Pest Megyei Hirlap, 1961. január (5. évfolyam, 1-26. szám)
1961-01-18 / 15. szám
1961, JANUÁR 18, SZERDA "^/fíHan »M ért ebiből van a kenyér.. .< Korszerűsítik az élelmiszeripart Morzsol a gép, száll a nevetés — A növényeket jobban szereti, mint az állatokat? — Á, az állatokat is nagyon szeretem. De a növények jobban érdekelnek. Meg akarok tudni róluk mindent. Különösen a búzáról. Azt szeretem legjobban ... — És miért? — Mert abból van a kenyér ... Közben egyre zúg a gép, hajladoznak a lányok, ki lapátolja a csöveket, ki kosárból önti a gépnyílásba. Mert sok zsák kukoricára van szükség, naponta 30 mázsa takarmányt esznek meg az állatok. A Dózsa Népe Tsz-ben átlagban száz nő dolgozik. — Nem tudnánk nélkülük boldogulni — mondja Rado- sza Miklós tsz-elnök. — Ügyé- sek, könnyű kezük alkalmasabb a finom munkákhoz, és sokuk szorgalma vetekszik a férfiakéval. Különösen a kertészetben van szükség rájuk. Nem messze az irodától, hosszú sorokban a trágyás szalma már előfűti a földet a melegházi palántáknak. Bővítik a primőrtermesztést, jól fizetett a múlt évben, de az idén még jobb eredményt akarnak elérni. A nők most a férfiakkal együtt a kiszáradt fákat termelik ki. Fehér Jánosné 49 éves, tíz éve tsz-tag, megyei tanácstag, hatgyerekes anya, dolgos, jó feleség. Vékony, de fürge, erős, talán sose fáradt, mert ehhez is idő kell, de neki mindig annyi dolga van. hogy eközben el is felejti. Maga magyarázza ezt, mosolyogva, kedvesen, nem panaszosan. — Most tovább alhatnék, hiszen fél 8-kor kezdünk, s négyig dolgozunk, de ötkor már kidob az ágy. Korán fekszünk, s jól kialszom magam eddig. Aztán szétdoborrr az ágyat, megtisztítom a gyerekek cipőjét . ; : — S miért nem ők maguk?... — Mert egy nap alatt szétmázolnának egy egész doboz boxot. Nekem meg két hétig is elég. — És senki sem segit a háztartásban? S ki törődik a gyerekekkel? — Kislányom, a legidősebb gyerekem, 15 éves, otthon van most, ő főz, segít takarítani, s beáztatja a ruhát is és két óra alatt ki is mossuk a mosógépen. Megy az kérem, ha igyekszik az ember! Aztán ő segít vasalni is. A férjem? A gépjavítóban dolgozik, az állatok etetésében segít, de másban nem is szorulunk rá. Kislányom nyáron bejön a tsz-be, a kicsik pedig napközibe mennek. Akkor sem lesz baj, de azután ősszel technikumba szeretne menni. Hát menjen. Majd elvégzem én az ő dolgát is. Tele energiával, akarással, friss kedéllyel. Kilencen ülnek az asztal mellé este, az apósát is ők tartják. — Hány kiló krumpliból főz vacsorát? — kérdezzük kíváncsian. — Kettőből . . . _ ??? — Hát még ez is sok, mert nem szeretik — nevet jóízűen. — De van most bőven hús, kolbász, hurka, leöltünk egy kétmázsást, s aztán jön a többi. Sok zsír kell ám nekünk! Tavaly 120 literből júniusban egy deka sem volt. Most már 80 litert leöntöttünk a bödönbe, de még pótolni kell, hogy kitartson. Tessék megírni azt is, hogy nagyon szeretek itt lenni, addig akarok dolgozni, amíg csak birom. Nem tudnának még elkergetni sem ... Megyei tanácstag, sokszor részesült dicséretben, 'kitüntetésben, 390 munkaegysége van. S a fiatalok buzdítója: Magatoknak dolgoztok, ezt értsétek meg! — hangoztatja. S követik példáját, mert az ő | eredményéből látják, hogy | így igaz. Somod y Erzsébet Számos új típusú, korszerű élelmiszeripari gép sorozatgyártását kezdik meg az idén az általános gépipari üzemekben A Kohó- és Gépipari Minisztérium általános gépipari igazgatóságához tartozó üzemekben számos úí típusú, korszerű élelmiszeripari gép sorozatgyártása