Pest Megyi Hírlap, 1977. május (21. évfolyam, 101-126. szám)
1977-05-04 / 103. szám
A PEST MEGYEI Hl R L A P KÜ L Ö N K IA DÁ S A A VÁCI JÁRÁS ÉS VÁC VÁROS RÉSZÉRE XXI. ÉVFOLYAM, 103. SZÁM 1977. MÁJUS 4., SZERDA Konténeres szállítással ? Forró helyett — jó kenyeret Beszélgetés az Észak-Pest megyei Sütőipari Vállalat új igazgatójával Piiiceműiielyíől - a volt orgonagyárig A LAKOSSÁG IGÉNYEI SZERINT Dunakeszi Jubilál a zeneiskola Tíz évvel ezelőtt néhány lelkes zenepedagógus utánjárására alakult meg a váci zeneiskola dunakeszi tagozata. Ebből az alkalomból tegnap, kedden jubileumi hangversenyt tartottak a József Attila Művelődési Központban. Dr. Jancskár Sándor, a városi tanács vb-titkára és Varsányi Lászlóné, a megyei tanács zeneiskolai főelőadója köszönte meg a pedagógusok eredményes munkáját, majd a zeneiskola hangszeres versenyeinek győztesei, művészpályán tevékenykedő, egykori növendékek, valamint a zeneiskola tanárai adtak díszhangversenyt. Ingyenes jogi tanácsadás Vácott, a szakmaközi bizottság szervezésében, május 5-én, holnap délután 5 órától, ingyenes jogi tanácsadás lesz a pártós tömegszervezeti székház (Lenin út 45.) első emeletén: a Váci Járási Ügyvédi Munkaközösség ügyeletes tagja fogadja Ganz Mávag—Váci Híradás 36:35 (16:11) Budapest, 200 néző. HÍRADÁS: Nagy, Nyolczas, Kiss I. (4), Boczkó (8), Hornyák (3), Székely (5), Németh, Beczelly (5), Kékesi. Rendkívül gyenge védekezés és rossz kapusteljesítmény jellemezte a játékot. A tartalékosán kiállt váciak támadásban még csak-csak jeleskedtek, de a védelmük erőtlennek bizonyult: megérdemelt vereséget szenvedtek. A kézilabda NB II. negyedik fordulója ismét bővelkedett izgalmakban. A Rádi úti kettős mérkőzésen hazai győzelmek születtek, az igazán lelkesen buzdító 400 néző előtt. PENOMAH—Hódmezővásárhely 14:10 (6:5) PENOMAH: Sluch, Bán, Kucsa, Rétiné (1), Spiszár (6), Papp (1), Nógrádi, Tóth M. (4), Pelyhes (2), Heinczné, Bártfai, Tóth E. Mindkét csapat idegesen kezdett, többször hibázott. Az első negyedóra a vendégek egy-két gólos vezetésével telt el, azonban a félidőre már a PENOMAH játszott jobban, s a második játékrészben egyre jobban elhúzott, különösen Spiszár és Tóth Mária jeleskedett góldobásban. Váci Fonó—Ikladi Vasas 22:15 (9:9) FONÖ: Kovács', Králik, MolA magyar nép tudatában a búza, a kenyér és az élet fogalma évszázadok óta egybeforrott. Még ma is vannak hazánknak olyan területei, ahol a búzát és a kenyeret életnek nevezik. Olyan fontosságot tulajdonítunk a kenyérnek, hogy mindennapinak nevezzük és sűrűn találkozunk vele a magyar mesékben, mondákban, közmondásokban is. Az Észak-Pest megyei Sütőipari Vállalat igazgatói székét Az ifjúsági csapat egygólos győzelmet aratott a Váci Fonó ellen. Már 7:l-re és 9:2-re vezetett a Híradás, azután köny- nyelműsködött és a könnyel- műsködés majdnem megbosz- szuita magát. Dicsérni csak Pintér és Benda játékát lehet. Szombaton, május 7-én, délután 5 órai kezdettel, hazai pályán, a III. kerületi TTVE ellen játszik a Híradás, előtte a tartalékcsapat, 4 órától, a ceglédi ifikkel mérkőzik. (b—y) nár, Osozki (2), Librecz, Török (8); Nyers, Csabuda (4), Kovacsics, Danyi (7), Cseszár (1), Baranyi. Az eddig veretlen Iklad együttese nehéz ellenfélnek bizonyult az első félidőben a megyei rangadón. 