Tanulmányok Pest megye múltjából V. - Pest Megye Múltjából 17. (Budapest, 2014)

Balázs Gábor: A filoxéra-járvány és a homoki borászat fellendülése Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegyében

ban megszaporodtak a 100-200 holdas, vagy annál is nagyobb kiterjedésű szőlőbirto­kok. Az olcsó homokon létesített üzemeket már a tőkés gazdálkodás elvárásainak megfelelően rendezték be. A kis parcellákon emellett sok föld nélküli gazdálkodó is telepített szőlőt és gyümölcsfákat.59 A Duna-Tisza közén, az ország területének hatodán (egész pontosan 16,2%- án) 1895-ben az ország szőlőterületeinek 23,5%-át találjuk. A világháború előtti utol­só békeévben, 1913-ban a tájegység szinte ugyanakkora mértékben (16,1%) részesült az ország teljes termőterületeiből. A forradalmi változás a szőlőterület arányában ragadható meg: Magyarország szőlőterületének 37,7%-a ugyanis már ezen a tájegysé­gen feküdt!60 A védekezés és a reorganizáció legfontosabb eszköze a homoki telepítés volt. A fdoxéra hatására 1886 és 1896 között több mint 12 000 hektár homoki szőlőt telepí­tettek, elsősorban Pest vánnegyében. Ennek révén a dunántúli szőlőterületek mintegy 15-20%-a, az erdélyi területeknek a 10%-a, a tiszántúli ültetvényeknek pedig már közel 50%-a feküdt immúnis talajon. A Duna-Tisza közén ez az arány 1896-ra meg­haladta a 80%-ot.61 A korábban értéktelennek számító sivár homokterületek ára főleg a jó piaci összeköttetéssel rendelkező településeken akár a korábbi húszszorosát is elérhette. Érdemes megnéznünk, hogy az általunk vizsgált területen milyen arányt képviseltek a szőlőterületek a mezőgazdaságilag hasznosítható földterületre vetítve.62 _______________________________________________________BALÁZS GÁBOR Szőlőterület kiterjedése Az összes mezőgazdasá­gilag hasznosítható termőföld Bács-Kiskun vármegye (1895) 37 014 kát. h. (2,58%) 1 433 762 kát. h. Bács-Kiskun vármegye (1913) 78 182 kát. h. (5,46%) 1 432 372 kát. h. Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegye (1895) 29 872 kát. h. (2,66%) 1 122 037 kát. h. Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegye (1913) 53 014 kát. h. (4,70%) 1 129 498 kát. h. Magyarország (1895) 304 057 kát. h. (1,90%) 15 997 057 kát. h. Magyarország (1913) 373 089 kát. h. (2,32%) 16 101 533 kát. h. A szőlőterületek aránya a hasznosítható földterületen belül 5<) Feyér, 245. o. 60 Pintér 1983,165. o. 61 Beck, 69. o. 62 Az 1870-1970 közötti időszakra vonatkozó Mezőgazdasági Statisztikai Adatgyűjteményt közli: Pintér, 1990. 144. p. Magyarország 1000 k. holdnál nagyobb szőlőterülettel rendelkező vármegyéi között 1914-ben PPSK vm. 116 000 kát. h.-dal rendelkezett. Összesen 41 vm. szerepel a listán, 536 100 kát. h. szőlőterület­tel. (Feyér, 258. o.) 249

Next

/
Thumbnails
Contents