Pest Megyei Hirlap, 1961. november (5. évfolyam, 258-282. szám)

1961-11-18 / 272. szám

1961. NOVEMBER 18. SZOMBAT mlc'£f€iAmn Darázs Endre A KUKA Nem kávét, Nem kenyeret. Reggelizett Szemetet. Hetvenhét Nagy csöbörrel S még háromszáz Vödörrel. Most már alig Vánszorog. De ha nem adsz, Rádmorog. VASORRÚ BÁBA Sivalkodik, jajgat A Vasorrú Bába. Rozsda-rágta orra Beszorult egy fába. Visít, jajveszékel, De most már hiába. Minek ment fát lopni A Vasorrú Bába? * A lottó nyerőszámai ; A lottó 46. heti sorsolását pénteken délelőtt 10 órai kez- ! dettel Sarkadon a járási művelődési otthonban tartotta a ! Sportfogadási és Lottó Igazgatóság. Erre a hétre 4 205 959 ; szelvényt küldtek be a fogadók, s így egy-egy nyerőosztály- ! ra 1 577 234 forint jut. A kihúzott nyerőszámok a következők: 53, 60, 61, 85, 90. •\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\\v^^^^ \ \ Divatbemutatót 2 és kiállítást rendeztek az olasz Montecatini csoporthoz tarto- j zó vegyi és ásványipari vállalatok szakemberei. Bemutatták j! a legújabb műanyag és műszál produktumaikat s egy. a Gel­í 2 lért Szállóban rendezett divatbemutatón, olasz manökenek il­2 í lusztrálták az újszerű szintétikus textilanyagok sokoldalú 2 v. felhasználását. í Babaruhavarrás Az anyagot duplán hajtjuk és ráférceljük az újságpapír­ból készült szabásmintát. A két kivágott darabot ponto­san egymásra fektetjük, B- től C-ig összevarrjuk és ki­fordítjuk. Most összehajtjuk külön-külön a két nadrágszá­rat, úgy hogy a G az F-re ke­rüljön, és összevarrjuk a két GEF varrást. Hátul • nyitva hagyjuk a kis nadrágot, a szára végét és a felső szélét beszegjük, a felső szegés alá hajtűvel gumit húzunk, hogy a kis nadrág megálljon a baba derekán. Ingecske * Az ingecskét is két, teljesen egyforma darabból varrjuk. A rajz szerint papír szabás­mintát készítünk, azt rátűzzük a duplán fektetett anyagra és kivágjuk. E-töl C-ig és F- től D-ig összevarrjuk, ki­fordítjuk, az alját, a vállát, a karkivágást beszegjük, a két elülső vállpántra gomb­lyukat, a két hátsóra gombot varrunk. Kis ruha A kis ruhához szintén. ki­vágjuk a duplán ■ hajt ott anyagból kétszer ugyanazt a mintát. A két darabot pon­tosan fektetjük, összevarrjuk A-tól B-ig, F-től E-ig, C-től D-ig és H-tól G-ig. Kifordít­juk, az ujja végeit, a nyak­kivágást, az alját beszegjük. Vigyázzunk, hogy a nyakki­vágás elég bő legyen és a baba feje kiférjen rajta. Ezt a ruhát hordhatja a baba öv­vel vagy öv nélkül is. Kötény Az anyagot hajtsuk ponto­san kettőbe. A hajtás éléhez két B—C oldalhoz varrjunk % két szalagot, amiket aztán a % baba hátán keresztezünk és £ a két A ponthoz gombo-« lünk. | Ha nagyobbak lesztek és ér- ^ dekel benneteket a varrás, £ szakiskolában, varrótanfolya- £ mon majd megtanuljátok, | hogyan kell szakszerűen szab-? ni, milyen a franciavarrás, a? varrások helyes eltisztázása,'? hogyan kell szép gomblyukat ^ varrni, húzást, szegést, sze- $ gőzést csinálni. De addig is, % míg a babának .varrogattok, ^ megtanultok pontosan mérté- j két venni, szabásmintát esi- ^ nálni, minta után szabni, ren- í desen varrni. így könnyeb-? ben megy majd az igazi ru- $ havarrás is. £ rtmnap 1961. november 18, szom­bat, Jenő napja. A nap kél 6.53 órakor, nyugszik 16.05 órakor. A hol kél 14.27 órakor, nyugszik 1.41 órákor. Várható időjárás szombat estig: felhős idő, több he­lyen kisebb esővel. A he­gyekben hózáporokkal. Élén­külő, a Dunántúlon erős északi szél. A hőmérsék­let fokozatosan csökken. — NYUGATON is meg­ismerik a halásztelki jona­tánalmát. A Szabad Május Termelőszövetkezet két va­gon almát szállított Nyuaat- Németországba. Gyümölcs- termelési tervét egyébként a jégkár ellenére is 200 szá­zalékra teljesítette a ter­melőszövetkezet. — SZOVJETUNIÓBELI ta­nulmányútra utazott a sződi Haladás Termelőszövetkezet agronómusa, Pajor Mihály és könyvelője, Nagy Sán- dorné. Nyolc napot tölte­nek a Moszkva környéki kolhozokban és az ott szer­zett tapasztalatokat ter­melőszövetkezetükben fel­használják. — A FALU egészségügyi helyzetéről tanácskozott teg­nap délelőtt az Orvos-Egész­ségügyi Dolgozók Szakszer­vezetének központi vezető­sége Budapesten. — NYOLCVANEZER köny­vet adtak el a ceglédi járás­ban a földművesszövetkeze ti könyvárusok az október 15-től november közepéig tartó falusi kömyvhónap ke­retében. Abonyban például 12 000 forint értékű könyvet vásárolt a lakosság. — DECEMBERBEN adják át rendeltetésének az új nemzetközi műút Tatabánya és Budaörs közötti szaka­szát. Ezen az úton már — a nemzetközi egyezményeknek megfelelően — olyan jelző­táblákat helyeznek el, ame­lyekre kék alapon fehér be­tűkkel írják a tájékoztató szöveget. — FELKÉSZÜLVE várják a telet az úthálózat karban­tartó dolgozói. Nagy teljesít­ményű szovjet, svájci és nyugatnémet hómarók, kot­rógépek állnak készenlétben. Olyan gépeket is igénybe vesznek szükség esetén, amelyek óránként nyolcvan kilométeres sebességgel ha­ladnak és 20—30 méternyi távolságra szórják az úttest­ről a havat. — BEVÁLTAK a nagy­hozamú külföldi búzafajták a Cegléd környéki termelő- szövetkezetek földjein is a múlt évi kísérleti esztendő­ben. Az idén már 2200 ka- tasztrális holdon vetettek külföldi, olasz és szovjet búzafajtákat. A járásban levő búzaföld-terület körül­belül 25 százalékának felel meg ez a mennyiség. — SŰRÍTI az autóbusz­járatokat a tél folyamán a MAVAUT, ha az utasközön­ség igényli a téli üdülőhe­lyekre, így például Dobogó­kőre is. Úgynevezett sí­autóbuszokat is indítanak, amelyekkel a téli sport ked­velői kereshetik fel gyorsan a síelésre alkalmas területe­ket. — JÓL JÖVEDELMEZETT a kertészet a halászteleki Sza­bad Május 1 Szövetkezetben. Az idén 13 holdon kertész­kedtek, jövőre haivan holdas kertészetet létesítenek a szö­vetkezet tagjai. FJsósorban salátát termelnek, de nagy mennyiségű kései káposztafé­lét és vegyes zöldségfélét is szállítanak majd piacra. — BAROMFIT IS NEVEL­NEK — egy ötlet nyomán a monori fajtamegállaipító