10:10 állásig még válaszolj a Fonó-gólokra, azonban Kovács—Králik kapusok kitűnő védése, valamint a Török—Danyi— Csabuda trió kudarcra ítélte. Végeredményben a nézők biztatásával, a második játékrészben jó játékkal, értékes két pontot szerzett a Fonó, s csoportja negyedik helyére került. Az ötödik fordulóban mindkét csapat idegenben lép pályára: A PENOMAH Salgótarjánba, a Fonó paciig Kecskemétre látogat. (toldi) egy hónapja fiatal szakember foglalta el. A Fővárosi Sütőipari Vállalat egyik gyáregységében volt főmérnök, mielőtt az ország legnagyobb megyéjének legfontosabb részén, a váci, szentendrei, gödöllői, monori járás, tehát a Dunakanyar területén is a sütőipari termékek megfelelő gyártásáért, szállításáért lett felelős. Változások Oláh András igazgató beszélgetésünk közben érdekes gondolatot említett meg: — Nem akarok külföldi gyakorlatra hivatkozni, hiszen a kenyér fogalma is más nálunk, mint külföldön, csupán a huszadik századra hivatkozom. A világ képe, következésképp a magyar falu képe is megváltozott. Az asszonyok megszűntek otthonélők lenni, már nem érnek rá házilag kenyeret dagasztani, sütni. Megszűnőben a sütőkisiparosok üzemei is, hiszen nerr» tudják a megnövekedett igényeket ellátni. Európa nagyobb városaiban már fél évszázada kenyérgyárak működtek, nálunk az utóbbi húsz évet megelőző időkben a kenyérgyár szinte teljesen ismeretlen volt. Államunk igen sokat áldoz a hiányok pótlására, hiszen csak a ml területünkön a legutóbbi években Szobon, Vácott, Gödön, Aszódon, Gödöllőn, Kerepesen, Szentendrén építettek kenyérgyárat, a legkorszerűbb, úgynevezett PTC 24-es olajtüzelésű, automata alagút kemencével, de az igények még mindig kielégítetlenek. Sokan a régi, hagyományos kemencék visszaállítását követelnék, mások csak a forró kenyeret keresik. Kisipari módszerekkel a jelenlegi igényeknek eleget tenni lehetetlen, a nagyüzem pedig három műszakban dolgozik, és akkor is ontja a kenyeret, amikor a bolt már bezárt. Ez utóbbi mennyiséget is ki kell szállítani, hiszen annyi kenyérgyárat nem építhetnek, hogy minden boltba, minden időben forró kenyér érkezhessek. A szabvány sem engedi meg egyébként a forró kenyér kiszállítását: ha forrón rakjuk be az árut a ládákba, nyomottá, deformálttá, lapossá és izzadttá válik, ha az előírások szerint járunk el, vagyis a kisütéstől kezdve, négy óráig még hűlni hagyjuk, nem ráncosodik, megtartja formáját, héjazata cserepes, bélzete szivacsos lesz. Ez az igazi, jó minőségű kenyér. Ugyanezt tudom elmondani a péksüteményekről is. Ha forró állapotban bedobálják őket a ládába, deformáltan, törötten, izzadtan kerülnek a vásárlókhoz. Piackutatás — Miként tervezik a szabvány szerinti kenyér kiszállítását? — A napokban tárgyaltunk a kiskereskedelmi vállalatokkal és a szövetkezetekkel, hogy próbaképpen jelöljenek ki egy-egy olyan területet, amelynek boltjaiba és szakboltjaiba úgynevezett elősütött kenyeret szállítunk, továbbá egész nap folyamatosan viszünk péksüteményt is, következésképp reggeltől estig frkj áru lesz a pultjaikon. Ezeken a helyeken piackutatást is folytatunk, és remélem, találkozik