Pest Megyi Hírlap, 1970. június (14. évfolyam, 127-151. szám)
1970-06-20 / 143. szám
6 nn u tetei ’<&£Map 1970. JŰNIUS 20., SZOMBAT K iskunfél egyháza Emlékmúzeum a Móra-házban Kiskunfélegyházán, Móra Ferenc szülővárosában, rövidesen felavatják a restaurált Móra-házban alapított emlékmúzeumot. Az eredeti állapotban történő helyreállításban több helybeli intézmény és vállalat vesz részt. Az író nevét viselő két félegyházi iskola diákjai összefogtak a még fellelhető — Mórával vagy családijával kapcsolatos — emlékek felkutatására. „HÍRŐS“ KÖZPONT Elkészült az új kecskeméti művelődési központ kiviteli terve. A létesítményt a megye- székhely új városközpontjában, a nagytemplom mögötti területen építik fel 1972 végéig. A többszintes — hatvanméteres homlokzatú épület a „hírős város” és egyben Bács- Kiskun megye kulturális centruma lesz, a reprezentatív intézményt Kecskemét nagy szülöttéről, Kodály Zoltánról nevezik el. Az épület elé a zeneszerző emlékét megörökítő, nagyméretű képzőművészeti alkotás kerül majd. EGY általános iskolai tanító által vezetett ópiumbarlangot leplezett le és számolt fel Skopjéban a jugoszláv rendőrség. ELHUNYT Mary Kiona indián asszony, az Egyesült Államok legöregebb embere. 117 éves volt. Kendőt szegnek, cakkoznak a sülyi asszonyok VÁLTOZATOS MUNKA - NYUGDÍJASOK IS JELtNTKEZHETNEK A Textilmintázó Ktsz részlege Tápiósülyön már több mint egy éve működik. Jelenleg 28 tagja van. Közülük tízen horgolnak, nyolcán kendőt szegnek és cakkoznak, a többiek pedig gyermekkardigánok és pulóverek hímzésével foglalkoznak. Benkó József né, 'a részleg vezetője, a pesti központból hozza el az anyagot és hetenként háromszor osztja szét a munkát a tagok között. A dolgozók ekkor adják át a kész árut is. Minden tag előre tudomást szerez arról, hogy a kiadott munkáért mennyit kap. Benkó Józsefné mindenkiről munkalapot állít ki, s ennek alapján a dolgozók a központból pénzesutalványon kapják a fizetésüket. A munkák legnagyobb része olyan egyszerű, hogy bár ki, első látásra megtanulhatja. A háztartási munkák mellett meg lehet keresni havonta 800 forintot. Van azonban a tagok között nem is egy, aki kétezret keres havonta! Nemrég rendőrkarszalagot kellett készítenie a részlegnek. A vállalat darabjáért 1,50 forintot fizetett. Akadtak, akik több mint ezer darabot készítettek el a karszalagokból. A kendőcakkozás a legkomplikáltabb, de egy kis gyaA PECEL-ISASZEG ÁFÉSZ FELVÉTELRE KERES szakképzett élelmiszerbolt-vezetőket és eladókat, nyugdíjasokat helyettesítésre felvesz. JELENTKEZNI LEHET Pécelen, a Szemere Pál u. 8. sz. alatt. korlat után ezt is könnyen el lehet sajátítani. Egy kardigán összeállítása 7,50 forint. A megadott minta szerint kell kiszabni, majd az egyes részeket egyszerű varrógéppel lehet összeállítani, utána következik a kezelés és gomb- lyukazás, s máris kész a kardigán. A munka igen változatos, a tagok egy része legutóbb kendőt horgolt, a másik része gyermeksapkát, kesztyűt és kocsikabátokat készített. Jelenleg a tagság férfi- és női pulóvereket állít össze. A pulóvereket Pesten kötik. Vannak dolgozók, akik egy