Pest Megyi Hírlap, 1970. december (14. évfolyam, 281-305. szám)
1970-12-03 / 283. szám
1970. DECEMBER 3., CSÜTÖRTÖK MtClEI cKirtap Mérlegen az élelmiszeripar Átgondolt, kiegyensúlyozott fejlesztés Most érkeztek meg karácsonyra a népszerű KOZMOSZ RÁDIÓK Fogyasztói ára: 330 FL KERESSE ES KÉRJE A SZÖVETKEZETI ARUHAZAKBAN, A SZAKUZLETEKBEN! Megrendelhető az alábbi címen: Szöváru Vállalat IX., Saroksári út 16. Telefon: 135-280. Telex: 36-76. <A cikk első részét lapunk előző számában közöltük.) A cikk előző részében utaltunk arra, hogy az élelmiszeripar fejlesztése elválaszthatatlan az élelmiszer-gazdaság egészétől, a hatás és visszahatás érvényesülése talán egyetlen termelési területen sem annyira nyilvánvaló, mint éppen itt. Ahhoz tehát, hogy az élelmiszeripar a megkívánt mértékben és irányban fejlődhessék, az alapokat a mezőgazdaságban kell megteremteni. 1960 és 1969 között a mezőgazdaságban a munka termelékenysége 75 százalékkal növekedett, s ez — az ismert körülmények, a nagyüzemi átszervezéskor létező csekély technikai alapok figyelembevételével — nem lebecsülendő eredmény. Annyira nem, hogy erre támaszkodva, reális lehetőség nyílik az iparszerű mezőgazdasági termelés megszervezéséhez mind a növénytermelésben, mind az állattenyésztésben. A mezőgazdaság intenzív fejlesztésének erejét néhány kiragadott példa is jól szemlélteti. A terület minimális növekedése mellett az 1938. évi 11,5 ezer tonna zöldborsóval szemben 1968-ban 60 ezer tonnát termeltek. A paradicsom mennyisége ugyanez idő alatt 48 ezer tonnáról 350 ezerre, a vöröshagymáé 46,5 ezer tonnáról 139 ezer tonnára emelkedett, a gyümölcstermelés pedig megnégyszereződött, 300 ezer tonna helyett 1200 000 tonnára rúgott Reális tehát az a célkitűzés — ismét csak példát említünk —, amely szerint a negyedik ötéves tervben a terület minimális bővítése mellett a zöldséghozamok 28— 30 százalékos emelése a feladat. Kettős kötelesség Az élelmiszer-gazdaságnak s benne az élelmiszeriparnak csakis az intenzív s ugyanakkor kiegyensúlyozott fejlesztéssel sikerült eleget tennie kettős kötelességének: a hazai igények kielégítésének s az export zavartalan biztosításának. A múlt évben a fejlett tőkés országokban értékesített magyar áruk 43,1 százalékát a mezőgazdaság és az élelmiszer- ipar adta, de néhány partner esetében — mint például a Német Szövetségi Köztársaság, Olaszország, Franciaország — ez az arány elérte a hatvan százalékot! Ha ehhez hozzátesszük, hogy a mezőgazdasági termelés egyszázalékos növelése a kivitel 3—4 százalékos emelkedését teszi lehetővé, akkor érthetővé válik a kérdés népgazdasági jelentősége. (Az élelmiszeripari és mezőgazda- sági termékek exportja-im- portja évente kétmilliárd devizaforint aktívummal zárul átlagosan.) Az így kitermelt deviza nélkülözhetetlen forrás az ipar egészének fejlesztéséhez, hiszen a hatvanas években dollárelszámolású viszonylatban az élelmiszer-gazdaság volt a legnagyobb devizatermelő. 1965 és 1969 között 11,4 milliárd devizaforint külkereskedelmi aktívummal segítette a népgazdaság különböző ágazatainak korszerűsítését. A feladatok bonyolultságát, a műszaki fejlesztés minden területre való kiterjedésének szükségességét igazolhatja egyetlen példa is. A zöldség- termelés a legutóbbi két-há- rom évben lényegében változatlan maradt. Csökkent ugyanakkor az export, viszont megnőtt a kereslet a növényi eredetű konzervek iránt, ám ezeken belül a különböző piacok igénye erősen változó. így főzelékkonzervet elsősorban a szocialista országokba szállítunk, míg paradicsomkonzer- vet — annak többféle válfaját — főként a tőkésországokba. Továbbá: míg a friss zöldség exportja csökkent, a szá- rítmányoknak szinte korlátlan piaca van... A piac értékítélete Az élelmiszergazdaság egyre erőteljesebben érzi — bélés külföldön egyaránt — a piaci értékítéletet, mint ez a fönti, vázlatos példából is kiderül. (Ahogy a piac értékítélete miatt esett vissza