majd a sütőipar véleménye a vevőével: nem forró, hanem jó minőségű kenyér és péksütemény kell. Mint tudjuk, a televízió és a sajtó is foglalkozott vele, országszerte évente több ezer vagon kenyeret etetnek fel az állatokkal. Véleményem szerint, okát rossz helyen keresték: nem a rossz minőséggel és az eltúlzott rendelésekkel van baj, hanem azzal, hogy a bolt, zárása után megmaradt kenyeret a vevő másnap reggel már nem viszi el, inkább megvárja az új szállítást. Eladni — További terveik? — Nemcsak termelni akarunk, hanem termékeinket el is akarjuk adni. Szocialista szerződést kötöttünk megrendelőinkkel. Vizsgáljuk a konténeres szállítás lehetőségeit. Keressük a jobb kapcsolatot a megrendelőkkel, a fogyasztókkal. Egy hónap még az ismerkedésre sem elég, de remélem, hogy munkánk eredményeit hamarosan megérzi majd vevőkörünk. A Pest megyei Szolgáltató és Csomagoló Vállalat váci telephelye, melyet a köznyelv csak Patyolatként említ, most jubilál: 15 esztendő telt el a központi vállalat megalapítása óta. ★ A kezdetre már kevesen emlékeznek. A főtér egyik emeletes házának pincéjében rendezték be az első, tanácsi fel- ügyeletű mosodát: a felszámolt Bokor-cég gépeivel, Czifra István irányításával dolgoztak. Nem volt könnyű megnyerniük a közönség bizalmát: a környékbeli községekben szenzáció volt, ha valaki nem otthon mosta a ruhát, az ágyneműt. A közületi megrendelők száma viszont nőtt, s csakhamar új telephely után néztek. A választás a vasútállomás melletti, kétszintes Schüffer- féle orgonagyár épületére esett: a városközpont kedvezett, az udvaron mód volt a további építkezésre, üzembővítésre. ★ Keszthelyi József üzemvezető arról beszél, hogy nagy terület tartozik hozzájuk Pest megyéből: Százhalombattától Szobig, 32 felvevőhely, öt szalon tartja a kapcsolatot a közönséggel, egy év alatt több mint egyharmadával nőtt a vállalat lakossági szolgáltatásának mértéke. A váci mosoda két műszakban, a vegytisztító üzem egy műszakban dolgozik. A legutóbbi értékelés szerint, a három versenyző kollektíva közül a Béke brigád most nyerte el a szocialista címet. A szakmára az a jellemző, hogy főleg nők dolgoznak a sokszor nehéz, fárasztó fizikai munkát igénylő helyeken. ★ A tervek között első helyen említi Keszthelyi József a műszaki fejlesztést. Ez az év Felkerestük az Egyesült Izzó váci gyára szakszervezeti bizottságának volt titkárát, hogy felelevenítsünk néhány epizódot az elmúlt évtizedekből. Simák István ugyanis 42 évi munka után, április utolsó napján nyugdíjba vonult. Lakatosinasnak került 1935- ben a MÁV Istvántelki Főműhelyébe, az akkor 16 éves fiú, hogy aztán egészen 1962- ig a vasútnál dolgozzék, előbb mint fizikai munkás, később pedig mint a váci pályafenntartási főnökség párttitkára. Azután lett technikus az Egyesült Izzó váci gyárában, ahol egy évvel később, 1963-ban, szakszervezeti titkárrá választották meg, s ezt a funkciót látta el a múlt hónap végűig. — A kezdeti években tömegesen kerültek hozzánk olyan emberek, akik először dolgoza beruházások, á gépi rekonstrukció esztendeje. Sok segítséget ad a beruházásokhoz a vállalat központja. A korszerűbb gépek javítják a munka minőségét, fővárosi nívót, köny- nyebbséget