héten 40 pulóvert is összeállítanak, és ezzel szép pénzt keresnek. Az asszonyok mind e mellett szívesen vesznek részt társadalmi munkában is. Legutóbb az orvosi rendelőt és a váróhelyiséget és a körzeti orvos lakószobáit takarították ki festés után. A nyugdíjas pedagógusnő éppen úgy kivette a részét a munkából. mint a többiek. A részleg jól zárta a múlt évet. A tagok egyhavi átlagbérnek megfelelő nyereségrészesedést kaptak. A ktsz szeretné a részleg létszámát legalább 40 főre emelni és ruhaösszeállító dolgozókat szívesen felvesznek. Nyugdíjas asszonyok is jelentkezhetnek. Krátky László MAKÓ Csörgős korsó Makón, a Hunyadi utca 16. szám alatt épülő új lakóház alapozásánál Tasi Mihály fo- gatos nagy értékű ezüstkincset talált. A feltöltéshez rakodott földben egy, mai napig is sok helyen használt úgynevezett csörgős korsóra bukkant, teli pénzérmékkel. A leletről értesítette a makói József Attila Múzeumot, ahol megállapították, hogy a korsó 1739 darab Mária Terézia, II. Lipót és I. Ferenc korabeli ezüst dukátot, illetve néhány ezüst tallért tartalmaz. Az ezüstkincs összsúlya mintegy 15 kilogramm. A pénzérméket Makón rövidesen kiállításon mutatják be, a lelet megtalálóját megjutalmazzák. KÓRUS-STATISZTIKA A közelmúltban alakult meg a. kórusok országos tanácsa, azzal a céllal, hogy segítse a kórusmozgalom további fejlődését. A 80 tagot számláló, zömmel zenei szakemberekből álló testület adatai szerint hazánkban ez idő szerint 11 478 kórus működik, közülük Budapesten és a vidéki városokban mindössze 117, a többi a községekben. A kórustagok többsége is — a 38 204 dalosból 33 000 — a községi együttesekben énekel. Az új szakmai tanácsadó szerv egyik legfontosabb feladatának tekinti, hogy a küvalassza A BIZTONSÁGOS UTAT! A külföldre utazó autósok figyelmébe! Idegen utakon, szokatlan környezetben nagyobb a baleseti veszély. Köztudomású, hogy a CASCO biztosítás a gépkocsi baleseti töréskáraira Bulgária, Csehszlovákia, Lengyelország, Románia, a Német Demokratikus Köztársaság és a Szovjetunió egész területére érvényes. A biztosítás Jugoszlávia területére is kiterjeszthető. Teljesült az autósok régi kívánsága: az Ausztria, Olaszország, Német Szövetségi Köztársaság és Franciaország területére látogató gépkocsi- tulajdonosok külföldi tartózkodásuk idejére is köthetnek CASCO biztosítást Kérjen részletes felvilágosítást járási fiókjainktól! Állami biztosító PEST MEGYEI IGAZGATÓSAGA lönböző forrásokból származó támogatást az eddigieknél szakszerűbben irányítsa és ezzel hatékonyabbá tegye. A kórusmozgalom fellendítése érdekében összehangolja a különböző zenei intézmények é~, a kórusmozgalmat irányító szervek tevékenységét, segítséget nyújt a jelentősebb rendezvények programjának kidolgozásához, illetve lebonyolításához. Zeneszerzőinket olyan új kórusművek alkotására kívánják ösztönözni, amelyek megfelelnek az énekkarok igényeinek, és művészi teljesítő- képességének, fontos feladatnak tartják, hogy mind a hazai, mind a nemzetközi kórusversenyeken, fesztiválakon valóban a legjobb magyar együttesek mutatkozzanak be f, új kapcsolatokat teremtsenek