Pest Megyei Hirlap, 1965. június (9. évfolyam, 127-152. szám)
1965-06-04 / 130. szám
Jobb leit a fagylalt Az idén — a korábbi évektől eltérően —, már márciusban megkezdődött a fagylalt árusítása. Április végén pedig már megjelentek a mozgóárusok is, például Nagykőrösön, Tahiban, Albertirsán és még sok más községben. Az idén jobb lett a fagylalt. A megye valamennyi községében biztosítják az I. osztályú minőséget. A fagylaltot mindenütt friss, vitamindús gyümölcsből készítik. \\\\\\\xv\\\\\\\m\\\\\\\\v\\\\v\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\^^^ i _____________________________ . .XXJKÄ'i.XV.\XXV,ViXVWXvXNÄXX\XVvXXX.V,x»X'y HUSI j, „ szeszélyes, esős, borús, hűvös | végre beköszöntött az igazi jó idő, s küszöbünkön áll a ^ nyár, dús napfényével, melegével, gazdagságával. A jó | ! idő egyben az utazási és üdülési szezon megnyílását is je- $ ! lenti. Ezrek, tízezrek ülnek motorra, kerékpárra, szállnak | \ autóba, s keresik fel a festőién szép Dunakanyar látniva- $ \ lóit és az alföldi síkság nevezetességeit. A hazai kirándu- £ \ lók, nyaralók, utasok mellett sok ezer külföldi vendég is| \ ellátogat műemlékeinkhez, hírességeinkhez, vagy egy-egy} í szép táj látnivalóihoz. Megélénkülnek az országutak, nő-1 S vekszik megyénk városainak és falvainak idegenforgalma, á ; ? í Szívesebben mozdulnak ki estenként és hét végén a £ \ helyben lakók is, hogy valamelyik kellemes szórakozóhe- ^ Ilyen töltsék el a pihenés óráit. Bármerre megy azonban az^ ember, kényelme megkívánja, hogy jól érezze magát, jó $ \ ételt és italt kapjon, s udvariasan, gyorsan szolgálják ki. $ j Ezt a feladatot jórészt megyénk földművesszövetkezeteinek | több. mint 550 vendéglátóipari egysége vállalta magára. A ^ jtöbb mint 550 földművesszövetkezeti étterem, vendéglő, £ \ kisvendéglő, eszpresszó, fagylaltozó, cukrászda és büfé több $ f mint ezerháromszáz főnyi személyzettel és korszerű felsze- £ % reléssel, jóminőségű készítményekkel és bőséges áruválasz- | í tékkal rendelkezik. á / V £ Bármerre is jár az utas, mindenütt megtalálja ezeket £ í,a korszerű földművesszövetkezeti vendéglátóipari egysége-$ jket: Cegléden, Nagykőrösön, Pilisen, Albertirsán, Abony-f ban, Dabason, Örkényben, Ócsán, Kiskunlacházán, Tak-1 \ sonyban, Dömsödön, Zsámbékon, Bián, Tahiban, Dunabog- $ ^ dányban, Herczeghalmon, Alsónémedin, Szigetszentmárton- ^ j ban, Pócsmegyeren, Királyréten, Csobánkán, Vámosmiko-1 ä Ián, Vácrátóton és még sok-sok községében megyénknek. $ \f A földművesszövetkezeti vendéglátóipari egységek vár-1 \ jak kedves vendégeiket mindenütt: főútvonalakon, kirán- $ \t dulóhelyeken, üdülőtelepeken, camping-táborokban, stran- £ ^ dokon, városokban és községekben egyaránt. Várják ven-1 \ dégeiket, s ízletes ételeket, minőségi italokat, kellemes han- £ í gulatot és előzékeny kiszolgálást nyújtanak, (x) _______________________________________________________V tavaszi napok után ^\ä\vxxxxxxxxxxvxxxvxxxn\'wxxxxxxxxx»cxxxm,\.' 4 VHF Étlap, szalvéta, étlapborító A kulturáltabb vendéglátást jelzi az is, hogy a Szövetkezetek Pest megyei Központjának vendéglátóipari osztálya a közelmúltban szép, művészi kivitelű étlapborítókat készíttetett, s mintegy 14 ezer darabot küldött szét a megye földművesszövetkezeti vendéglátóipari egységeibe. Szét- kűldtek ezenkívül 200 ezer darab ízlésesen elkészített propaganda-szalvétát és 60 ezer darab étlapot. A korábbi években sok gondot okozott a nyári hónapokban a kellő mennyiségű üdítőital biztosítása. A szénsavas, különböző ízesítéssel készült hűsítőitalok nagyon hamar igen népszerűek lettek, s óriási