negyedére a kajszi exportja, mert a molytalanítás megoldatlan.) Az értékítéleteik szélsőségeinek elkerülése, az exportban tapasztalható — a termelés ingadozásaiból következő — hullámzások megszüntetése csakis akkor sikerülhet, ha megszilárdul az élelmiszer- gazdaság anyagi-technikai alapja, s ha az élelmiszeripar nemcsak a földolgozásban, hanem a termeltetésben is közreműködik. Ehhez viszont az eddigieknél kiterjedtebb kooperációra van szükség már a fajtakiválasztásnál, a termelési technika meghatározásánál épp úgy, mint a géptípusok, gépcsoportok kikísérletezésénél. (Ha zárójelbe tesszük 'is, de nagy örömmel állapíthatjuk meg, hogy az előbb említett tevékenységben vezető szerepet vállal és visz esztendők óta országos viszonylatban is a Nagykőrösi Konzervgyár.) Nincs módunk arra, hogy az élelmiszeripar ágazatait sorra véve szemléltessük a fejlesztés szükségességét és összetettségét. Egyetlen ágazatot kiválasztva kíséreljük meg ezt: a tartósítóipar példáján. A teljes élelmiszeripar termelési értékének mindössze öt százalékát adta ez az alágazat 1960-ban, a múlt évben viszont már 11 százalékkal részesedett, s termelésnövekedése a harmadik ötéves tervben a kétszerese volt az élelmiszeripar átlagos termelés- emelkedésének. A tartósított termékek exportja 1960 és 1969 között 140 százalékkal nőtt, s a tartósítóipar kapacitása az 1950. évi 2500 vagonról 1970-re 70 ezer vagonra emelkedett! A több mint ezer mezőgazdasági üzemmel szerződéses kapcsolatban álló tartósítóipar a legfőbb mozgatója volt a zöldségtermelés fejlesztésének, hiszen tíz év alatt a nyersanyagigényt megháromszorozta. (Azt pedig, hogy mindez előnyös volt a mezőgazdasági üzemeknek is, igazolja: a termelőszövetkezetekben az egységnyi zöldségterületről elért árbevétel 4200 forintról 8 ezerre emelkedett.) A hatás-visszahatás elvének érvényesülését bizonyítva viszont ma már nem a' mennyiségi növekedésre, hanem a minőségre tolódik át a hangsúly, az érési idő kiterjesztésére, az előfeldolgozás- ra stb. Arra tehát, amit összetett műszaki haladásként fogalmazhatunk meg. Technológiai tökéletesedés Ahogy az élelmiszeripar többi alágazata, a tartósítóipar is a negyedik ötéves tervben saját erőből nagy jelentőségű fejlesztést kíván megvalósítani. Másfél milliárd forintot szánnak rá, s ezen belül elsősorban a technológiai korszerűsítést szorgalmazzák. Miközben 1971—1975 . között a termelési érték 40—45 százalékkal meghaladja az 1970. évi szintet, maga a tartósítóipar;is — a termékösszetételt, a gyártás gépest te its égi fokát, s nem utolsósorban a csomagolást tekintve — meghaladja korábbi önmagát: a szó szoros értelmében ipar 'lesz. S ami döntő: ezt elsősorban a meglevő gyárak korszerűsítésével érik el, s nem új létesítmények emelésével. (S ami még inkább pozitívum: a Nagykőrösi Konzervgyár 360 millió forintra rúgó rekonstrukciós munkáin belül az összeg nagyobb részét nem az építés, hanem a gépészeti korszerűsítés, bővítés emészti fel.) Az élelmiszergazdaság vertikális integrációja napjainkban egyike a népgazdaság egészét érintő legfontosabb feladatoknak. Az élelmiszer- ipar által megtett út, s az elért eredmények mérlegre helyezése jogossá teszi a bizakodást: a hatvanas évek második felében megkezdődött változások gyümölcsei a hetvenes években beérnek, s a kiegyensúlyozott fejlesztés tervből valósággá lesz. Mészáros Ottó GYOMRO Nyáron nyílik a megyei úttörőmúzeum A magyar úttörőmozgalom a jövő év júniusában ünnepli megalakulásának 20. évfordulóját. Pest megyében már megkezdték az előkészületeket a jubileumra.