a külföldi haladó munkás dal- fesztiválok rendezőivel. A magyar tenger zenéje Balaton-parton sorakozó negyven üdülőtelepet nyaranta több százezer hazai és külföldi turista keresi fel. A zenei események közül kiemelkedő a tihanyi orgona- hangverseny-sorozat, melynek megnyitójára szerdán este került sor a tihanyi apátsági templomban. A keszthelyi zenei hetek programjában nyolc kamaraverseny szerepel a Balatoni Múzeumban többek között fellép a Tátrai-vonósnégyes, Szirmai Márta és Nagy Sándor operaénekesek, Gloria Lant olasz zongoraművésznő és a győri kamarazenekar. „Cantus Pannonicus” című hangversenysorozat lesz a kőröshegyi templomban. A veszprémi várban a Magyar Állami Hangversenyzenekar mutatkozik be. Az idén első ízben lép fel az Ex Antiquis együttes. Az Országos Rendező Iroda műsorából érdeklődésre tarthat számot a „Slágerhullám 1970”, valamint a' „Halló, itt Balaton” műsor. A Balaton mentén tíz alkalommal szerepel a veszprémi Petőfi Színház, a kaposvári Csiky Gergely Színház és a győri Kisfaludy Színház együttese. „Fortuna kerestetik” címmel rendeznek zenés divatbemutatót. Húsz alkalommal szerepel az Állami Budapest Tánc- együttes, s a folklórprogramot gazdagítja a Rzefowiacy lengyel ének- és táncegyüttes, valamint a Balaton táncegyüttes. A szakszervezeti kórusok 10. találkozójára, a megyei kórusok versenyére június 7-én került sor Balatonfüreden. Július 25-én Balatonfüreden az idei Anna-bál és szépség- verseny lesz. Földvárott július 25—26-án, a nemzetközi né]>i- tánc-fesztivál sportversenyek, menettánc-versenyek, valamint a néptáncosok bálja teszik emlékezetessé a rendezvényt. A turistáknak érdekes kiállításokon mutatják be a balatoni táj művészetét. PETŐFI PILISEN Erzsók asszony, meg a macska Sárkány Sámuel püisi lelkész, aki éveken át iskolatársa és úgyszólván a leghűségesebb pajtása volt Petőfi Sándornak, egy alkalommal vendégül látta otthonában az újdonsült házas költőt, és szép, ifjú hitvesét, Szendrey Júliát. A kedves vendégek tiszteletére elhatározta, hogy nagy lakomát cSap, s ezért a többi között öt fanit húsra utalt ki pénzt termetes szakácsnő assizo- nyának, Erzsók- nak. A konyha élelmes ügyintézője azonban szerette volna, ha a tiszteletes úrtól kétszer kapja meg a hús árát. Nagy ijedtséget színlelve rontott be Sárkány Sámuelhez: — Csókolom a lelkét tisztelendő úr, képzelje, mind megette a macska a húst! —Ejha! — csó- válgatta fejét a lelkész. — Mind az öt fontot megette az a fránya állat? — De meg ám! — bólogatott sűrűn Erzsók asz- sízony. — Hallatlan dolog — mérgelődött Sárkány —, hogy egy macska öt font húst megegyék, hisz ekkora mennyiség egy farkasnak is túl sok volna! — Hol van ez a fenevad? Meg kell fogni! Elő egy mértéket! — avatkozott bele a vélt huncutságba a vendég Petőfi. Sárkány felderült, megértette r tüstént, mire céloz pajtása. Előkerítették hát hamarosan a nagy bűnnel vádolt állatot, megkötözték, és rátették egy sebtiben elökerített mérlegre. Majd mindjárt kisül, hogy 6 volt-e a tolvaj. Hát a cirmos éppen öt fontot nyomott. — No — mondta a tiszteletes Erzsók asszonynak — az öt font