kezdődik az idén. Az új gépek mind olyan jellegűek, hogy vágóhidakon önállóan is munkába állíthatók, de nagy húskombinátokban feldolgozó gépsorok kiegészítésére is felhasználhatók. Az új gépeket bemutatták különböző. nemzetközi vásárokon, ipari kiállításokon és azok megnyerték a külföldi vásárlók tetszését is. Az elektromos főző-füstölő szekrény például jelentősen megkönnyíti a füstölthús készítését. Eddig a húst megfőzték, majd másik helyen füstölték. Az új, központi vezérlésű, elektromos működésű főző-füstölő szekrény egy munkafolyamatban körülbelül 20—30 perc alatt elvégzi az eddig órákig tartó munkát. A sorozatgyártás az idén kezdődik és a Szovjetunió máris ezer darabot rendelt. Megkezdődik a folyamatos húsvágó- és keverőgép sorozatgyártása is. A különböző felvágottak és kolbászok töltelékét eddig úgynevezett szakaszos technolótöltőgép, amelynek ugyancsak az idén kezdődik a sorozat- gyártása, óránként ezer-ötezer kiló áru töltésére szabályozható. Folytatódik a komplett konzervgyárak szállítása és az általános gépipari üzemek az idén megkezdik a zöldborsófeldolgozó gépsorok gyártását is. Az univerzális gyümölcslé-készítő gépsor egyaránt alkalmas puha és csonthéjas gyümölcs feldolgozására. Idén készül el az első sorozata az FNA típusú olajtüzelésű sütőipari kemencének is.; Ebből az Albán Népköztársaság máris hatvannál többet rendelt. (MTI) giával, több gépen készítették. Az új gép elvégzi a hús vágását, keverését és biztosítja az egyenletes minőséget is. Az univerzális húsfeldolgozó automata több gépet egyesít: egy munkafolyamatban vágja a húst, automatikus vízadagolással elvégzi a keverést és a töltést is. Mind a folyamatos vágó-keverő, mind az univerzális hús- feldolgozó automata zárt rendszer, teljesen kizárja a hús oxidációját, szennyeződését. Igen jól használható kisebb vágóhidakon és húsfeldolgozó üzemekben. Az új típusú, modern vonalú, tetszetős kivitelű, folyamatos Százezer televízió és 160 ezer rádió kerül az üzletekbe 1961-ben A belkereskedelem statisztikái szerint minden évben sok ezerrel emelkedik a rádió-, televízió-, lemezjátszó- és magnetofonvásárlók száma. Igen sok érdeklődő igényét azonban az üzletek az ipar hiányosságai miatt nem elégíthették ki. A tervek szerint ebben az évben összesen százezer televíziós készüléket és százhatvanezer rádiót gyárt ipar a belkereskedelem szére. A Tavasz televíziót az réaz Egy év alatt húszmillió forint értékű társadalmi munka a falusi közegészségügyért A Maigyar Vöröskereszt irányításával egy évvel ezelőtt kezdődött meg a falutisata- sági mozgalom országos méretű elterjesztése. A korábbi évek helyi kezdeményezéseiből mintegy negyvenezer vö- Sröskeresztes aktivista tevékeny közreműködésével ma már több mint kétezer községben honosodott meg a tiszta udvar — rendes ház elnevezésű mozgalom, amelyet minden megyei szerv a legnagyobb egyetértéssel támogat. A megyei tanácsok végrehajtó bizottságai például összesen mintegy két és félmillió forintot szavaztak meg az elmúlt évben azoknak a járásoknak, községeknek a jutalmazására, amelyek a legjobban szívükön viselik körzetük köztisztaságának javítását. A mozgalom elmúlt évi mérlege számottevő eredménnyel zárult: mintegy húszmillió forint értékű társadalmi munkával vett részt a falvak népe az otthoni környezet, valamint a köz- használatú létesítmények repdbehozásáhan, tisztántartásában. Különösen a rossz ivóvíz okozta fertőző betegségek, különböző járványok megelőzésében volt sikeres a társadalmi összefogás. Országosan