te­lepen. Kihasználva a telep adta lehetségeket a telepve­zetőség baromfinevelőt léte­sített, ahonnét a közelmúlt­ban szállítottak el 1800 da­rab haromfit. Rövidesen az újabb ezer darab naposcsir­ke is megérkezik és ezeket szintén itt nevelik. — PÉLDAMUTATÓAN dolgoznak a püspökszilágyi Arany Kalász Termelőszövet­kezet gazdái. November 1-re befejezték az őszi betakarí­tást és a jövő évi kenyérnek való magot is a földbe tették. Évközben is példát mutattak a tagok. Társadalmi munká­val például juhhodályt, két kvikoricagórét készítettek és egy sertésfvaztatót téliesítet­tek. TROMF — Tudod, a feleségem szi­gorúan tartja a gyereket... — De téged is papa! — JÖVÖ ÉV VÉGÉRE ké­szül el Sári község új nyolc­tantermes, emeletes általános iskolája. Az alapokat már le­rakták, kedvező ütemben ha­lad az építkezés.. — TANFOLYOT rendez­nek novemberben és decem­berben a termelőszövetke­zeti KISZ-titkárok részé­re. A tanfolyam résztvevői megbeszélik a KISZ Közpon­ti Bizottságának a mezőgaz­dasági munkákra vonatkozó határozatát és részletesen foglalkoznak a második öt­éves terv megyei és helyi feladataival. A rádió és a televízió műsora KOSSUTH-RADIÖ 8.10: Lakatos Tóni népi zeneka­ra játszik. 8.50: Lányok, asszo­nyok ... 9.10: Zenekari muzsika. 10.10: Az óvodások műsora. 10.30: Dunajevszkij-operett. 10.55: Rá­dióiskola. 12.15: Operarészletek. 13.00: Válaszolunk hallgatóinknak. 13.15: Szív küldi .. . 13.45: Mit ol­vassunk? 14.00: Könnyű fúvósmu­zsika. 14.15: Az ifjúsági rádió műsora. 14.35: Kodály-kórusok. 14.50: Gellert Endre úti jegyzete. 15.10: Élőszóval — muzsikával. 16.50: Hét nap a külpolitikában. 17.10: Könnyűzenei Híradó. 17.50: A rádió irodalmi hetilapja. 18.30: Népi zene. 19.05: A Szabó-család. 19.35: Chopin: Andante spianato. 20.25: Pesti körhinta. 22.35: Hang- lemezmubor. PETÖFI-RAD1Ö 14.15: Zsolnai Hédi, Rádai Imre énekel. 14.55: Autósok és motoro­sok ötperce. 15.00: Operakalauz. 16.05? Nyúlcsapda. Televíziójáték. 17.00: Beethoven-művek. 18.05: Operett kettősök. 18.30: Orvosi ta­nácsok 18.35: Muszorgszkij: A halál dalai és táncai. 19.05: Nép­szerű lemezeinkből. 19.40: Gon­dolatok a XXII. kongresszus után. 19 54: Verdi-ciklus. 20.50: Kultu­rális jegyzet. 22.35: Régi magyar dalok és táncok. TELEVÍZIÓ: 18.00: Robin Hood kalandjai. An­gol filmsorozat. 18.30: Hétről hét­re .. . 18.45: TV-híradó. 19.00: Köz­vetítés a Petőfi Színházból. Hu- bav—Vas—Ránky: Esry szerelejn h«1rom éjszakája. fl6 éven aluliak­nak nem ajánljuk.* Kb. 22.00: Hí­rek és a TV-híradó ismétlése. Bableves helyett gesztenyeleves alább a maguk konyhai gond- $ ját csökkenthetik. Ha meg, ij egetverő és égbekiáltó áron ^ ugyan, de el is adnak belőle,^ azzal a nem mezőgazdaság- ^ ban dolgozó asszonytársaik ^ háztartási gondjain segítenek. < És a sok falusi meg városi 2 férfiemberen, akik szükség- ^ bői, ha meg is eszik a pót- ^ babból való levest, jobban ^ szeretik a valódi babból ma- ^ gyárosán, sok csülökkel vagy ^ éppen