehérvárott pénteken befejeződött 25. nemzetközi geofizikai szimpozion. A tanácskozáson 21 ország 350 szakembere tárgyalt a tudomány, ág legújabb eredményeiről, a nyersanyag- és ásványkincskutatás új módszereiről. Csaknem hetven előadás hangzott el, az alkalmazott geofizikáról, a kutatások hatékonyságának fokozását célzó. fejlesztési irányzatokról, a bányageofizika és a mérnöki geofizika módszertani kérdéseiről, a mélyszerkezetek kutatásának és a nagy mélységű fúrások vizsgálatának kérdéseiről. A különböző országok geofizikusai ez alkalommal közvetlen tapasztalatcserét is folytathatnak egymással. Terv- és költségvetési bizottság ígéretes változások Megyei képviselők felszólalása — Az 1979-es esztendőt sikeres évnek tekintjük annyiban, amennyiben/ megalapozta egy hosszabb időszak gazdasági munkáját, s e törekvések középpontjában javította a magyar népgazdaság egyensúlyi helyzetét. Nem minden területen és nem minden vonásában egyértelműen kedvező a kép, ám a fő folyamatok változásai mindenképpen sokat ígérőek. Az utóbbit az idei év első nyele hónapjának tapasztalatai is alátámasztani látszanak — fgy sommázta az országgyűlés terv-és költségvetési bizottsága pénteki ülésén az 1979. évi állami költségvetés végrehajtásáról szóló törvénytervezet tanulságait. Szóbeli kiegészítőjében He- tényi István pénzügyminiszter azt a politikai eltökéltséget emelte ki, amely a gazdasági folyamatok megváltoztatására irányult, s 1979-ben — ebben is jó iskola volt. A terv- és költségvetési bizottság őszi ülésszakot előkészítő tanácskozásán az ország- gyűlés állandó bizottságainak képviselői is beszámoltak az elmúlt napokban lezajlott testületi eszmecserék állásfoglalásairól. Megállapításaik találkoztak az állami költségvetés végrehajtásáról szóló törvény- tervezet értékelésével. A terv- és költségvetési bizottság ülésén felszólalt — többek között — Barát Endre, a kulturális bizottság titkára, Pest megye 29. vk. képviselője, Cselőtei László, a mezőgazdasági bizottság elnöke, Pest megye 2. vk. képviselője, Antal Imre Pest megye 19. vk. képviselője, Novák Béla Pest megye 16. vk. képviselője. Találkozó a.béke és barátság jegyében Gödöllő várja a vendégeit Beszélgetés a KISZ városi és járási titkárával / A huiZss&Tss iafcófeiepe,n Csak kocsmát ne! Ételbár lesz! Vihar egy pohár vízben ... — summázta véleményét ismerősöm, akinek elmeséltem, hogy milyen nagy port kavart a budaörsi lakótelepen, amikor az ott élők hírét vették, hogy a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat bisztrót, ételbárt akar építtetni. Még fel sem épült, máris akadnak, akik eltemetnék. A budaörsi lakótelepen már átadott nyolcszáz lakásban körülbelül 2400 ember él. Van ABC-áruházuk, bölcsődéjük, s néhány hete zöldség-gyümölcs boltjuk is. Igaz, kevés a bölcsődei hely, zsúfolt a körzeti orvosi rendelő, nincs Patyolat-fiók, szolgáltatóház, s nincs vendéglő,' cukrászda sem a lakótelepen. Egyszerre nem valósulhat meg minden. Az asszonyok Ezt azonban már építik, s a lakótelepiek között jócskán akadnak, akik aggódva figyelik a munkát. Félnek, hogy nem bisztró, hanem kocsma épül az utcasarkon. A találomra megkérdezettek véleménye: Falmai Ferenc építőipari munkásé: — Ahol annyi ember él, mint itt, ott