jelentenek. Keresik az újat, figyelik a lakosság igényeit, ezért került sor a Mártírok útján levő, mind nagyobb forgalmat jelentő vegytisztító szalon megnyitására. Pár hete hirdették meg az új profil, a szőnyeg- tisztítás bevezetését. A forgalmi adatok igazolják: érdemes volt szolgáltatásaikat bővíte- niük. ★ Reklamáció? Néha előfordul, de határozottan állítják, hogy a tervezett rekonstrukció után csökken, majd végleg megszűnnek az írásos és a szóbeli bírálatok. (P.) A Madách Imre művelődési központ hírei Ma, május 3-án, este 7 órai kezdettel, a budapesti Nemzeti Színház művészei mutatják be A gamma-sugarak hatása a százszorszépekre című színdarabot, a Megyeri bérlet 6. előadásaként. Május, 4-én, csütörtökön, a legutóbb nagy sikert aratott Móka Miki lép fel ismét a nagyteremben, délután fél 3-kor. Ugyancsak csütörtökön, este fél 7-kor lehet beiratkozni az új társastánc-tanfolyamra. Május 5-én, pénteken, a Magyar Divat Intézet műsoros divatbemutatóját tekinthetik meg az érdeklődők, de a korábban meghirdetett időpontok megváltoztak: az első bemutatót délután 3-kor, a másodikat este 6-kor, a harmadikat fél 9-kor kezdik meg. tak az iparban. Főleg télen jöttek, amikor fogytán volt a mezőgazdasági munka, de aztán, nyár elején, málnaéréskor, mindig szinte elnéptelenedett a gyár. Sok erőfeszítésbe került, amíg az üzemen belüli szervezettséget sikerült megszilárdítanunk. Az utóbbi időben újabb és újabb feladatok elé kerültünk, például a brigádversenyt, a lakásépítési akciót, a jogsegélyszolgálatot kellett megszerveznünk. Előkerült a noteszből egy régi, csipkés szélű fénykép, melyen meglepetten ismertük fel az egykori magyar aranycsapatot, s a játékosok mellett, a bírói hármasban Simák Istvánt, aki hosz- szú évekig nemcsak a gyár életét segítette, de több száz NB-s mérkőzés dirigense is volt a pályán, vagy a partvonal mentén. A több mint három évtizedes mozgalmi munka után, a nyugdíjba vonulást követően sem szakított a közügyekkel: társadalmi megbízatásként, újabb funkciót vállalt, ő a városi szakmaközi bizottság titkára. (—s —e) A Sztáron Sándor Gimnázium Levelező Tagozata felvételt hirdet az 1977—-78-as tanévre. Szakmunkásvizsgát tett tanulók — különbözeti vizsga letétele után — két év alatt érettségi bizonyítványt szerezhetnek. Jelentkezés minden nap 8—15 óráig. M. Gy. Játszótér - társadalmi munkával Üj városrészünk, Deákvár lakótelepein nagytfn sok a gyerek, de kevés a park és a grund, ahol veszély nélkül játszhatnának, ezért határozták el a Cserje és Salamon utca környékének lakói, hogy a sarkon, társadalmi munkával, játszóteret készítenek. A munkában Surányi István, Vámos István és Po rubszky Dezső járt az élen. Iványi Károly felvétele1 a tanácsot kérőket. Vendégek Kesztölcről Él J£i MMM IrH jf. Mint tegnapi számunkban megírtuk, Szobon, a május elsejei műsorban, a I>una-parti szabadtéri színpadon a kesztölci szlovák nemzetiségi együttes is bemutatkozott. Képünk a vendégek táncának egyik jelenetét örökítette meg. Grósz Sándor felvétele KÉZILABDA Gólszüret - a védelem hibájából A KÖZÖNSÉG IS SEGÍTETT Pont nélkül távoztak a vendégek NEM SZAKÍTOTT A KÖZÜGYEKKEL A városi szakmaközi bizottság titkára VAN JWRE EMLÉKEZNIE