hús, amit a macska állítólag megevett, itt van... Petőfi rávágta hirtelen: — De akkor, hol a macska? A gazdasszony fülig piros lett, dadogott valamit, és nemsokára előteremtette a hiányzó pecsenyének valót. Rakovszky József Ä csupánosi Egyet Akarunk Mgtsz zárszámadási vacsorája vagy tíz évvel ezelőtt még elég szerény volt. Minden tag hozott otthonról egy fej hagymát, karéj kenyeret, szerencsére a tsz kútja akkor éppen nem apadt ki. Ezzel megvolt a koszt. Rá egy évre már valamit javult a kalória. Saját termésű sült krumplit tálaltak, megsózták kölcsönsóval, kaptak még a jelenlevők egy fél töpörtyűspogácsát, ásványvízzel kevert kútvizet, s utána mindenki mehetett haza vacsorázni. Most pedig az egyszerűség kedvéért felsorolom a következő esztendők zárszámadási vacsora étrendjét napjainkig. ★ Rántottleves. Grízestészta. Fejenként két pohár ásványvíz... ★ Káposztaleves. Paradicsomos káposzta. Ízes bukta. Ital: személyenként kisüveg szóda. ★ Bableves. Krumplipaprikás. Fokhagymás lángos, akinek nem jutott, kapott egy marék napraforgómagot. Ásványvíz korlátlan meny- nyiségben. ★ Bableves kolbásszal. Paprikáskrumpli szalonnabőrrel. Lángos, bukta, kisfröccs. Feketekávé cikóriából. ★ Csirkelábleves. Sertéspörkölt tarhonyával, mellé csalamádé. Almásrétes. Pohár sör. Szimpla. ★ Gyöngytyúkhúsleves. Marhatokány. Mákostúrós kifli. Koponyánként fél liter csupánosi rizling. Dupla. ★ Üjházi tyúkleves. Bőrös sertéscomb köményesen. Dinsztelt sertésmáj. Székelykáposzta. Diós, túrós, mákos, lekváros, csokoládés rétes. Kisüsti, bor sör. Tejszinhabos dupla. ★ Újházi tyúkleves. Nem újházi tyúkhúsleves. Bécsi szelet, és nem bécsi szelet. Sertéspörkölt és nem sertéspörkölt. Töltött káposzta és Egy tsz fejlődése a zárszámadási vacsorák tükrében kolozsvári töltött káposzta. Nyúl vadasan. Kürtös kalács, dobostorta, Rigó Jancsi, lúd- láb, gesztenyealagút. Konyakos dupla. Ital, ami belefér. ★ Hanem az idei zárszámadási vacsorán mi volt! Hédervári galambleves. Bakonyi betyárleves, kunsági pandurleves, halleves. Borjúmirigy paradicsomos krémmártással. Rákragú bordói mártással. Straszburgi libamájpástétom. Champingnongomba Rougemont módra. Csuka tejfölös mártásban. Fogas forrázva. Halfatányéros. Harcsa káposztával. Pisztráng kékre főzve. Regős halászlé. Rostélyos Hunyadi-módra. Savanyú vetre- ce. Mexikói borjútokány. Tordai lacipecsenye. Disznótoros csupánosi módra. Párolt sonka vörösborban. Ürüborda. Kacsa gesztenyével töltve. Tűzdelt szarvasgerinc. Szegedi gulyáscsirke. Tejszínes fácán. Fürj cseresznyével. Szárcsa tejfölösen. Csőfánk. Mandulás rétes. Lángoló palacsinta. Felfújt Rotschild-módra. Homoktorta. Kokimassza. Pudingszuflé. Charlotte Printainerie módon. Tutti-frutti parfé. Afrikai parfé. Ital — ami belefér. ★ Miután az Egyet Akarunk Tsz a jövőt illetően is vérmes reményeket táplál, a következő zárszámadásra máris kibérelték a margitszigeti Nagyszálló összes termeit. Menü: ami az 516 oldalas Rákóczi-féle szakácskönyvben benne van — minden. Ital? Amennyiben a szálló készleteit idejében feltöltik, azzal sem lesz különösebb probléma. Nagy S. József