kell lennie vendéglátóhelynek is. Szakács Imre, a 43-as ÁÉV segédművezetője: — Miért ne lenne pont itt szórakozóhely? Varga Dénes fűtő, lakótelepi lakos. — Nekem teljesen mindegy, hogy lesz itt bisztró vagy nem. Gondolom, hogy elkel, s majd a kis forgalom miatt sem kell panaszkodniuk. Talán még a háziasszonyoknak is jó lesz, hiszen ott megebédelhet a család. Tóth Gézáné, a lakótelepi ABC-áruház vezetője: Azért zúgolódnak, hogy éppen az óvoda mellé építik. Mit látnak majd a gyerekek? Egy vásárló az ABC-ből: Vannak, akik hangulatot keltenek. Rácz Sándörné: — Budaörsön rengeteg italbolt van. Fele is sok lenne. Estefelé itt is, ott is dülöngélő részegeket lehet látni. Szkokán Tiborné, gyesen levő kismama: — Ha már csinálják, akkor bisztró legyen, ahol viszonylag olcsón lehet ételt vásárolni. Szeller Béláné, az épülő vendéglátóhely melletti óvoda vezetője: — Igaz, hogy mi az életre, a valóság megismerésére neveljük a gyerekeket, de ez alatt nem a kocsmai világ megismertetését kell érteni. Ha nem az alkohol, hanem az étel és az üdítő ital forgalmazását tartják elsődleges feladatuknak, akkor a vendéglátósok jó ügyet szolgálnak. Három perc alatt De valójában mi is készül: italbolt vagy bisztró? — Egyik sem — mondta Csányi István, a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat kereskedelmi igazgatója. — A budaörsi lakótelepen ételbárt építünk. Hat-nyolcféle meleg ételt kínálunk majd. Lesz ott egy mikrohullámos készülék, amely a szentendrei gasztro- fol üzemünkben készített mélyhűtött ételt három perc alatt fogyaszthatóvá melegíti. Az ételbár árusít még cukrászsüteményeket, édességet, kávét, üdítő italokat, jégkrémet, sört és minőségi bort. Mindennap 9-től 21 óráig tart nyitva, s III. osztályú árakkal fog dolgozni. A budaörsi nagyközségi tanács vezetőivel történt megállapodás alapján 12 és 14, valamint 18 és 21 óra között szeszes italt csak annak szolgálnak ki, aki étkezik is, így szeretnénk megelőzni, hogy az ebédelni vagy vacsorázni kívánó vendégeinket a csak italozók ne zavarják. Kocsma — egyébként — ezen a környéken három is van, aki inni akar, bőven van rá lehetősége, nem kell várnia az ételbárra. — A mélyhűtött ételt a vendégek el is vihetik? — Erre eddig nem gondoltunk, de megteremtjük a feltételeit. Technikailag megoldható, csupán az értékesítés elszámolásának a módját kell kidolgoznunk. Olyan csomagolásban is tartunk majd egy- és kétadagos gasztrofol ételeket, amilyeneket az élelmiszer-kiskereskedelemnek eladunk. Otthon a tűzhely sütőjében könnyen felmelegít- hetők. — Többen, s minden bizonnyal nem ok nélkül, a közeli óvodába járó gyerekeket féltik, mondván, hogy túl sokat látnak majd az élet árnyoldalából. — Nem vitatom aggódásuk jogosságát. Többek között ez is közrejátszott, hogy égetett szeszes italt nem árusítunk. Javítja a közellátási Naszvaldi Jánossal, a budaörsi nagyközségi tanács elnökével ott folytattuk az eszmecserét, ahol Csányi Istvánnal abbahagytuk. — ön szerint szükség van a lakótelepen az ételbárrá? — Természetesen, hiszen javítani fogja a kereskedelmi, vendéglátóipari ellátást. Mellesleg mondva, ha a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat nem építtetne oda ételbárt, attól még nem lenne több óvoda