keresletnek örvendenek. Ma már jó az ellátás. A földművesszövetkezetek például tizenhárom helyen saját töltőüzemet létesítettek és gépkocsijáratok segítségével látják el a környező községeket. Az eddigiekhez rövidesen csatlakozik majd a vámosmikolai üzem is, amely már az idén nyáron hét községet lát el különböző ízű hűsítőitalokkal. A hűsítőital azonban csak akkor hűsít, ha hideg. Erről is gondoskodtak a földműves- szövetekezetek. Azokon a helyeken, ahol nincs kielégítő kapacitású elektromos hűtő- szekrény, jégvermet készítettek a télen és nagy mennyiségű jeget tároltak. Mintegy 140 jégveremben tárolnak az idén jeget, összesen 120 ezer mázsát. Hideg-meleg ételek Halászlé Hűsítők Eszpresszó az Örkényi ARANYFÜRT kisvendéglőben! Növekvő igények — kulturáltabb vendéglátás Jó bar — jó egészség ! „Jó bor, jó egészség!” — mondja a közmondás, s ez így igaz. A mértékletesen fogyasztott bor egészséges és kellemes élvezetet, jó hangulatot ad. A földművesszövetkezetek a legjobb borok bemutatására borkóstolókat rendeznek be, ha nem is különálló egységben, de legalább a meglevő egységeken belül. Ilyen borkóstoló működik már Pilisen, Cegléden, Tahiban és még sok más földművesszövetkezet- nél. A borkóstolók száma — tekintettel népszerűségükre —, a közeljövőben tovább emelkedik. Már több helyen bevezették és a közeljövőben valamennyi földművesszövetkezetnél bevezetik az utcán át történő borkimérést, cseredemizso- nokkal, vagy akár demizson- nal együtt. Itt érdemes megállni/ Milliókat költenek a föld- művesszövetekeztek évente a kereskedelmi és vendéglátóipari egységek bővítésére, korszerűsítésére, csinosítására. Üjabb és újabb üzletek, éttermek, kisvendéglők, cukrászdák, falatozók épülnek, de egyre több az olyan egység is, amely régi, kopott, füstös falusi italbolt helyén született, így lett a közelmúltban ízlésesen berendezett kisvendéglő az italboltból Üllőn, Ócsán, Taksonyban, Dömsödön, Törteién, Gyónón és még sok-sok községben. Ebben az esztendőben további korszerűsítésekre kerül sor. Közel hétmillió forintot fordítanak a földművesszövetkezetek erre a célra, ebben az évben. Háztartását megkönnyíti a szövetkezeti étterem előfizetéses étkeztetése Kitűnő ételek Hűsítő italok Presszó-kávé Sütemények Herceghalmi bisztró, a bécsi útnál Boltok a határban (IV. osztályú áron) A tavaszi—nyári mezőgazdasági munkák időszakának beköszöntésével megindulnak a földművesszövetkezeti mozgóboltok is. Teherautóra, szekérre, vontatóra rakott árukészlettel járják a határt, hogy helyben szolgálják ki a legszükségesebb használati cikkekkel, konzerváruval, do- hányneműekkel és hűsítőkkel a mezőgazdasági dolgozókat. Az elmúlt évben hatvan ilyen mozgóbolt járta a nyári szezonban a legkiterjedtebb határral rendelkező városok és falvak dűlőútjait. Az idén még több mozgóbolt lesz. Fizessen elő ebédre, vacsorára! Dunabogdány, Vadásztanya kisvendéglő Népszerű lett az utóbbi években a földművesszövetkezeti éttermek előfizetéses étkeztetése. Megkönnyíti a dolgozó háziasszonyok gondját, de szívesen veszik igénybe a hivatalok, üzemek is. Cegléden, Abonyban, Nagykőrösön, Maglódon, Törteién, Kőröste- tétlenen és még sok más városban és községben vállalnak a földművesszövetkezetek előfizetéses étkeztetést, utcán át történő árusítással is, IV. osztályú áron. Az elmúlt évben például hárommillió forint értékű előfizetéses menüt főztek a szövetkezeti éttermek az érdeklődő nagyközönségnek. Ez ugyan csak töredéke az éttermi forgalomnak, a háziasz- szonyok és a közétkeztetés szempontjából azonban mégis számottevő segítség. Tahi, Vöröskő Étterem