több mint nyolcezer közkút környékét hozták rendbe, ezek többségét fedővel látták el, segített a lakosság a fertőzött kutak betemetésében, vagy kitisztításában. Ezenkívül vízlevezető árkokat ástak, fásítottak, parkosítottak, por- talanították az utakat. Békés és Pest megye több községében, ahol korábban a földre rakva árusították az élelmiszereket, közös összefogással körülkerített piacteret hoztak létre, árusító asztalokkal, más megyékben orvosi rendelőket, orvoslakásokat, fürdőket létesítettek, vagy javítottak meg. A falusi porták is tisztábbak, környezetük higiéni- kusabb lett, amiben nagy része van a mozgalommal együtt elindított széleskörű egészségügyi felvilágosításnak is. A falvakban több ezer, orvosi előadással egybekötött filmvetítést tartották, s a vöröskereszt megyei szervezetei különböző felvilágosító kiadványokban ismertették a köztisztaság nagy jelentőségét. (MTI) idén már nagy sorozatban gyártják. Az Orion-gyár a kereskedelem kérésére módosította az évi tervét. Az eredeti elképzelés szerint a nagyhírű gyárban az idén már nem készült volna rádió, csak televízió. Az elmúlt év legnépszerűbb rádiója az Orion AR— 612-es iránt azonban oly nagy az érdeklődés, hogy elhatározták: az idén ismét gyártják, sőt, még az AR—322-es típusú készüléket is. A kereskedelem kívánságára a rádiógyárak megszigorítják a készülékek minőségi ellenőrzését. Különösen nagy gondot forditanak a híradástechnikai gyárak ebben az évben gyártmányaik külsejére is. Mind a rádióknál, mind a televízióknál előnyben részesítik a közönség által kedvelt, modern formákat és színeket. (MTI) Sikeres esztendő után, új feladatok előtt Villámlátogatás a Ceglédi Rendelt ruhái pari Vállalatnál — Hogyan sikerült a tavalyi év s milyenek az idei kilátások? — ezzel a kérdéssel toppantunk be Máté Vera elvtárs- nőhöz, a Ceglédi Rendeltruha- ipari Vállalat igazgatói irodájába. — Dicsekvés nélkül, örömmel mondhatom: az 1960-as év eredményesen zárult. Éves tervünket 111 százalékra teljesítettük. Az év ll hónapjában a bérfelhasználás 97 százalékos volt. Alaprentabilitásunk a tervezett 3 százalék helyett 13 százalékkal jobban alakult. — Minek köszönhetik az eredményeket? — Dolgozóink derekas munkájának. Csupán az újításokkal — tizenhét újítónk van — mintegy 300 000 forintos megtakarítást értünk el. Az anyagmegtakarítás 250 000 forintot tett ki. Sokat jelentett az is, hogy a negyedik negyedévben átszerveztük a szalagrendszert, ami jelentékenyen növelte a termelékenységet. Addig naponta 360 darab iskolaköpeny került le a két szalagról, az átszervezés után ez napi 400-ra növekedett. — Megtudhatnánk valamit az idei tervekből? — Azzal kezdeném, hogy a lányika iskolaköpeny, amelyet tavaly kezdtünk készíteni, idén főcikkünkké válik. A múlt évben 83 000 darabot szállítottunk belőle &z ország minden tájára. Ez évi tervünkben több mint százezer darab szerepel. Mégpedig, növekvő választékban! A második negyedévben ugyanis új modellek készítését kezdjük meg. Azt tervezzük, hogy az idén 15 százalékkal emeljük az egy főre eső termelési értéket. Erre annál inkább is szükség van, mert termelési tervünk három és félmillióval magasabb a tavalyinál, kereken 18,5 millió forint. Ezt a tervet létszámemelés nélkül akarjuk teljesíteni. Továbbra is számítunk újítóinkra, s azokra, akik élenjártak az anyagtakarékosságban. A lehetőségek is jobbak, mint tavaly: Kossuth Ferenc utcai, új részlegünk megnyitásával jobb, kényelmesebb munkakörülményekhez jutottunk. Az idei eredmények tehát elsősorban rajtunk múlnak. Amikor magáról beszél* nemcsak az igazgatót érti. Hanem a többszörös újítót is . .