- Megalakult a történelmi emlékbizottság, amelynek egyik feladata ösz- szegyűjteni a megyei úttörő- mozgalom két évtizedes emlékeit: pecséteket, működési engedélyeket, krónikákat, jelvényeket, őrsi és tábori naplókat, fényképeket stb. Az egykori csapatvezetőkből álló bizottság gazdag anyagra számít, amit a gyömrői úttörőház egvik termében állítanak maid ki. A megyei űttörőmú- zeurfiot az évforduló napján, június 2-án nyitják meg. Mohácsi szotírok 1970-ben Pécs és Baranya megye más városai mintegy tizennégy képzőművészeti alkotással gazdagodtak. Felszabadulásunk jubileuma tiszteletére Siklós, Komló és Szigetvár állított fel a történelmi eseményhez méltó emlékművet. A henin-centenárium alkalmából avatták fel a szocialista forradalom nagy vezérének bronzba öntött szobrát Pécsett. A Duna-parti kis város, Mohács központi parkját három szép, új szobor díszíti: a költő Radnóti Miklósé és a zeneszerző Bartók Béláé, valamint a híres farsangi népszokás emlékére állított busószobor. Biztatóak a kezdeti eredmények — még sok a tennivaló A nagyközségek működéséről tárgyalt a megyei tanács végrehajtó bizottsága Megyénkben — mint ismeretes — negyvennyolc település szerezte meg az idén a nagyközségi rangot, és negyvenből húsz közös tanácsú község alakult. Hogyan alkalmazkodik az új tanácsi szervezet a helyi adottságokhoz, erősíti-e kellően a demokratikus vonásokat, egyszerűsíti, gyorsítja-e a hatósági ügyintézést? Erről tárgyalt tegnap délelőtt dr. Mondok Pál elnök vezetésével a megyei tanács végrehajtó bizottsága. Az átszervezés óta eltelt rövid idő ugyan még kevés a messzebbmenő következtetések levonására, viszont a kezdeti tapasztalatok már jelzik a fejlődés főbb tendenciáit, illetve a legfontosabb tennivalókat. Ez derül ki a jelentésből, amelyet Arany István osztályvezető terjesztett az ülés elé. A téma azért is rendkívüli fontosságú, mivel a nagyközségekben közel 460 ezer lakos él. Ezeken a helyeken az emberek igényei mind szociális, egészségügyi, kommunális, mind államigazgatási szempontból meghaladják az átlagközségek igényeit. Egyértelműen kitűnt az anyagból, hogy a nagyközségekben és a közös tanácsú községekben javult a tanácsi vezetés, a hivatali apparátus munkájának színvonala. Ez összefügg a személyi változásokkal, a nagyobb anyagi elAlkony a váci főtéren. Foto: Gárdos Postások, pártszervezetek Lapterjesztési tervek a nagykátai járásból Tatár Béla harminc éve postai alkalmazott, s tizennégy esztendeje a nagykátai posta- hivatal vezetője: miután a hírlapterjesztés, árusítás, kézbesítés és propaganda nemcsak e nagyközségben, de jó- szerint a járás területéről is az ő íróasztalánál fut össze — a vidék tizennégy másik postahivatalának ők az úgynevezett góchivatala —, illő, hogy a megyei, lap terjesztési mozgalom időszakában területükön járva, először tőle tudakoljuk: milyen eredmények várhatók? Nagyközségükben három „betétikézbesítő” csak hírlapot hord ki reggelenként — a község más körzeteiben a lapok házhoz szállítását a rendes kézbesítők végzik. Ugyanők árusítással is foglalkoznak, rajtuk kívül egy IBUSZ- irodában s a helyi posta- hivatalnál is, összesen vagy ötvenhárom árusítónál kapni újságot. A megyei hírlapterjesztési mozgalom időszakában számítanak a kézbesítők propagandájára — egyikük, Bodócs Sándor, ki éppen harmincegy éve postás Nagykátán, már a múlt hétfőn öt új előfizetőt szerzett... A postahivatal a terjesztési kampány idejére naponta százhetven mutatványszámot kap (kis figyelmesség, hogy az új előfizetőknek ezekből egy hétig ingyen kézbesítik a Pest megyei Hírlapot), amelyeknek egy részével a kézbesítők, más részével viszont a vállalatok, intézmények pártszervezetei igyekeznek olvasókat toborozni. Így például sok mutatványszám került, a többi között, a helyi Építőipari Ktsz- hez, a Magyar—Koreai Barátság Termelőszövetkezethez stb. — bizonyára, nem eredménytelenül. A járási székhelyen ösz- szesen négyszáznégy család és közület járatta eddig a megyei lapot — az előfizetők száma megközelíti a Népszabadságét —, ezenkívül példányonként naponta eladnak vagy negyvenet, ötvenet. A tapasztalat szerint az előfizetők többsége helyben dolgozik: termelőszövetkezeti tag, községi, üzemi, kereskedelmi, hivatali dolgozó — vagy nyugdíjas. Viszonylag kevesen veszik, járatják a