kolbásszal készültet. ^ Mert az aztán, isten uccse, ^ semmivel, még gesztenyével ^ sem pótolható. ^ Egyébként jó étvágyat kívá- ^ nők addig is a gesztenyefőze- ^ lékhez. \ Szokoly Endre '• Piros szövetruha, barna-szür­ke csavart övvel, amelynek végét bojt díszíti ! A ma újra legdivatosabb, > kásmirmintás műszálas két­részes kiskosztüm forralunk rajta. (Aki akarja, próbálja meg, használjon hozzá vaj helyett zsírt.) Gesztenyefőzelék. Lehámoz­zuk egy kiló gesztenye kül­ső, kemény héját. Sós víz­ben addig főzzük, amíg bel­ső héjától könnyen megtisz­títhatjuk. Ezután kevés csont­vagy húslében egészen pu­hára főzzük. Ha már puha, mintegy két tucat szép nagy szemet kiválasztunk, félre­tesszük, mindegyiket félbetör­jük, a többit pedig átpasszí- rozzuk. Két deci nyers tejjel lisztes habarást készítünk, azzal behabarjuk, beletesz- szük a félbetört gesztenyesze­meket és végül csont- vagy húslében megfelelő sűrűsé­gűre feleresztjük, aztán íz­lés szerint megsózzuk és fel­forraljuk. Gesztenyemártás. Teljesen a főzelékkel azonosan készül,! csak az egész gesztenye-: mennyiséget átpasszírozzuk és valamivel több lével Hí­gítjuk. Leveshúshoz, de más húsokhoz szintén nagyon íz­letes. Gesztenyesaláta. Egy kiló gesztenyét megsütünk, aztán meghámozzuk, majd egy de­ci vízben, 15 deka cukor­ral nagyon lassú tűzön, for­ralás nélkül tíz percig főz­zük. Tálalás előtt némi por­cukrot szórunk rá és ráfa- csarjuk fél citrom levét. (Ha van rá mód, narancslevet is önthetünk rá, de végszükség­ben egy kanálka ecet is megteszi.) A z itt közölt néhány étel határozottan laktató, mert ahogy a bab, a geszte­nye is rendelkezik ezzel a i fontos tulajdonsággal. Ezért: merem a bab helyettesítésé­re ajánlani. De lenne még: egy ajánlatom, azaz kérésem,: kedves tsz-asszony olvasóink-: hoz. Esztendőre a vállalt: kukoricaföldbe ültessenek ] köztesnek minél több babot. | (Csak nem lesz örökké őszi: szárazság?!) Ha nem is ad­ják el a közitestermést, leg­Wwwwvwwwwwwwwwwwwvwwwvwv N agy gondot okoz a házi­asszonyoknak a bab hi­hetetlen magas ára. Már ta­valy is drágább volt a gesz­tenyénél, idén pedig teljas mértékben luxuscikk lett be­lőle, 12—14 forintnál olcsób­ban nem kapható, de még 18—20 forintért is árulják ki­lóját. Az, hogy ennek a szá­razság az oka, nem vigasz­talja a gazdasszonyt, a csa­ládi étlapról a babot le kell vennie, és pótlásáról kell gondoskodnia. Valaha a drá­ga gesztenye helyett sokan csináltak babból gesztenyepü­rét, most miért ne helyet­tesíthetnék gesztenyével a ba­bot, amikor a boltban 9,80 fo­rintért nagyon szép geszte- nye kapható. Persze se füs­tölt csülökkel jól megrakott leves, se tejfeles csuszpájz, sőt még sólet sem készít­hető gesztenyéből, aki azon­ban akar, levest, főzeléket, mártást főzhet belőle, bab­saláta helyett pedig geszte­nyesalátát is feltálalhat ebéd­re. A háziasszonyok segítségé­re akarok lenni, amikor alább, az általam kipróbált, és jó­ízűen elfogyasztott néhány gesztenyeeledel