* Ny. É. Mit szaporítsam a szót. Az-% óta kereken három hét röpült % el, végigjártam már az ősz- f, szes utamba került szaküzle- $ teket, de pótgumit sehol sem % kaptam a kuktához. Szóról % szóra ugyanazzal a sajnálkozó £ mondattal fogadtak mindé- í nütt. f — Pillanatnyilag nincs, ép- % pen az előbb vitték el az't/ utolsót, de minden percben f várjuk az új szállítmányt. Ta- $ Ián holnap ___ H a nem lennék rendíthe- \ letten híve a békés egymás £ mellett élés elvének, és lenne \ némi bátorságom is hozzá, $ talán úgy oldanám meg a $ kérdést, hogy egy új kuktát % vennék. Még egyet a gumi í „folytán” használhatatlanná í vált régi mellé. De gyáva í vagyok. A simára csiszolt í alumínium tükörfényével sza-J botáló súlyos csodaedény; ugyanis veszedelmes fegyver j lehet egy felindult feleség ke- j zében. így esett, nálunk a kukta; bukta. De arra azért mégis ki-; váncsi lennék, hogy mi a vé-\ leménye róla előállítójának, '• az Alumínium-gyárnak? Magyar László 'í — Sajnos — mentegetődzött a hölgy fájdalmasra komorult arcocskával — pillanatnyilag nem szolgálhatok vele. Tegnap vitték el az utolsót, de minden órában várjuk az új gumiszállítmányt. Már megrendeltük. Talán holnap... * Ugy-ahogy megnyugodtam, és odahaza ünnepélyesen megtartottuk a kuktaavatást. Tökéletesen kielégítette várakozásunkat. Csodatevéseivel elkápráztatott bennünket. Valósággal a kukta bűvöletében teltek el napjaink. De csak a legelső napok. Mert alig múltak el az ünnepek, bekövetkezett a katasztrófa. Némi szabálytalanság történhetett üzemeltetése körül, mert a gumi ra- koncátlankodni kezdett. Előbb kissé megnyúlt, aztán némely pontján ragaccsá lágyult, az edény belsejében fejlődő gőzt pedig kajánul bocsátotta ki a födél alól. — Sebaj — gondfltam —, hozom rögtön a pótgumit! tulajdonságát egycsapásra szörnyű negatívummá teszi: A gumi. Az a fekete, keskeny gumi- karika, amely légmentesen záródóvá teszi a kukta födelét, hogy az alatta kifejlődő gőznyomás zavartalanul véghez vihesse a főzési bravúrokat. Amikor megvettem a karácsonyi ajándéknak szánt kuktát, és figyelmesen meghallgattam a bájos elárusítónő szaktanácsait hozzá, okulva néhány korábbi tapasztalatom keserű emlékéből, halk hangon érdeklődtem, hogy ha netalántán utolérné ezt a gumigyűrűt is közös végzetünk, a vénülés, szóval, ha megkeményedve vagy meglágyulva, elveszítené tömítő- képességét, lehet-e másikat kapni az illetékes szaküzletekben? — Hogyne kérem, természetesen — készségeskedett ő- bájossága. — Akkor kérnék szépen most, mindjárt két pótgumit is, csak csupán óvatosságból, a biztonság kedvéért. (ßuhtdval dicsérd a Lu htát \ ^ Szánom, bánom és itt, a í széles nyilvánosság előtt, tö- f redelmes szívvel bevallom bű- £ nőmet: vétkes meggondolat- £ lanságból, engedve némely f. kétes értékű jelenség hamis í optimizmust terjesztő hatá- f sának, az ünnepek előtt a magain példájával, arra buj- % fogattam a gyanútlan férfi- % olvasót, hogy „kuktával di- $ csérje a napot”. Azaz hogy — ^ jobb ötlet hiányában — kaff rácsonyi ajándékként vegyen % hű hitvesének egy ilyen cso- 'f daedényt. Valósággá vará- £ zsolhatja vele a hajdani tün- dérmesék „terülj asztalkám” csodáját. $ Való, ami való: a kuktában szinte percek alatt puhára fő ^ a legvénebb marhahús, gesz- % tenyepürévé nemesedik az % éveken át rejtegetett száraz- 'f bab, egy-két kottyanás után £ remek kocsonyaként kerül ki % belőle a legkivénültebb kan- % disznó körme is, hogy egyéb ^ csodatevéseit ne is említsem. '/y Utólag derült ki, hogy egyet- 'f len, abszolút jelentéktelennek ' látszó fogyatékossága van. 4 Ez azonban minden pozitív A ceglédi tsz-asszonyokkal ismerkedünk. A Táncsics Tsz 12 évvel ezelőtt alakult, szépen fejlődik. A modern, igen csinosan berendezett irodában színes szövethuzatok a #párnás székeken, függöny az ablakokon. Mészáros István tsz-elnok tudja, hogy erre is szükség van. Kint kicsit „harap” az északi szél. jólesik a kellemes meleg. Piros arcú, jóhúsban levő asszony Lend- vai Józsefné. Tíz éve tagja a I tsz-nek. Csupa energia, friss, derűs mindig, rajonganak érte a fiatalok. , mert örökké tréfál, a vidám légkörben pedig mozgékonyabb a kéz, a munkakedv nem lankad. Megbecsüli a vezetőség is: igazgatósági tag, a nőbizottság elnöke. Már az első kérdésre kivillannak fogad, és a mosoly végig-az arcán marad: — Mit dolgozunk most? Kukoricát morzsolunk. Előbb zöldségtisztításon volt a sor, de mór azzal végeztünk. Bizony volt mit lesulykolnd a sáros sárgarépákon, amit azután a kezünkről tudtunk nehezen lekaparni, hiszen ez a föld. mint a kuldmász, úgy tapad — és ellenállhatatlanul kirobban belőle a kacagás. — No és otthon? A gyerekek, a férje? — Nincs abban sem hiba. A fiam 16 éves, ipari tanuló a ceglédi gépjármű-vállalatnál. Különben az apja is ott dolgozik. A lányom 18 éves, ápolónői tanfolyamon van. Két férfival csak elbírok! — « megint nevet. Mindennap ötkor kel. megeteti a jószágot, uzsonnát, reggelit készít az urának és fiának s még. különösen most, amikor később kezdik a munkát, van ideje bőven a lakás rendbehozására is. Azután kiki a dolga Után néz. — Az ura nem segít a háztartási munkában? — Dehogyis nem. jó ember... Ha fáradt vagyok kicsit ... — És el is mosogat? Jót nevet. — Azt nem szereti. Inkább a ház körüli munkát. Sokszor be is ágyaz, meg kisöpör, de persze kissé ügyetlen, de így is jólesik. Mert ebből látom, hogy szeret. Múlt évijén 300 munkaegysége volt, most közel 400. Több is lehetett volna, ha az idő nem olyan mostoha. Mert kell a pénz... — Mire? — Házat szeretnénk venni. Mert kicsi a lakás. Már van a takarékban 48 000 forintunk. Meg hozzá jön a jól sikerült disznóhizlalásból is. Kettőt, jó kétmázsásat, már levágtunk. Még kettő hízik az ólban. Hárman dolgozunk, három év alatt spórolgattuk meg ezt a pénzt. Ha kislányom is keres, még gyorsabban együtt lesz, ami kell. Mert televíziót is szeretnék, nagyon :.. ; Vele megyünk a morzsoló-^ ba. A rövidebb út sokszor ne- j hezebb — tapasztaljuk. Szeren-j cséré kerékkel már ledöngölt j útnyomokat találunk, s így j vergődünk át a tengernyi sá-j ron. Erős motorzaj jelzi: a; morzsolónál vagyunk. Kis fe-i kete malacok lesik, mikor re-i pül ki egy-egy rosszul lemor-; zsolt kukoricacső. Alig tudjuk; miattuk kinyitni a hatalmas ajtót. Lendvainé már a gép előtt áll és sebesen „eteti“ a falánk torkot. Mintha maga is a gép alkatrésze lenne, egyenletes mozgással, szinte ütemesen igazítja a nyílásba a csöveket. De közben egy-egy szót szól a körülötte serénykedő lányoknak, s felcseng a kacaj. Kozma Aranka, a 16 éves szép lány, éppen egy teli zsákot cserél üresre. A hatvan kilót könnyedén emelgeti, rázogatja, majd pillanatok alatt máris rajta a zárózsineg és ketten, mint a pihés párnát, a többi teli zsák mellé állítják. Aranka nemrég került ide. Eddig állatgondozó volt. 350 munkaegysége van. Hogy miér*: jött ide? — Agronómus szeretnék lenni — adja meg a választ,
