Pest Megyei Hirlap, 1961. június (5. évfolyam, 127-152. szám)

1961-06-30 / 152. szám

1981. JÚNIUS 30. PÉNTEK UCCUI iffirim» Mozgó büfék az Arat - Tovább korszerűsítik a vendéglátóipari hálózatot A lakosság jobb ellátásáról tárgyaltak a földművesszövetkezetek vendéglátóipari szakemberei Az egészségügy és « munkavédelem helyzetéről, az újításokról tárgyalt az SZMT elnökségi ülése (Tudósítónktól) Elérkezett a nyári munkák dandárja, megkezdődött az aratás, szövetkezeti gazdáink­tól fokozott erőfeszítést igé­nyel ezekben a napokban a növényápolás. Ahhoz, hogy a 'feladatokat könnyebben és eredményesebben megoldhas­sák, a földművesszövetkezeti vendéglátóiparra is több teen­dő hárul. Annál is inkább in­dokolt ez, mivel a megye la­kosságának kétharmad részét jelenleg a szövetkezeti, vendég­látóipar látja el. Éppen ezért értekezletet tar­tottak a Pest megyei MÉSZÖV székházában, ahol a földmű­vesszövetkezetek vendéglátó­ipari szakemberei vitatták meg, hogyan tudnák zavarta­lanul kielégíteni a nyári mun­ka idején a falusi lakosság igényeit. Megjelentek a tanácskozá­son a SZÖVOSZ, a VOSZK és a megyei tanács képvi­selői is. A vendéglátóipar helyzetéről, problémáiról, időszerű sürgős tennivalóiról Kreisz Lajos, a MÉSZÖV vendéglátóipari osz­tályának vezetője tájékoztatta a megjelenteket. Terjedelmes beszámolójában részletesen foglalkozott az egyes járások­kal, külön kitért a falusi la­kosság, különösen peditg a ter­melőszövetkezeti parasztság ellátásának fontosságára. A földművesszövetkezeti vendég­látóipari egységeknek most az aratás megkezdésével ma­ximális segítséget kell adniuk a szövetkezeti dolgozóknak. Ahol igény mutatkozik, meg kell szervezni a tsz-tagok tö­meges étkeztetését. Tavaly pél­dául ötven mozgóbüfét szer­veztek, az idén száz mozgó­árus járja majd a határt. Ahol csak lehet, növelni kell a moz­gó elárusító helyek számát. Ez­zel összefüggően felmerült a szövetkezeti vendéglátóipari hálózat további fejlesztésének szükségessége. Három hónap leforgása alatt tatarozás! és karban­tartási költségekből — mi- > nimális beruházással — korszerűsítették és újjáva­rázsolták a falusi italbolto­kat. Eddig negyven földművesszö­vetkezeti italboltot szerveztek át falatozóvá, augusztus 20-ig további tíz átalakítására kerül sor. Főképpen a tóalmási, dá- nyi, a sződligeti és az abonyi földművesszövetkezetek mutat­tak jó példát. Pátyon, Ürö­mön, Bugyin és Alsónémedin korszerű eszpresszót létesítet­tek — s a nyári idényre tizen­két községben — részben tár­sadalmi munkával kerthelyi­ségeket hoztak létre. Jellemző a fejlődésre, hogy amíg 1957- ben csak tizenöt földművesszö- vetkezeti cukrászda működött a megyében, a múlt évben már ötvenötre növekedett a cukrászdák száma. Ä falusi lakosság növekvő igényei mind türelmetlenebbül sürgetik a vendéglátóipari há­lózat további korszerűsítését. A meglevő beruházási ösz- szegeket még tervszerűb­ben kell hát felhasználni. Továbbra is szem előtt kell A szocialista munkabrigád címért versenyeznek a ceglédi Dózsa Népe Tsz traktorosai és tehenészei (Tudósítónktól). Napok óta nagy volt az élénkség a ceglédi Dózsa Né­pié Tsz tehenészetében és a traktorosok között. A be­szélgetéseknek aztán csütörtö­kön konkrét eredménye lett. Mészáros Lajos szerelő a trak­torosok részéről és Matusin- ka András a tehenészek megbízásából megjelent a gazdaság központi irodájá­ban, s mindketten bejelentet­ték. hogy társaikkal munkabrigádokat kíván­nak alakítani, s ezek