receptjét adom. Megnyugtatásul köz­löm, magam nemcsak nagy tisztelője, de gyakran lel­kes művelője is vagyok a konyhaművészetnek, és néme­lyek, akik ettek már főztöm- ből, azt mondják, az írószer- számnál sokkalta jobban for­gatom a főzőkanalat. Persze, én azt állítom, egyformán jól forgatom mind a kettőt. Arra kérem hát a Pest megyei Hírlap nőolvasóit, akik ed­dig csak az írásom, ha is­merték, döntsék el ezt a vi­tát, próbálják ki receptjei­met, aztán közöljék velem véleményüket. íme a re­ceptek. Gesztenyeleves. Forró víz­be dobunk és meghámozunk egy kiló gesztenyét, majd sós csont vagy húslében egy leveskanálnyi vajjal meg egy-két szem cukorral puhá­ra főzzük. Ha már jól megpuhult, az egészet át­passzírozzuk, csak előbb egy tucat szép, nagy gesztenyét félreteszünk. Az áttört masz- szát két-három deka vajjal, petrezselyemzöldjével elkever­jük és elegendő csont- vagy húslével felöntjük. Tálalás előtt beletesszük a félretett egész gesztenyéket és egyet Kedves kislányok! Rövidülnek a nappalok, mindinkább beszorultok a szobába, hisz kinn szél fúj, esik az eső. Hűvösödik, még a babák is fáznak. Varrjatok : nekik egy kis maradékból új : ruhát. Ha a babának ruhát akar- : tok varrni, vegyetek elő pa- ; pírt, ceruzát, centimétert. Ir- i juk fel egy papírra: Hosz- , sza, mellbősége, derékbösége, \ ujja hossza. Mérjük le a jö- ! vendő babaruha hosszát, a \ baba válla közepétől a tér- \ déig, a mellbőséget körbe a í mellkasán, a derekát körül, ! az ujja hosszát a vállától a \ kezéig. Az itt közölt szabás- \ mintákat nagyítsuk fel a ba- l ba méreteinek megfelelően, ! férceljük rá az anyagra és í vágjuk ki a kelmét, a papír í mellett még két centiméter- ! nyi ráhagyással, ennyit vesz- ; nek el a varrások. J Kis nadrág GYERMEKREJTVÉNY Találós kérdések XI. Pajtások! Mai rejtvényünk ta­lálós kérdése: Mi volt Szombat­hely (vízsz. 11.) és Pécs (függ 3.) neve a római korban? VÍZSZINTES: 1. Kellemetlen ér-! zés, mikor ez történik a foggal.' 6. Akadozó, alig érthető beszéd.« 7 Aprópénz a Szovjetunióban. 9., Mindig, de csak fáig. 14. Fiúnév. j 16 A méhek lakása. IS. Román« város. kőolajipari központ. 21./ Vár állott, most kőhalom! 22. { Rossz tojás. í FÜGGŐLEGES: 1. Világtalan. 2. í Irka-firka. 4. Több mint csin-/ tálán. 5. ... a tövén költ a J ruca (népdal). 8. Földet forgat. 10. i Névelők. 12. Baja közepe? 13. j Ugyancsak. 15. Hónaprövidítés. J 17. Egyszerű, hangszer. 19. Van,! amelyik paripa. 20. Távirati betű.« Pajtások! A mai találós kérde-í sek megfejtését Írjátok le egy le-j velezőlapra és 1961. november 27-j ig küldjétek be a szerkesztőség-, hez. A helyes megfejtők részt; vesznek a november havi juta-! lomsorsolásban. Az 1961. november 4-1 rejtvény! helyes megfejtése: A Nagy Ok-; tóberi Szocialista Forradalom. í I közvetlenül tűzzük oda a D—E l vonalat, aztán vágjuk ki a: mintát, hajtsuk szét a Jcö-Í ténykét. Szegjük körül, a j t > l

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents