Paksi Hírnök, 1997 (9. évfolyam, 1-48. szám)

1997-06-20 / 23. szám

1997. június 20. Paksi Hírnök ós gyerekek kődobálós játé­kában?- A nagy munkával, költség­gel épített lépcsők rendezett part rongálása, állapotának la­zítása, stabilitásának csök­kentése. Aztán a sorban kikö­tött vízijárművek - csónakok, kajak-kenuk - tulajdonosai gondolhatja, mit éreznek, mondanak, mikor látják a kő­­dobálástól sérült, kövekkel te­­lehajigált vízi járműveket... Schäfer István főtörzsőr­mester-zászlós irányításával Körösi Tamás őrmester, a Du­nát Paksnál legutóbb kilenc perc alatt átúszó helyi bajnok és a többi beosztott Osükösd­­től Dunaföldvárig őrködnek a Duna rendjén, biztonságán. A stílusosan impozáns tetőtéri beépítésű kihelyezett víziren­dőrőrs állomás tagjainak nem sok ideje maradt mostanában az elénkháruló Duna panorá­mában, a háromszáz méterrel távolabbi, szemben húzódó túlpartban gyönyörködni. Pakson és környékén keres­tek fel minden iskolát. Felhív­ták a figyelmet - nyári vaká­ció előtt -, a vízi szórakozás, sportolás szabályaira, tudni­valóira és főként veszélyeire. Például arra, hogy alkohol ha­tása alatt, felhevült testtel életveszélyes a Dunában fü­rödni. A folyó átúszása csak engedéllyel és szervezetten szabad.- Apró szabálysértések elő­fordulnak - kapom a választ a kérdésre -, de az a tapasztalat, hogy az utasítások megsérté­se szerencsére ritka. Idén is mindent megteszünk a tragé­diák elkerüléséért. Három éve három vízben fuldokló kislány közül csak kettőt sikerült kimenteni, a harmadik sajnos vízbe fulladt. Tavaly nyáron egy gyermek villámcsapás miatt halt meg a Dunán. Ha már a villámról esett szó, említsük meg a vízirendőrség villámként haladó, óránként hetvenöt kilométer sebesség­re képes vízijárművét is, amelynek segítségével - és persze lassúbb ütemben a töb­bi járművel -, folytatják a jár­őrözést, ellenőrzést a Dunán.- Felelősségünk, felada­tunk, hatáskörük csak a Duna vizéig, vagy továbbra is ter­jed?- Természetesen a másfajta szabálysértésekre is vonatko­zik. Például ha kődobálással, vagy más módon partrongá­lást észlelünk, a műtárgyron­gálásnak számít. Ilyenkor sza­bálysértési feljelentést te­szünk az elkövető(k) ellen. Megfigyelve a bejárt paksi Duna-parton, tapasztalat, hogy a paksi kihelyezett vízi­rendőr őrs tagjainak nem lesz kevesebb munkája, e tekintet­ben az idei nyáron sem... Vass Antal bárkás halárus a száradó halászhálók, a kikö­tött ladik, két csónak szom­szédságában várja nagyobb­részt törzsvásárló kuncsaftjait Paksról, környékéről és az or­szág legkülönbözőbb részei­ről. Pontosan 1989. március 19- én avatták fel az eredetileg Szaktárs, utána Pöttyös, több mint nyolc éve pedig Papi bár­kának keresztelt intézményt. Itt szemben a paksi Duna­­part-Vasútállomással, nem messze a szép, kellemesen hu­zatos, hűsítő partmenti gesz­­tenyefasor-sétánytól, mindig egy-egy nevezetes halász után nevezték el a Paksi Halászati Szövetkezet bárkáját, ahol a forróságban tett kiadós séta után jól esett megpihenni, el­merülni a haltenyésztés, hal­fogás, halárusítás, halászlé­készítés tudományának, mű­vészetének rejtelmeiben... Ártábla mutatja a busa, a kárász, a keszeg, a harcsa, a kecsege, a ponty, a csuka, az amur, a balin, továbbá a ponty, a süllő, a máma árát. A Papi bárkában előforduló ti­zennyolc halfajtából ötfélét a Dunából, a többit a halászati szövetkezet Kistormás-Köles­­den, Gyűrűsön, Kemenyesen, Vörösmalomban, Biritón lévő, összesen százhúsz hektárt ki­tevő haltenyésztő tógazdasá­gaiból nyerik. A Dunában fogott hal ki­lencvennyolc százaléka ke­szeg, a többi nemes hal. A tó­gazdaságokban nyolcvan szá­zalékban pontyot, továbbá harcsát, busát, amurt tenyész­tenek. A nemcsak Pakson, de országosan is tapasztalható pontyhiányt próbálják ellen­súlyozni, legalábbis a halász­­csárdákból érkező törzsvásár­lóknak azért jut a jelenleg a most még drága pontyból, ami az őszi hónapokban olcsóbb és elegendő lesz.- Máskülönben - kapom a halgasztronómiai felvilágosí­tást -, a halászlé lelke a már­na. A busa és az amur elsősor­ban sütve, rántva finom. Mivel a halászlé tipikusan közösen fogyasztott étel, nem árt tud­ni, hogy egy főre átlag fél kilo­gramm vegyeshalat kell szá­molni. A Papi bárkában mos­tanában a ponty mellett első­sorban a keszeget keresik, s ha tisztítottan, szeletelve ké­rik a halat, természetesen így is megkapják. Baracskai János a baracsi csárda vezetője, Farkasdi Jó­zsef paksi fodrász, Németh Ferenc a paksi gazdabolt gaz­dája, és még sokáig sorolhat­nánk a hűséges törzsvásárlók nevét. Már összeállt az au­gusztus végi gyomaendrődi országos halászléfőző verse­nyen induló paksi csapat is: Révfalvi Imre, Madár József, Varjas József és a szövetkeze­ti elnök Gyurkó Ferenc sze­mélyében. Szeretnének a tava­lyi nagybaracskai versenye­redményhez méltóan szere­pelni Gyomaendrődön is. Ehhez lesz majd megfelelő edzőtábor-főpróba a jú­nius 20—22-iki paksi Rock-blu­­es fesztivál alkalmából meg­rendezendő halászléfőző ver­seny (edzés) is...

Next

/
Thumbnails
Contents