a munkabrigádok egy éven belül meg akarják sze­rezni a szocialista mun­kabrigád címet és kitün­tetést. Radosza Miklós, a terme­lőszövetkezet elnöke, a gyors és rövid elintézés embere. így még tegnap délelőtt össze­gyűltek a tsz művelődési há­zában a gazdaság traktoro­sai, tehenészei, hogy a ve­zetőséggel együtt megalakít­sák a mupikabrigádokat. Radosza Miklós bevezető szavaiban elmondta, hogy azok a feltételek, amelyek a szo­cialista brigád cím elnyerésé­hez szükségesek, egytől efeyig megtalálhatók a traktorosok és a tehenészek mindennapi munkájában, a közösséghez való viszonyában és példát mutató erkölcsi életében. Ezután Kókai Jánosné, a Termelőszövetkezeti Tanács üdvözletét adta át a jelenle­vő traktorosoknak, szerelők­nek és tehenészeknek. — Az iparban folyó mun­kaverseny nagyszerű eredmé­nyei közismertek — mondot­ta. —! Jól, folyik a verseny­mozgalom az állami gazda­ságokban, a gépállomásokon. A termelőszövetkezetekben is vannak már kiváló eredmé­nyei. A szocialista munkabri­gádok versenye azonban minden eddigi munka verseny­től eltér. Itt legalább olyan fontos a tagok példamutató erkölcsi és családi élete, a ta­nulás, a jó kollektív szellem és a fiatalok nevelése, mint a munkában való helytállás. A jelenlevő traktorosok és tehenészek ezután kimondták a két mun­kabrigád megalakulását, s megválasztották a bri­gádok elnökeit és elnök- helyetteseit. Befejezésül Szalisznyó Fe­renc elvtárs, a tsz párt- szervezetének titkára szólt a megjelentekhez. Többek kö­zött hangsúlyozta: — A pártszervezet örömmel veszi a két brigád megalakulá­sát és minden támogatást, se­gítséget megad a szocialista munkabrigád cím elnyerésé­hez. tartani a kulturált vendéglá­tás követelményeit. Változtat­ni kell a kiszolgálási módszere­ken, s bizony több gondot kell fordítani egyes vendéglőkben az udvariasságra is. Kreisz Lajos felhívja a föld­művesszövetkezeti vendéglők vezetőinek figyelmét az étkez­tetés kiszélesítésére, főképpen pedig a választékok bővítésére. Gondoskodni kell arról, hegy az étlapon minél több zöldfőzelék és tésztaféle­ség szerepeljen. Egyes cukrászdákban az utób­bi időben teljesen megszűnt a cukrászdái jelleg. Nem lehet kapni tejeskávét, nincs kuglóf, sok helyütt leszoktatták a ven­dégeket a fagylalt asztal mel­letti fogyasztásáról is. Növel­ni kell a fagyaltféleségek és a hűsítő italok választékát is. Köztudomású, hogy a borúlá­tásban átmeneti nehézségek mutatkoznak, s a növekvő igé­nyek miatt sörből sem áll min­dig elegendő mennyiség a ven­dégek rendelkezésére. Most már nemcsak szavakban, ha­nem a gyakorlatban is tovább folytatják az alkoholizmus el­leni harcot az fmsz-vendég- lő-k, falatozók, cukrászdák. Fő törekvésük, hogy az arányt egyre inkább a különböző bü­fé-, félkészáruk, készételek, feketekávé és a hűsítő italok javára tereljék. Jelenleg a me­gyében 125 földművesszövetke­zeti szikvízüzem működik, a jobb ellátás érdekében most kiegészítik az üvegkészletet. Tavaly mindössze két he­lyen készítettek hűsítő italt, most már hét hűsítő Halüzem működik a me­gyében. A beszámoló hosszasan fog­lalkozott a szövetkezeti tulaj­don védelmével, a helyes mun­kaszervezéssel, a szakmai to­vábbképzéssel és mindazokkal a teendőkkel-, amelyek megva­lósításával sókkal eredménye­sebben elégítheti ki a falusi lakosság igényeit szövetkezeti vendéglátóiparunk. A vitában sokan felszólaltak. A SZÖVOSZ és a VOSZK képviselője nyomatékosan kör­vonalazta a földművesszövet­kezeti