megyei lapot az ingázók közül: megemelhetné nagyon az olvasók számát egy-egy jó vonali árus. E nagykátai hivatal alkalmazna többet is — a munka nem éppen könnyű, de a kereset felmehet háromezerötszázig. Várják a jelentkezőket! Nagykátán úgy tervezik: 80 új előfizetővel növelik a megyei lap olvasóinak táborát. Gyarmati Károly, a tápió- szecsői postahivatal vezetője: — A községiben százkilenc- ven család, és tizenöt közület járatja a Pest megyei Hírlapot — a megyei újság népszerűsége megközelíti a Népszabadságét. A terv szerint hatvan új előfizetőt szerzünk. Ebből már az első napon, első „nekifutásra” tizenhét új előfizetőt gyűjtöttek a postások, tizennyolcat pedig a pártszervezetek. A nagykátai járás postai dolgozóinak, pártszervezeteinek terve: ötszáznyolcvan új előfizető a megyei újságra a járásban. P. A. ismeréssel. A legtöbb helyen javult és gyorsult a hatásági ügyintézés, különösen jól ismerik már az apparátus dolgozói a pénzügyi igazgatást, az anyakönyvi és gyámügyi feladatokat, tájékozottak és jól alkalmazzák az eljárási törvény szabályait, előírásait is. Ugyanakkor a nagyközségek és a közös tanácsú községek hatósági tevékenységének ellátásában még komoly gondot okoz, hogy a megjelenő jogszabályok nagy tömegét nehéz összefogni, több bonyolult vagy elavult, de érvényben levő paragrafus nehezíti a helyes döntés meghozatalát. Szükség lenne több, 'jól rendszerezett jogszabálygyűjteményre, elvi és gyakorlati útmutatásra, jogszabály-magyarázatra. A jó hatósági munkához szükséges tárgyi feltételek is hiányoznak még. Bár a technikai felszerelés javítására az elmúlt években közel kétmillió forintot fordítottak, még e téren is sok a pótolnivaló. A legjelentősebb változások azokban a járásokban történtek, ahol egyrészt a település adottságai ezeket lehetővé tették, másrészt a járás vezetői is bátrabban kezdeményeztek. A napirend több órán át tartó és mélyreható vitájában dr. Bo- zóki István megyei főügyész a hatósági ügyintézés színvonalának javításáról, dr. Ádám Mihály, a megyei tanács titkára a gazdálkodással összefüggő feladatokról és a káder- helyzetről, dr. Kovács Vencel- né a továbbképzés és az oktatás tennivalóiról, Boros András vb-tag pedig a nagyközségekkel szemben támasztott túlzott türelmetlenségről beszélt Felszólalt az ülésen Jámbor Miklós, a megyei párt- bizottság titkára is — főként a közeljövő tennivalóira hívta fel a figyelmet. Dr. Lukácsy Róbert, a Minisztertanács tanácsi hivatalának képviseletében a Pest megyében szerzett tapasztalatairól számolt be. Holló János, a Közalkalmazottak Szakszervezetének megyei titkára a tanácsi dolgozók érdekvédelmében fejtette ki véleményét Dr. Mondok Pál vitazárójában válaszolt az elhangzott kérdésekre, és részletesen kitért a jelentés elemzésére. Az ülés az előterjesztést tudomásul vette, s egyben utasította a szervezési és gazdasági osztályt a határozati javaslat átdolgozására. Ezt követően a vb egyéb ügyeket tárgyalt. — sp — Paprika - hálóban A szegedi Paprikafeldolgoző Vállalat felmérése szerint az idén több mint 3000 vagon fűszernövény termett a 8400 holdas tájkörzetben. Bár csaknem minden gazdaság belvízkárokat szenvedett és a korai őszi fagyok is ártottak, az idei termés mégis jó közepes. A gazdaságok túlnyomó részében a 40 mázsát meghaladta az átlaghozam, a kiskundorozsmai József Attila Tsz-ben pedig 63 mázsás holdanként! rekordteljesítményt értek el. A szegedi tájkörzetben újdonságot jelentett az idén a kalocsai tapasztalatok alapján kipróbált hálótárolási módszer. A termelők nem idegenkedtek az új tárolási formától. Jól helyettesíti a hagyományos, de nagyon munkaigényes felfűzést. Kenyérgyár Szárszón Az üdülővidék ellátásának megjavítására új kenyérgyárat épített a Balaton déli partján — Balatonszárszón — a Somogy megyei Sütőipari Vállalat. Az új gyár naponta 6,5 tonna kenyeret és péksüteményt ad majd piacra, s ezzel jelentősen tehermentesíti a siófoki üzemet.