vagy bölcsőde. Az a sarkon levő kis terület másra nem is igen alkalmas, s az ételbárnak a lakótelep más részein ráadásul nem találtunk jobb helyet. Sok fiatal él itt, legalább lesz hely, ahol együtt leülhetnek, beszélgethetnek. Fontos igényt elégítünk ld és közkívánatra gyorsan. A budai járási pártbizottság — ahogyan már tőlük megszoktuk — minden segítséget megadott, megértve, hogy a kismamáknak dolgát könnyítik. — Mif tesz majd a tanács azért, hogy a lakótelepi ételbár ne csússzék vissza egy sarki kocsma színvonalára? — Ellenőrizzük, hogy a működési engedélyben foglaltakat betartják-e. Egyébként a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat vezérigazgatója személyesen garanciát vállalt, hogy az ételbár valóban igazi ételbár marad, szolid étel- és viszonylag magas italárakkal dolgozik. Oda tehát csak italozni járni senkinek sem éri meg. S az esti 9 órai zárással eleve kizártuk annak a lehetőségét, hogy a többi szórakozóhelyről kiszorultak ott köthessenek ki. A vezető eré- lycsségén is sok múlik. Amint minden munkahelyen, itt is a vezető hozzáértése, szándéka nyomja majd rá bélyegét az üzletre. A megyében több jó Példa bizonyítja (Szentendrén például az Aranysárkány, stb.j, hogy nem szükségszerű egy étkezőhelynek kocsmává válnia. Szente Pál A Pest megyei fiatalok találkozójának záróakkordjáról, a KISZ gödöllői városi és járási titkárával, Hentz Károllyal és Márton Andrással beszélgettünk. Számos rendezvény a megyéken — Az idén az antiimperia- lista szolidaritás, a béke és a barátság jegyében találkoznak holnap Pest megye településeinek, üzemeinek, szövetkezeteinek, intézményeinek ifjúkommunistái és KISZ-en kívüli fiataljai Gödöllőn — hangsúlyozta a két titkár. — Ezen a napon ismét hitet tesznek a haladás, a béke, a nemzetköziség, a felszabadulásukért küzdő és a harmadik világ fejlődő országai, népei, ifjúsága mellett. — A holnapi program a szolidaritási hét mintegy összegzéseként is felfogható. Hogyan zajlott le a gödöllői járásban az elmúlt hét rendezvénysorozata? — Mint a megyében mindenütt, a gödöllői járásban is számos rendezvényt tartottak ezen a héten. Egy-egy községben közösen, de külön-külön az alapszervezetekben is. Az eszmecseréken részt vettek a Gödöllői Agrártudományi Egyetem dél-amerikai vagy afrikai országból érkezett hallgatói. Elmondták tapasztalataikat, élményeiket, melyek nyomán a mi, tartós békéhez szokott fiataljaink szinte a maguk bőrén érezték, mit jelent diktatúrában élni, politikai üldözöttként dolgozni, harcolni. Ezeken a közvetlen hangú beszélgetéseken mélyebben és szemléltetőbben ismerték meg és fel, miért és mivel vagyunk szolidárisak, mi és kik ellen emeljük fel szavunkat. — Említhetjük példaként Nagy tar csat, ahol vetélkedőt tartottak, majd egy afgán diák diaképekkel illusztrált beszámolóját hallgatták meg hazájáról, népének kultúrájáról, szokásairól, s arról, amiért a forradalom óta küzdenek. Egy másik községben, Erdőkertesen perui egyetemi hallgatóval találkoztak a fiatalok, aki a dél-amerikai haladó mozgalmakról beszélt. — Jó hatással volt az ifjú- kommunisták gyűléseire az a tudat, hogy ebben az évben Gödöllő a megyei találkozó színhelye. A készülődés felpezsdítette a szervezeti életet, a helyi KISZ-szervezetek minden tagja úgy érezte, a vasárnapi találkozó a saját rendezvényeinek színvonalától is függ. Mindkét titkár bízik abban, hogy az agráregyetem területén tartandó megyei találkozó utóhatása is ilyen lesz. Akik ezen részt vesznek, visszatérve szűkebb hazájukba, továbbra is aktívan tevékenykednek, mind a politikai, mind a gazdasági életben. — Ezek után hallhatnánk néhány szót magáról a vasárnapi találkozóról? A különböző érdeklődés kielégítése — Programját úgy állítottuk össze, hogy a lehető legjobban kielégíthessük a különböző érdeklődésű fiatalok kívánságait, igényeit. Nem titkolt szándékunk, hogy ez a nap például is szolgáljon a KISZ-szervezeteknek, keretet adjon, ötleteket és módszert saját rendezvényeikhez, szabad idejük hasznos és okos eltöltéséhez. S nem kevésbé a mozgalmi élethez. — A délelőtt tíz órakor az egyetemi aula előtti téren kezdődő szolidaritási nagygyűlés előtti percekben Diny- nyés József polbeaténekes és Victor Jara együttese igyekszik megteremteni a jó hangulatot. Mint a két név sejteti, érzelmi és politikai értelemben egyaránt. A beszédet dr. Husti István, a KISZ Pest megyei Bizottságának első titkára tartja. — Ezután, 11 órától délután 5-ig változatos módon töltheti idejét Gödöllőn az a 8— 10 ezer fiatal, akit a megye minden tájáról várunk. Kihasználva, hogy ebben a járásban különösen gazdag a népi hagyomány, amelyet példásan ápolnak, a népi kultúra sok formájával találkozhatnak az érdeklődők. Látványosnak, érdekesnek és szórakoztatónak ígérkezik a Győzd le a bajnokot című sportblokk, amelyre jönnek válogatott karatézók, ökölvívók, tornászok ... Ízelítőt adnak tudásukból a sárkányrepülők és a modern gimnasz- tikázók. Egy másik különlegesség: a faluhelyen valaha népszerű játékok, a métázás, a csülközés és a bigézés bemutatója, illetve versenye. Sor kerül beszélgetésekre — Mint ahogy a megyei KISZ-bizottság első titkára erről már beszámolt a lapban, az egyetem aulájában és a Gorka-teremben néhány kiállítás is nyílik ebből az alkalomból. Ahogyan az alapszervezeti gyűléseken, már megszoktuk, itt is sort kerítenek majd kötetlen beszélgetésekre. A politikai kiadványokat, melyekből szintén kiállítanak jó néhányat, a helyszínen meg is lehet vásárolni. — Hónapok óta készülődnek a gödöllői járás és a város KISZ-esei a szolidaritási találkozóra, amely minden bizonnyal méltóképpen zárja le az egy hete zajló rendezvényeket, sok élményt ad majd az idesereglőknsk, hasznosítható tapasztalatokat a politikai, szervezeti munkához, valamint a szabad idő eltöltéséhez, a szórakozáshoz —- mondotta befejezésül a két KISZ-titkár, hozzátéve: — Gödöllő városa, a fiatalok szeretettel várják vendégeiket. K. P. Mi kertéi tsz tévesekbe ? A jobb náiisegj pénz — Hogy mi kerül az üvegbe? — kérdez vissza Sági Lajos igazgató, a Dunakeszi Konzervgyárban. — Most éppen paprika, paradicsom, szilva és őszibarack. Három gyártósoron dolgozunk. Az udvaron ezt igazolják a feltornyozcót őszibarack- és szilvahegyek is. A frissen beszállított ládákban sorakoznak a kék szilvaszemek. A rendkívüli időjárás mellett egy másik esemény is rendkívüli helyzetbe hozta a gyárat, önállóak lettek. Az év végére megszűnik a Budapest IX. kerületi Földvári utcai részleg. De önálló lett a mosonmagyaróvári gyár is. Ezért ez a félév kicsit kísérleti jellegű is: hogyan tudnak magukra maradva jobbat és többet gyártani. Gondos válogatás — Az országban egyedül mi gyártunk diabetikus befőtteket — tájékoztat az igazgató — s ez bizony gyakran erőpróbát jelent. Itt különösen vigyázni kell a minőségre. A diabetikus befőttek konzerválása a szokásostól eltérő tech nológiát követel. Hogy siker rel oldottuk meg ezt a felad;' tot, azt mi sem bizonyítja jót ban mint, hogy keresik az üz letekben ezeket a termékeket A tízszerese is elfogyna a mostani mennyiségnek. — És milyen a minőség? — kérdem. — A szállító gazdaságok áttértek a rázógépek használatéVálogatják a szilvát, hogy hibátlan áru kerüljön az üvegbe... Fotó: Bozsán Péter — A raktári dolgozókat, akik az árut csomagolják, a minőségi prémiumon kívül egy-egy tábla csokoládéval is ösztönöztük. Aki valamilyen idegen anyagot talált az üvegben, cserébe csokoládét kapott. S mivel itt sok a lány és asszony.,. — Bizony akadt már mindenféle: csavar, papír, csikk, rongy, de egy egészen különös dolog is. Hollandiából küldtek egy köves gyűrűt. Beleejtette, a gazdája a gyümölcsbe. A utóbbi időben nincs csokoládé, de továbbra is kikeresik, kiszűrik a hibás árut. Negyven diák Koltai Károlyné már huszonhat éve dolgozik a gyárban. Most éppen az uborkákat mossa, amely a vegyes savanyúságba kerül. — Háromszor tisztítja meg a gép az uborkát. Már én is figyelem, hogy puha, vagy törött ne kerüljön tovább — s a mellette levő ládára mutat, ahová a hibás darabok kerülnek. — A Jókai szocialista brigád, amelynek én is tagja vagyok nagyon vigyáz erre. A jobb minőség nekünk pénzt jelent. Azok a középiskolás lányok, akik szintén a gépek mellett dolgoztak, ugyanerre törekedtek. Varga Eva, a budapesti Bercsényi Miklós Élelmiszer- ipari Szakmunkásképző harmadéves tanulója, negyven társával két hétig volt a gyárban. — Tudjuk, hogy csak első osztályú áru kerülhet ki a kezünk közül, ezért nagy figyelemmel dolgoztunk. Mint a felnőttek. Szalai Mária mondja Varga Lajos. — Amikor még a mosonmagyaróvári gyárunk készítette a paradicsomlét, akkor történt. Levelet kaptunk egy vásárlótól, amelyben a következőket írta: nagyon szerette mindig is a paradicsomlét. Ám egy időben azt vette észre, hogy nem olyan jó ízű. Most azonban, amit legutóbb vett, csodálatos volt. Igen ám! Csakhogy az üveg arján egy gumidarabot talált. Ha ez lenne a titka a jó minőségnek, akkor ő felajánlja a padlásán évek óta heverő összes gumihulladékot. Ilyen szellemesen nem bírált meg bennünket még senki. Kárpótoltuk is néhány paradicsomlével. — Mi a titka annak, hogy nem kerül ki hibás áru? ra. Ez azonban gyakran azt is jelenti nekünk, hogy a gyümölcs befőzésre nem alkalmas. Szerencsére ellentétben más üzemekkel, nálunk elegendő a gyümölcs. Mi szinte minden fajtából a többszörösét tudtuk felvásárolni a tervezettnek. Varga Lajos termelési osztályvezető-helyettes szerint a késztermékekben már nincs baj a minőséggel. A gondos válogatás és a szakszerű feldolgozás során még kiszűrik a gyengébb árut. Arra is vigyáznak, hogy idegen anyag ne kerüljön az üvegekbe. Szellemes bírálat — Volt már ilyenre példa? — Nem jellemző, csak egyedi eset, de elmondom —