vendéglátóipari üzem­egységek, hivatását, teendőit, j Az üzemágvezetők elmondot­ták, milyen problémák nehe­zítik egységeikben az eredmé­nyesebb munkát. Végezetül Kreisz Lajos foglalta össze a vita tanulságait és a megvaló­sításra váró legsürgősebb teendőket. (s. p.) Tegnap délelőtt tartotta a Szakszervezetek Pest megyei Tanácsa e havi elnökségi ülé­sét. Elsőként a nagykátai já­rás egészségügyi problémáit vitatták meg. A járás tizenöt községé­ben 21 orvos végzi a be­tegek egészségügyi ellátá­sát. A mezőgazdaság szocialista átszervezése Után a körzeti orvosok betegforgalma 50 szá­zalékkal emelkedett. Tizenöt körzetben a rendelők felsze­relése jó, a többinél van pó­tolni való. Az anya- és cse­csemővédelemben az utóbbi években jelentős fejlődés ment végbe. A járás területén le­vő tizenöt község közül tizen­kettőben van tanácsadó helyi­ség, a közelmúltban adták át a harmincágyas, újjáala­kított járási szülőotthont. Jól működnek a járásban a. vöröskereszt-szervezetek. A húsz alapszerv közül tizen­hat , jól dolgozik. Jelenleg a szeptember-október hónap­ban sorra kerülő tbc-szűrővizs- gálatok előkészítése folyik, de előkészületek történtek az ön­kéntes véradómozgalom erősí­tésére is. A HVDSZ megyei bizott­sága beszámolót terjesztett az elnökségi ülés elé a megye helyiipari válla­latainak munkavédelmi helyzetéről. Az utóbbi hetekben — nem­csak a helyiipari vállalatok­nál — súlyos, sőt halálos bal­esetek is történtek. Fokozott szigorral kell kezelni a munkavédelmi előírások be­tartását, s egy-egy'alkalom­mal szúrópróbákat kell al­kalmazni a vállalatoknál, a biztonsági berendezések álla­potának ^ellenőrzésére — hangsúlyozták az ülésen; A szakmaközi bizottságok munkáját is megvitatta az el­nökség. Igen jó munkát végeznek ezek a bizottságok Nagy­körösön, Vácott és Ceg­léden. Jól foglalkoznak a felnőtt dolgozók oktatásával, s kul­turális téren is jó kezdemé­nyezéseket tettek. Végül az újítómozgalom helyzetét vitatták meg; meg­állapították, hogy az elmúlt egy év alatt jelentős fejlődés következett be. Ezt nagymér­tékben elősegítette, hogy a gazdasági vezetők nagyobb helyt adtak a dolgozók kezde­ményezéseinek. Egyre keve­sebb az elfekvő újítások iránti reklamáció, s rendben vezetik az újítási naplókat is. De — mint az ülés részt­vevői megállapították — elő­fordulnak hibák is, például a Dunai Hajógyárban még nem mindig tartják be a rendeletben előírt szakvéleményezési időt. Jónak mondható az újítá­si propaganda megyénk gyá­raiban. A Dunakeszi Kon­zervgyárban például a dol­gozók szakmai továbbképzé­sét anyagilag is támogatják; Az SZMT elnöksége határo­zatot hozott, hogy minden üzemben meg kell tartani az újítók tanácskozásait; Via Harkány fürdőn sorsolják a lottót A hónap utolsó lottóhúzá­sát, a 26. játékhét nyerőszá­mainak a sorsolását, június 30-án, pénteken délelőtt 10 órai kezdettel Harkányfürdőn bonyolítja le a Sportfogadási és Lottó Igazgatóság. Ezúttal ugyancsak sorsolás­sal döntik el azt is, hogy a júniusi 22., 23., 24., 25. és 26. játékhét közül melyik hét szelvényei vesznek részt a kö­vetkező tárgynyeremény-hú- záson. (MTI) 1700 vagon zöldborsót tartósítottak eddig a konzervgyárak A kedvező időjárás hatásá­ra általában minden mező- gazdasági termény korábban érik be, s ez az ország tizen­egy konzervgyárát is foko­zott feladatok elé állítja. A zöldborsó feldolgozását például körülbelül egy héttel előbb kellett elkez­deniük, mint tavaly. Bár volt majdnem egy hét, amikor esőzések akadályoz­ták a borsó szedését, mégis, már 1700 vagon, a tavalyi­nál 300 vagonnal több borsó- konzerv van raktáraikban. Nagy feladatot és felelőssé­get jelent konzervgyáraink­nak, hogy a gyümölcsfeldol­gozást is a vártnál korábban kellett megkezdeniük. Tavaly ilyenkor még csak 30 va­gon epret tartósítottak, az idén pedig a legutóbbi jelentések szerint már majdnem 70 vagon eper­dzsemet készítettek. Egy éve ilyenkor, alighogy el­kezdték az apró meggy feldol­gozását, most már 293 vagon befőtt van raktáraikban. Az idén több gyümölcsféle egy­szerre érik. Ezen a nyáron korábban kezdődött a málna szedése is, konzervgyáraink már eddig 128 vagonnal tartó­sítottak. Lényegesen korábban, mint tavaly, megkezdődött az őszi­barack és a zöldbab eltevése. Az orvos-etikai bizottságok vezetőinek értekezlete Az orvosetikai bizottságok vezetői csütörtökön az Orvos- Egészségügyi Dolgozók Szak- szervezetének székhazában tartották hatodik országos ér­tekezletüket, amelyen megje­lent dr, Simonovits István, az egészségügyi miniszter első he­lyettese, dr. Gál György, az MSZMP Központi Bizottsága tudományos és kulturális osz­tályának alosztályvezetője, dr. Pál Ferenc, a szakszervezet főtitkára. Az értekezleten az orvosi rendtartás végrehajtá­sának helyzetét vitatták meg. Dr. Darabos Pálnak, az Orvos- Egészségügyi Dolgozók Szak- szervezete orvos szakosztálya titkárának megnyitója után dr; Dubovitz Dénes, az Egészség- ügyi Minisztérium főosztályve-, zetője bevezető előadásában az orvosetikai bizottságoknak az orvosi rendtartás végrehajtá­sában végzett munkájával fog­lalkozott. Részletesen elemezte a bizottságok jövő feladatait, a munka további javításának le­hetőségeit. 2 rövid utat tesz meg: meg­kísérli a leszállást a Venu- son... Megdöbbent csend kísérte szavait. próbálásában és megépítésé­ben. A világűrben utazni már biztonságosabb volt, mint átkelni a viharos ten­geren. Egyetlen elv vezette az Akadémia dolgozóit: távol a Földtől csak úgy kívánha­tunk teljes értékű munkát az űrhajósoktól, ha azoknak pillanatig sem kell bizony- talankodniok, még válságos percekben sem. mert tudják, hogy űrhajójuk legkisebb porcikáját is ezerszer átvizs­gálták az anyabolygón. A naprendszernek már rég kijelölték a veszélyes, vagy nem ajánlott zónáit s itt csak az önműködő rakéták végez­tek tudományos kutatásokat, de ezek legnagyobb része mindig vissza is tért, nem úgy. mint a Venus ködbur­kából. Végszükségben még a ve­szélyes zónákba is • enge­délyezte volna az Akadémia az ember berepülését, ha bi­zonyosnak tűnt a visszaté­rés, viszont a Venus csak a pusztulást kínálta mindenki­nek. élőnek és élettelennek. Először azt tervezték: a csillagkutatást kezdik el, anélkül, hogy a Venus tit­kait felderítenék. A közvé­lemény azonban az emberi­ség közös kudarcának érez­te a közeli bolygó ismeretlen­ségét az űrkutatás második fázisának kezdetén, s ezért követelte a Venus felkutatá­sát, bármilyen áron. Ezt bizonyították az évente száz­ezer számra érkező önkéntes ajánlkozások. Az emberiség türelfhe — a Venus ügyében — végéhez ért. Az ATAIR indulása előtt — nyolc hónappal — az Aka­démia, meglepően rövid ta­nácskozás utgn, végleges dön­tést hozott. Az Akadémia előt­ti téren százezrek szorongtak, szótlanul, fegyelmezetten, s várták a I döntést. Otthon maradhattak volna, s színes televíziójuk kézzel fogható közelségbe hozza Lemkov, az Akadémia elnökének sza­kái] övezte, komoly arcát, ahogy megteszi bejelentését, de aki tehette, inkább a térségre tódult, hogy saját maga hallja az ünnepélyes szavakat az ATAIR megvál­tozott útvonaláról. — Az első csillaghajó — mondotta Lemkov a mikro­fonba — nem hatol még a Szíriusz térségeibe. Előbb egy — Természetesen — foly­tatta az elnök — kellő fel­derítés után... Hatalmas, szűnni nem aka­ró ujjongás fogadta Lemlkov szűkszavú bejelentését s egy évvel a történtek után az ATAIR a Venus fénylő bur­kától már csak félmillió kilo­méterre volt, két napnyi tá­volságra. A Föld—Venus-pályát az ATAIR négy hónap alatt úsz­ta át. Lemkov bejelentésekor még csak tervekben létezett, de két hét múlva már épült a Hold AVICENNA nevű te­lepén. Az Akadémia dönté­se alapján, az ATAIR — egyelőre csak ez — a Holdon épült, mert hatalmas töme­ge nem bírt volna a Föld­ről felemelkedni klasszikus hajtóanyagokkal. Antiproton üzemanyag esetén már meg­változott a helyzet, hiszen az Új típusú hajtóművel a leg­nagyobb méretű csillaghajó is könnyedén legyűrhette vilá­gunk vonzóerejét. Ilyesmiken gondolkozott Brandys, ahogy a megfigye­lő részben üldögélve, a las­san növekvő bolygót ámulta. Felette, vele szemben, s lá­bai alatt is csillagok ragyog­tak, egyenletes fényükkel, de a pilóta most nem a felejthe­tetlen látványt nézte a fiorit- 1 apók on keresztül, csupán a Venust. Földi idő szerint éjszaka két óra volt s mindenki aludt a csillaghajóban, csak ő és az ügyeletes rádiós virrasztot- tak. A rádiós messze volt tő­le, a negyedik kabinban. Bár­mikor felhívhatja, de nem volt kedve ehhez. Egyre a ti­tokzatos bolygót figyelte, szú­rósan, mintha tekintetével akarná elérni’azt, ami a leg­erősebb radaroknak sem si­került. Felállt és hátrament a ra- darberende2éshez. Keze per­cekig pihent a fogantyún, mintha tétovázna, de aztán lenyomta. A képernyő unal­mas fehérséget mutatott, a ködön nem mutatkozott nyí­lás sehol sem. A radar egy­hangúan, kellemetlenül sí­polt. Brandys türelmetlenül nyomta beljebb a fogantyút. A sípolás orgonázó búgásba csapott át, majd mélyült és mélyült a végtelenig, s ugyan­akkor erősödött. A készülék már üvöltött, de a képernyőn semmi sem változott. A rá­dióhullámok nyalábjait játsz­va verte vissza a makacs köd­takaró. Brandys arra rezzent össze, hogy valaki szaporán ütögeti vállait. — Térj magadhoz barátom! Ébredj már fej — rázták meg erősen, de nem durván. — Már rég a biztonsági ha­táron túl vagyunk! Kiégnek a lámpák. (Folytatjuk) 0 | ^ Az évezredekre szóló ku- ^ tatómunka első, de nem je- £ lentéktelen szakasza — a nap- ^ rendszer megismerése — ^ majdnem teljes eredmény- ^ nyel zárult. Következhetett a ^ második lépés: a legközeleb- ^ bi csillagok felderítése, ám j a Venus még hallgatott. ^ Az Akadémia titkárságára £ naponta érkeztek — évekig ^ és ezrével — az ajánlkozá- j sok. Edzett űrhajósok épp < úgy küldték el jelentésüket, j mint szelíd kertészek és ti- í zenkét éves kisfiúk épp úgy, ^ mint kilencven éves örég- -í emberek. Mindegyikük szí­vesen lenne a tudomány ^mártírjává a Venus ködfel- ^ hőiben, de az Akadémia mindenkit visszautasított me- 2 leghangú köszönőlevelekben. y Amióta az űrkutatás — ^ 1957-ben — elkezdődött, az ^ ember életét nem kockáztat- ^ ták. Az ember első felrepü- ^ lését az űrbe számos kísér- ^ let előzte meg s ugyanígy az ^ első bolygóközi űrhajó elin- ^ dítását is. Milliárd és mil- £ liárd munkaóra volt a kü- j lönböző biztonsági berende­< zések megtervezésében, ki­

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents